<   【題號581到題號600亂數取20題測驗】-學科(21500)餐飲服務丙級題庫830題   >

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( )1. 依勞基法終止勞動契約規定,繼續工作三個月以上,未滿一年者,須幾天前告知?(1)6 (2)8 (3)10 天 (4)4
( )2. 按民法規定,若所拾失物價值 500 元以下之物,得託管(1)15 天 (2)3 (3)5 (4)10
( )3. 一般乾粉式滅火器不能處理何種火災?(1)一般火災 (2)油料火災 (3)電器火災 (4)金屬火災
( )4. 無特殊標示之灑水頭之動作溫度約為攝氏(1)70 (2)100 (3)200 度 (4)45
( )5. 依勞工請假規則,普通傷病假一年內未超過幾日,工資折半發給?(1)30 (2)40 (3)60 天 (4)20
( )6. 依勞動基準法規定,同仁服務滿十年以上,支薪年假以十四日為基準,每增加一年,支薪年假至少增加幾日? (1)5 日 (2)7 日 (3)1 日 (4)3 日
( )7. 依照法規,餐廳內何者應為防焰材料?(1)床單 (2)毛毯 (3)毛巾 (4)窗簾
( )8. 針對兩性平權觀念,應(1)餐廳加強宣導 (2)不重要 (3)主管決定 (4)員工自行決定
( )9. 公司例行休假係依據(1)勞動基準法及中央主管機關相關規定 (2)依個人需求 (3)主管決定 (4)公司規定
( )10. 因為電線走火而引起的火災,應使用何種滅火器較正確?(1)水 (2)泡沫滅火器 (3)滅火彈 (4)乾粉滅火器
( )11. 同仁本人結婚,婚假的薪資須(1)無薪 (2)公司給付 (3)主管給付 (4)政府給付
( )12. 下列何類型的食物中毒是在台灣地區發生最多的?(1)細菌性食物中 毒 (2)過敏性食物中毒 (3)天然毒素食物中毒 (4)黴菌毒素食物中毒
( )13. 雇主在何種狀況下可以不經預告解雇勞工?(1)不喜歡 (2)無理由連續曠職三日 (3)工資較貴 (4)年紀較大
( )14. 下列何者為餐廳必備的安全設施?(1)緩降機 (2)滅火器 (3)工程梯 (4)殺蟲劑
( )15. 依勞工請假規則,直系血親喪假的天數為(1)4 (2)6 (3)8 (4)10 天
( )16. 依勞動基準法規定,同仁服務三年以上,未滿五年者,支薪年假至少為幾日?(1)17 日 (2)7 日 (3)10 日 (4)12 日
( )17. 依勞工請假規則,一年事假不得超過幾天?(1)30 天 (2)10 (3)14 (4)20
( )18. 依勞動基準法規定,同仁每工作幾日,至少應休假一日?(1)3 日 (2)7 日 (3)10 日 (4)14 日
( )19. 依勞動基準法規定,同仁服務一年以上,未滿三年者,支薪年假至少為幾日?(1)10 日 (2)5 日 (3)6 日 (4)7 日
( )20. 防治性騷擾事件發生的教育訓練(1)餐廳主動提供並要求全員參加 (2)自由參加 (3)不需要 (4)有空再舉行

解答:
001.【3】002.【1】003.【4】004.【4】005.【1】006.【3】007.【4】008.【1】009.【1】010.【4】
011.【2】012.【1】013.【2】014.【2】015.【3】016.【3】017.【3】018.【2】019.【4】020.【1】

詳解: