<   (301-320-20)-保母人員題庫809題   >

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【3】( )1. 一至三歲的幼兒每日所需的蛋白質,至少應有多少比例來自動物性蛋白,才能有助於生長發育?(1)1月3日 (2)1月2日 (3)2月3日 (4)無所謂
【2】( )2. 與人體血色素形成有關的礦物質是(1)鈣 (2)鐵 (3)碘 (4)氯
【3】( )3. 給嬰兒洗澡時,如何調配水溫?(1)冷熱水同時加 (2)無所謂 (3)先放冷水再加熱水 (4)先放熱水再加冷水
【1】( )4. 寶寶添加副食品的原則,下列何者錯誤?(1)以成人的口味來評估是否可口 (2)從半固體食物如果泥、米麥泥等開始 (3)一次添加一種 (4)由小量逐漸增加
【4】( )5. 下列何項不是健康的醣類來源?(1)米飯 (2)全麥麵包 (3)全穀類 (4)精製糕點
【1】( )6. 下列何種烹調方式不適合嬰幼兒的消化機能?(1)炸 (2)蒸 (3)煮 (4)燉
【3】( )7. 自用汽車非常普遍,嬰幼兒搭乘時(1)要綁上安全帶 (2)大人抱著最安全 (3)須使用汽車專用的幼兒安全座椅 (4)坐嬰兒車上或嬰兒椅
【2】( )8. 台灣地區一歲以下嬰兒意外死亡的原因,以下列何者為最高?(1)墜落 (2)窒息 (3)機車交通事故 (4)中毒
【4】( )9. 餵完奶之後,給嬰兒拍背的目的是(1)叫醒嬰兒 (2)觀察有無吐奶 (3)促進嬰兒入睡 (4)幫助排氣
【4】( )10. 海魚、海帶、紫菜等食物,富含哪一種礦物質?(1)氟 (2)鈣 (3)鐵 (4)碘
【1】( )11. 下列何者不是母乳的好處?(1)不需要添加副食品 (2)成分適合嬰兒 (3)通常無菌 (4)含有抗體
【3】( )12. 提供幼兒點心的原則,下列何者不正確?(1)份量以不影響下一餐為主 (2)多提供牛奶、乾酪及酸奶酪等食物 (3)多提供巧克力及含糖多的果汁 (4)在兩餐之間給予
【3】( )13. 下列何者不是影響嬰兒餵奶的因素?(1)嬰兒的姿勢 (2)奶頭含在口中的位置 (3)奶瓶的材質 (4)環境及態度
【1】( )14. 可維護幼兒視力,保持上皮組織完整性的維生素是(1)A (2)B1 (3)B2 (4)C
【3】( )15. 糙米中,維生素______的含量十分豐富(1)K (2)C (3)B2 (4)D
【3】( )16. 柑橘、蕃石榴含量最豐富的維生素是(1)B1 (2)B2 (3)C (4)A
【4】( )17. 容易造成嬰兒意外梗塞的食物為(1)豆腐 (2)布丁 (3)麵條 (4)湯圓
【1】( )18. 下列何者不是選擇安全嬰兒床的考量?(1)漂亮可愛 (2)床邊降下時要高於墊席約十公分 (3)床邊之內門應是手動可上鎖,意外時可取下者 (4)床板不可有碎木及裂縫,油漆不可含鉛
【1】( )19. 嬰兒四至六個月大時,未添加副食品,易產生(1)缺鐵性貧血 (2)血鐵質沉著症 (3)地中海貧血 (4)口手足症
【2】( )20. 缺乏下列何種維生素易產生壞血病及齒齦發炎?(1)維生素B (2)維生素C (3)維生素D (4)維生素A

解答:
001.【3】002.【2】003.【3】004.【1】005.【4】006.【1】007.【3】008.【2】009.【4】010.【4】
011.【1】012.【3】013.【3】014.【1】015.【3】016.【3】017.【4】018.【1】019.【1】020.【2】

詳解: