< 旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70) >
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| ( | ) | 1. | 何者為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)透過實體的店面來販售商品 (2)倚賴通路商的銷售網路 (3)減少通路衝突 (4)通路主導市場秩序 | ||
| ( | ) | 2. | 成功的顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)牽涉到：(1)工作人員保守 (2)系統單一導入 (3)流程整合 (4)組織抗拒 | ||
| ( | ) | 3. | 資訊科技協助組織________，同時旅館業組織也因資訊科技的衝擊，在旅館服務程序及組織上有所更動。(1)市場定位 (2)降低成本 (3)鞏固客源 (4)企業行銷 | ||
| ( | ) | 4. | Overbooking 之主因(1)Walk-in (2)No show (3)Due-out (4)Out of order | ||
| ( | ) | 5. | ＿＿＿＿提供開立發票與結帳功能，並提供結帳的報表分析，讓管理者可以及時了解餐廳營運的狀況(1)結帳出納模組 (2)會員管理模組 (3)成本分析模組 (4)帳款出納模組 | ||
| ( | ) | 6. | 要讓資訊科技發會競爭優勢，必須同時可量資訊科技必須有效處理企業營運的各種「___,____,____,____」等內外部活動，下列何者為非(1)金流 (2)物流 (3)商流 (4)服務流 | ||
| ( | ) | 7. | ＿＿＿＿＿是旅館與客人面對面服務的開始，自掌握旅客的資料之後是旅館櫃檯提供的服務程序中相當重要的環節(1)旅客遷出作業 (2)旅客機場接待 (3)旅客進入客房 (4)旅客遷入作業 | ||
| ( | ) | 8. | 遇到暑假旺季時 墾丁的旅館大多給予是指(1)同業價 (2)促銷價 (3)定價 (4)季節性優惠價 | ||
| ( | ) | 9. | 當旅館業歷經企業自動化及資訊化的階段後，其組織的基本特性必然發生改變。此時，企業必須強化組織領導的方式，以拓展其視野及增加其競爭的能力，此即是所謂的＿＿＿階段(1)轉變 (2)質變 (3)拓展 (4)蛻變 | ||
| ( | ) | 10. | 網路行銷與傳統行銷的差異點為何：(1)低價滲透策略 (2)適合透過 Internet 來進行販售 (3)著重於實體商品的販售 (4)強調產品實際的外觀屬性 | ||
| ( | ) | 11. | 一般房間中設置二張單人床而成的雙人房，英文稱作(1)Single Room (2)Double Room (3)Twin Room (4)Ttriple room | ||
| ( | ) | 12. | 旅館專業術語 O.O.O.表示：(1)急需整理的房間 (2)故障房間 (3)貴賓房間 (4)必須特別注意的房間 | ||
| ( | ) | 13. | 餐飲資訊系統可以協助連鎖經營的好處包括？(1)降低食物進貨成本 (2)大量進貨 (3)以上皆非 (4)廣告統一促銷 | ||
| ( | ) | 14. | 顧客關係管理重視企業對所有現有與潛在目標市場的___、___ 與___，下列何者為非(1)獲取(Acquisition) (2)增進(Enhancement) (3)提升(Improvement) (4)維持(Retention) | ||
| ( | ) | 15. | 下列哪個部門是旅館的關懷客人的最前線，亦是客人與旅館的聯繫的重要管道，負責訂房、賓客接待、分配房間、處理郵件、電報及傳遞消息、總機服務等工作(1)房務部 (2)餐飲部 (3)客務部 (4)工程部 | ||
| ( | ) | 16. | 下列何者非旅館的有形商品(1)餐飲 (2)服務 (3)健身房 (4)客房設備 | ||
| ( | ) | 17. | 旅館網站規劃規劃出三個網站服務與網頁設計項目，可以由網站系統構成之指標，下列何者為非(1)消費者互動介面 (2)即時廣告訊息 (3)以上皆是 (4)商品資訊 | ||
| ( | ) | 18. | _______的服務內容將可以提昇旅客服務的滿意程度(1)易逝性 (2)同質性 (3)異質性 (4)季節性 | ||
