<   【題號781到題號800亂數取20題測驗】-學科(21500)餐飲服務丙級題庫830題   >

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( )1. 對保母的家庭環境而言,下列何者為宜?(1)衛生安全 (2)安靜偏僻 (3)熱鬧喧嘩 (4)空氣污染
( )2. 下列那些屬於可回收的資源?A.舊衣服;B.牛奶瓶;C.電池;D.圖書。(1)ABCD (2)ABC (3)BCD (4)ABD
( )3. 嬰幼兒生活訓練可以培養下列何種能力?A. 獨立自主;B. 自信心;C. 生活自理能力;D. 閱讀 。(1)BC D (2)ABD (3)ACD (4)ABC
( )4. 為求工作的簡化,廚房的位置宜靠近(1)客廳 (2)餐廳 (3)廁所 (4)大門
( )5. 下列何者不是選購玩具及遊戲設備應注意的事項?(1)「小孩要就給」 (2)「適合孩子的年齡嗎﹖」 (3)「能多重使用嗎﹖」 (4)「安全、 耐用嗎﹖」
( )6. 家庭主婦對時間的管理,首先應(1)瞭解每一工作或活動所須的時間 (2)列出工作及活動種 類,再加以規劃時間 (3)改變工作技巧 (4)擬出每日的時間流程
( )7. 寶寶日誌內容的書寫,下列那一種較為具體?(1)小華今天放手自己走五步 (2)小津今天食慾不佳 (3)小藝很愛撒嬌 (4)小民今天很乖
( )8. 修正孩子行為時,要注意(1)等事情過後再好好修理他 (2)要嚴刑峻罰 (3)儘量少說「不要」、「不對」 (4)一再地指出孩子錯誤的地方以提醒他
( )9. 下列那項支出無法由金融機構代繳?(1)會錢 (2)房屋稅 (3)電費 (4)瓦斯費
( )10. 最理想的廚房佈置順序是(1)整理台→水槽→爐台→調理台→配膳台 (2)調理台→水槽→爐台→配膳台 (3)配膳台 →調理台→水槽→爐台→整理台 (4)整理台→水槽→調理台→爐台→配膳台
( )11. 在保母家與家長訪談有關幼兒的家庭狀況,下列敘述何者不正確?(1)容易得到幼兒家庭環境的第一手資料 (2)節 省保母車程往返的時間 (3)可使保母在較輕鬆的環境下與家長溝通 (4)可利用家長接送幼兒的時間
( )12. 下列何者與平衡家庭經濟收支無直接關係?(1)家庭收入 (2)家庭支出 (3)家庭資產 (4)家人互動
( )13. 下列那一種家庭結構,其親子關係較為複雜?(1)單親家庭 (2)隔代教養家庭 (3)新住民家庭 (4)重組家庭
( )14. 如果孩子犯規,下列那一項原則錯誤?(1)態度明確,說明清楚,不要舉棋不定 (2)處罰或申誡應在犯規後立即進行,不要事過境遷才提 (3)保母與父母的 態度應一致,不要讓孩子養成投機心態 (4)必須嚴格執行處罰
( )15. 下列何者不是教養孩子的原則?(1)耐心聽孩子的敘述 (2)在孩子面前爭執 (3)必須限制孩子時,應說明理由,並和孩子共同討論「為什麼﹖」 (4)責備時, 給予申訴的機會
( )16. 與家長進行電訪時,下列何者不適宜?(1)談論其他幼兒的家 庭事務 (2)討論預防接種日期 (3)確實紀錄電訪內容 (4)與家長分享幼兒的生活點滴
( )17. 下列敘述何者錯誤?(1)和孩子一起訂定常規 (2)常規的項目愈多愈好 (3)常規的內容必須明確、清楚 (4)訂定常規後,避免朝令夕改
( )18. 金融卡無法做那些服務?(1)他人可以匯錢進來 (2)可兼具簽帳卡的功能 (3)轉帳到他人的帳戶 (4)提領現金
( )19. 下列何者不是家庭保母應具備的基本條件?(1)身體健康,無不良嗜好 (2)經保母訓練並能接受訪視及再訓練者 (3)年輕貌美 (4)富有愛心,喜 愛兒童
( )20. 什麼樣的室內佈置效果有助工作簡化?(1)華麗繁多 (2)簡單而不足 (3)植物綠化 (4)傢俱設備依工作順序排列

解答:
001.【1】002.【1】003.【4】004.【2】005.【1】006.【2】007.【1】008.【3】009.【1】010.【4】
011.【1】012.【4】013.【4】014.【4】015.【2】016.【1】017.【2】018.【1】019.【3】020.【4】

詳解: