< 【題號761到題號780亂數取20題測驗】-學科(21500)餐飲服務丙級題庫830題 >
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| ( | ) | 1. | 下列那一項違背環保觀念？(1)使用保麗龍碗 (2)使用再生紙 (3)重複使用塑膠袋 (4)自備購物袋 | ||
| ( | ) | 2. | 下列何者不是有效回饋的原則？(1)明確而直接 (2)不預設立場 (3)強力要求對方接受意見 (4)力求簡潔，避免不必要的細節或訊息 | ||
| ( | ) | 3. | 當幼兒吵鬧時，下列那一句話易產生負面影響？(1)你們看妞妞好乖，她沒有大聲講話 (2)等你安 靜了，我再告訴你 (3)不要吵了 (4)乖寶寶要安靜 | ||
| ( | ) | 4. | 溝通時，應有的態度不包括(1)指責 (2)傾聽 (3)回饋 (4)接納 | ||
| ( | ) | 5. | 傾聽時，常見的困難為何？A.運用時機不當；B.無法體會對方的感受；C.預設立場；D.舊習慣改變不易。(1)ABCD (2)AB C (3)BCD (4)ABD | ||
| ( | ) | 6. | 下列何者是專業保母的工作內容？A.照顧孩子；B.記錄孩子的成長過程；C.同時照顧五個以上的嬰幼兒；D.向 家長說明孩子的生活狀況。(1)ABD (2)BCD (3)ABC (4)ACB | ||
| ( | ) | 7. | 鼓勵孩子的技巧，下列何者正確？A.對孩子顯示信心；B.多讚美孩子的優點；C.留意並挑出其缺點；D.用積極 的溝通方式和孩子說話。(1)ABD (2)ACD (3)ABC (4)BCD | ||
| ( | ) | 8. | 影響孩子情緒發展的因素為何？A.與早期照顧者所建立的依附關係；B.後天的生活環境；C.父母或照顧者的教 養態度；D.出生排行。(1)ABD (2)ABCD (3)BCD (4)ABC | ||
| ( | ) | 9. | 下列何者是為孩子做個別的訓練時需秉持的原則？(1)由高一層年齡的項目做起 (2)由最基本的項目做起 (3)必須先評估孩子目前的能力 (4)由 同年齡的項目做起 | ||
| ( | ) | 10. | 稱職的保母需具備的要件為何？A.育兒的專業知識；B.擁有愛心、耐心和童心；C.隨時再進修；D.堅持自己的 理念。(1)ABD (2)ACD (3)ABCD (4)ABC | ||
| ( | ) | 11. | 下列何者不屬於積極建設性的互動方式？(1)肯定 (2)了解 (3)責備 (4)溫暖 | ||
| ( | ) | 12. | 下列何者屬於非口語的表達方式？A.微笑；B.表情；C.手勢；D.跑步。(1)BCD (2)ACD (3)ABD (4)ABC | ||
| ( | ) | 13. | 傾聽需要運用下列何者？A.耳朵；B.眼睛；C.鼻子；D.思考。(1)ACD (2)ABD (3)ABC (4)BCD | ||
| ( | ) | 14. | 用鼓勵的方式帶孩子，下列敘述何者正確？A.培養孩子的進取心；B.提昇孩子的智商；C.增進孩子的信心；D. 發揮孩子的潛能。(1)ABD (2)ACD (3)ABC (4)BCD | ||
| ( | ) | 15. | 要改善孩子愛吵鬧的行為，最好的方法是(1)處罰他 (2)責備他 (3)不理他 (4)教導他正確的行為 | ||
| ( | ) | 16. | 下列何者屬於開放性談話？(1)你生氣的樣子很恐怖 (2)我不喜歡你生氣的樣子 (3)什麼事讓你生氣 (4)你看起來很生氣 | ||
| ( | ) | 17. | 為了達到傾聽的目的，下列何者正確？A.迴避對方眼光，讓對方無壓力的講述；B.全神貫注；C.用自己的話， 簡要複述說話者主要內容；D.用簡短而正確的話，表達出對說話者情緒及感覺的了解。(1)ABC (2)BCD (3)ABD (4)ACD | ||
| ( | ) | 18. | 下列那一句話不會破壞親子關係？(1)你會自己收拾東西、真棒 (2)這麼簡單都不會 (3)你怎麼不學學小民？ (4)你沒聽到嗎？ | ||
| ( | ) | 19. | 下列何者是錯誤的時間管理？(1)所有的物品分類放在固定的位置，才不會花時間在找東西 (2)孩子洗澡時邊炒菜 (3)邊聽新聞邊掃地 (4)利用零碎的時間做瑣碎的家事 | ||
| ( | ) | 20. | 下列讚美孩子的語句，何者最為適當？(1)你真懂事 (2)你會自己把玩具收好，好棒 (3)你好棒 (4)你真厲害 |