| ( | ) | 19. | 旅館業可以透過每年的＿＿＿＿，預估未來的住房需求，管理人員也可以規劃未來的營運策略(1)營業分析報表 (2)客房銷售報表 (3)銷售年報表 (4)旅館淨額報表 | ||
| ( | ) | 20. | 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種；凡客房數在二百間以下者統稱為(1)膠囊旅館 (2)小型旅館 (3)中型旅館 (4)大型旅館 | ||
| ( | ) | 21. | 依建築及設備標準規定：旅館的每一樓層若超過幾間客房時，必須設置一間備品工作間，便於樓層清潔服務員工作。(1)35 (2)20 (3)25 (4)30 | ||
| ( | ) | 22. | 若要查詢非當日的訂房，在旅館系統中的哪個地方可以查詢到(1)更改訂房 (2)訂房確認 (3)等待訂房 (4)房間庫存查詢 | ||
| ( | ) | 23. | 以下對於出納管理的敘述，何者為真?(1)以上皆是 (2)可辨理個人退房作業 (3)可辨理團體的退房作業 (4)可辨理個人的進房及退房作業 | ||
| ( | ) | 24. | 如果旅客的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)2 (2)4 (3)6 (4)8 | ||
| ( | ) | 25. | 哪一種訂價計算法公式為總成本÷房間數×1000(1)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (2)建築成本公式(the building cost rate formula) (3)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (4)面積計算法(Square foot calculation) | ||
| ( | ) | 26. | 旅館有形商品分為五大類 A>外在環境 B>網站架設 C>服務人員 D>備品 E> 附屬設施，何者為非(1)BE (2)AE (3)BC (4)CE | ||
| ( | ) | 27. | 下列哪一個的策略源起於旅館業為了避免旅客已經訂房，但是卻在未取消訂房(Cancellation)的情況下，仍未出現在旅館中住宿(我們稱為 No-Show)，所做的接受訂房策略(1)預付訂金 (2)產能管理 (3)超額訂房 (4)保證訂房 | ||
| ( | ) | 28. | 一個房間內配置二張 Double bed，我們稱之為(1)Triple Room (2)Business Room (3)Standard? (4)Double-Double Room | ||
| ( | ) | 29. | 系統提供每日每間客房收款明細查詢供稽核之用；進入系統畫面中點選『出納管理』，選擇______功能，畫面會出現各房間中所有的收款的合計內容，提供稽核人員核對(1)開立現金帳 (2)夜間稽核帳務 (3)旅客帳維護 (4)已結帳處理 | ||
| ( | ) | 30. | 團體帳卡的英文是(1)Visa folio (2)folio (3)Master folio (4)account | ||
| ( | ) | 31. | 哪一種房間不計入 ADR?(1)House use (2)Complimentary (3)Guest Voucher (4)OCC | ||
| ( | ) | 32. | 餐飲資訊系統可以協助餐飲作業？(1)去除 SOP (2)維持庫存優勢 (3)以上皆非 (4)降低餐飲產品呈現異質性 | ||
| ( | ) | 33. | 下列哪個部門負責旅館內部所需用之物品採購，對旅館內部商品及食材均須具備專業知識，隨時提供市場行情讓主廚了解，以利主廚規劃成本(1)房務部 (2)餐飲部 (3)採購部 (4)財務部 | ||
| ( | ) | 34. | 旅館資訊系統的顧客歷史資料(guest history data)可以做為提供：(1)分析市場變化 (2)開發市場 (3)以上皆是 (4)住宿時個人化的服務 | ||
| ( | ) | 35. | 下列何者不是客務部的主要負責業務(1)洗衣服務 (2)餐飲 (3)訂房 (4)總機 | ||
| ( | ) | 36. | ______的優點在於提高企業績效；對於觀光旅遊業所需的資訊僅須蒐集一次，即可讓不同階層管理者使用，並且保障其結果之一致性(1)垂直整合 (2)三角整合 (3)多重整合 (4)水平整合 | ||
| ( | ) | 37. | 行銷策略組合包含所謂的 4P 乃是行銷人員用來達成其行銷目標的策略性工具，何者正確(1)Product, Price, Promotion, Place (2)Product, Price, Promotion, Persuade (3)Product, Price, Place, Penetration (4)Product, Price,Persuade,Penetration | ||
| ( | ) | 38. | 旅館透過_______，便於服務人員提供顧客即時及個人化的服務。同時透過運用顧客歷史資料庫內的相關資料，更能找到正確的銷售目標，協助企業針對現有顧客進行維持與滲透(1)旅館組織 (2)顧客關係指標 (3)服務流程 (4)系統支援 | ||
| ( | ) | 39. | 資訊系統可以協助餐飲作業？(1)提高平均單價 (2)維持周轉率 (3)降低成本 (4)維持服務品質 | ||
| ( | ) | 40. | ______是指從事專門負責的之職務，能勝任該職務工作內涵所需具備之能力，此能力包含了知識、技能及態度。(1)職能 (2)專長 (3)專職 (4)技能 | ||
| ( | ) | 41. | 下列哪一個系統是藉由預算系統對市場獲利情況作全面瞭解，同時對預算扮演回饋監督功能，使不同的使用者得到所需的資訊(1)偵測系統 (2)智慧系統 (3)預算系統 (4)訂房系統 | ||
| ( | ) | 42. | 由顧客關係管理系統的角度而言：一般顧客關係管理系統分做三種類型，下列何者為非(1)溝通型(Communication) (2)分析型(Analyzed) (3)功能型(Operational) (4)互動型(Interaction) | ||
| ( | ) | 43. | ＿＿＿模組讓管理者可以透過餐飲產品的提供與營業收入，可以有效地分析與控制各項餐飲成本。(1)宴會訂席模組 (2)食譜資訊模組 (3)庫存模組 (4)成本分析模組 | ||
| ( | ) | 44. | 商務型態的旅館為吸引商務人士經常往返出差之需，通常與各公司簽訂不同等級的優惠房價，此優惠房價我們稱之為(1)限時折扣(Time-limited rate) (2)定價(Rack rate) (3)季節性折扣(Seasonal rate) (4)簽約公司價格(Cooperation rate) | ||
| ( | ) | 45. | Guarantee reservation 如果 no show 至少要收多少房價(1)半天 (2)一晚 (3)一小時 (4)全部 | ||
| ( | ) | 46. | check out dirty. 是指(1)主管使用 (2)剛退房 (3)空房 (4)故障 | ||
| ( | ) | 47. | 下列哪一個系統是結合統計及決策模式，利用電腦科技修助決策者或其他使用者，將環境資訊予以計量統計，以進行決策分析(1)統計系統 (2)偵測系統 (3)訂房系統 (4)智慧系統 | ||
| ( | ) | 48. | 如顧客在飯店過程中使用 Mini Bar、前往餐廳消費或者有任何額外消費，飯店可如何處理(1)以住客身份登錄其住房帳目內，在退房時才全部結清 (2)以上皆可 (3)以上皆非 (4)入房前詢問顧客意願，是否另外付費 | ||
| ( | ) | 49. | 旅館作業可分為兩大系統，其中一項為外場部門，下列何者為外場部門的服務(1)採購 (2)人資 (3)房務 (4)財務 | ||
| ( | ) | 50. | 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點為：(1)商品可以立即確認 (2)商品訊息傳遞不易 (3)需要透過訂房人員確認 (4)旅館商品需要等候確認 | ||
| ( | ) | 51. | 全部房間的總成本除以旅館的總面積，能得知一個標準面積的成本，在以房間的面積，乘以標準面積成本，即可得知房價，這是哪一種訂價計算法則(1)面積計算法(Square foot calculation) (2)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (3)建築成本公式(the building cost rate formula) (4)哈伯特公式(the Hubbart room formula) | ||
| ( | ) | 52. | 訂房單跟旅客登記卡之間的差別在於二者之間沒有以下何者資訊?(1)入住日期 (2)房價 (3)退房日期 (4)旅客姓名 | ||
| ( | ) | 53. | 香港面臨淡季的情況，各飯店都會推出何種房價? 是指(1)促銷價 (2)定價 (3)餐飲優惠價 (4)同業價 | ||
| ( | ) | 54. | 中階管理者所需的資訊具有彙整性，以下何者為真(1)住房比較分析 (2)客戶住址清單 (3)旅客抵達名單 (4)住客歷史住址清單 | ||
| ( | ) | 55. | 旅客幫同行其他客房的親友付錢，旅館可以用以向何種方式協助銷帳?(1)Payment (2)Change folio (3)Change account (4)On change | ||
| ( | ) | 56. | 一般而言，旅館人力資源部門會編訂＿＿＿＿＿詳述各部門、各職務因聘用之職稱、級職、人數、薪資範圍、限制條件等，以作為晉用人力之依據(1)人力配置總表(Manning guide) (2)人員分配表 (Managing distribution reports) (3)人員管理表格 (Manning list) (4)人力資源分配表(Human Resources guide) | ||
| ( | ) | 57. | ＿＿＿＿的發生是在旅客退房離店後櫃檯才收到營業單位的明細單，無法於退房同時結算帳款，客務或財務部應主動聯繫客人確認後，取得客人信用卡授權以完成補行入帳(1)以上皆非 (2)未收帳款 (3)遲延入帳 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 58. | _________可以提升旅客的服務內容，以使得旅客願意回饋其需求。(1)顧客關係指標 (2)服務流程 (3)服務導向 (4)系統支援 | ||
| ( | ) | 59. | 旅館訂房人員除了了解訂房的來源之外，也要了解旅館所需要的客人資訊，這些資訊包括下列哪些? A>客人抵達日期 B>房間的型態 C>價格資訊 D>客人相關的訊息E>查詢客人住宿歷史資料 F>客人離開日期(1)以上皆是 (2)ABCDE (3)ABCEF (4)ABDEF | ||
| ( | ) | 60. | 許多企業的訂單履行過程需要經過很多部門來一起共同完成訂單履行，下列何者為非(1)銷售部門 (2)會計部門 (3)製造部門 (4)驗收部門 | ||
| ( | ) | 61. | Cancelled 為____________(1)未訂房而直接住房 (2)已訂房、已取消、又出現 (3)已訂房、已取消、未出現 (4)已訂房、未取消、未出現 | ||
| ( | ) | 62. | 業務人員可以透過________了解管理往來客戶(1)訂房管理 (2)合約管理 (3)出納管理 (4)接待管理 | ||
| ( | ) | 63. | 由於網際網路超越地理上的限制，一些潛在的＿＿＿可傳遞圖檔資料和生動的旅遊產品，包含錄影影像、地圖、互動的呈現等等，觀光組織就能透過此方式創造極大的優勢(1)電視廣告 (2)多媒體 (3)平面廣告 (4)報章雜誌 | ||
| ( | ) | 64. | 稽核作業的功能包括?(1)取消住房 (2)以上皆是 (3)客戶資料刪除 (4)消費資料刪除 | ||
| ( | ) | 65. | 旅館業者發展許多不同的公式來訂定房價，來節省時間與其他成本的支出，下列何者是訂定房價所需用到的法則(1)哈伯特公式 (2)哈特曼公式 (3)哈奈特公式 (4)哈洛公式 | ||
| ( | ) | 66. | 餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是屬於＿＿＿＿，與其他產業有明顯差異之處(1)無彈性產品 (2)有形產品 (3)無形產品 (4)有彈性產品 | ||
| ( | ) | 67. | 在旅館業中，許多連鎖旅館會藉由_________控制服務人員的服務績效(1)服務導向策略 (2)行銷導向策略 (3)標準作業流程 (4)顧客關係指標 | ||
| ( | ) | 68. | 旅館根據市場供需情況及住客客源之分析，制定不同的房價政策，對於不同的目標市場給予不同的優惠，這種方法稱之為(1)訂房 (2)產值管理 (3)保證訂房 (4)優惠管理 | ||
| ( | ) | 69. | 一般而言，旅館均會區分為各式不同等級的客房，並收取不同的價格，並藉由房價表 (Tariff)標示讓客人瞭解，此價格稱為_________(1)季節性折扣(Seasonal rate) (2)簽約公司價格(Cooperation rate) (3)限時折扣(Time-limited rate) (4)定價(Rack rate) | ||
| ( | ) | 70. | _______作業是旅館服務住宿旅客的起始(1)訂房 (2)住宿登記 (3)退房 (4)取消訂房 |