< 旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70) >
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| ( | ) | 1. | 業務主管也可以透過業績比較報表了解(1)客戶住址清單 (2)年度收入金額 (3)住客歷史住址清單 (4)客戶基本資料 | ||
| ( | ) | 2. | 如顧客在飯店過程中使用 Mini Bar、前往餐廳消費或者有任何額外消費，飯店可如何處理(1)入房前詢問顧客意願，是否另外付費 (2)以住客身份登錄其住房帳目內，在退房時才全部結清 (3)以上皆可 (4)以上皆非 | ||
| ( | ) | 3. | 下列何者應為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)強調虛擬實境 (2)實體商品的展示 (3)銷售人員互動程度高 (4)可以親身體驗 | ||
| ( | ) | 4. | 下列哪一項資訊內容含有觀光旅遊產業競爭者提供顧客服務之組織結構、人力資源結構及服務向度等資訊；例如對旅館業而言，競爭者間提供顧客服務的組織階層、人力支援程度、旅館客房服務、訂房服務、餐飲服務人員比例及服務內容等，以辨識人力資源是否較具優勢(1)競爭者服務資訊 (2)企業服務資訊 (3)消費者服務資訊 (4)競爭者環境資訊 | ||
| ( | ) | 5. | 旅館網站規劃規劃出三個網站服務與網頁設計項目，可以由網站系統構成之指標，下列何者為非(1)商品資訊 (2)消費者互動介面 (3)即時廣告訊息 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 6. | House use 是指(1)主管使用 (2)剛退房 (3)空房 (4)故障 | ||
| ( | ) | 7. | 菜單資訊模組方便餐飲服務人員輸入點菜的內容，一般菜單資訊輸入包括三種，下列何者為非(1)多點式銀幕輸入 (2)觸控式銀幕輸入 (3)菜單編碼輸入 (4)條碼式感應輸入 | ||
| ( | ) | 8. | 習慣上，旅館並不會主動寄資料給曾經住房的客人，但可以透過何種制度寄發訊息給客人?(1)常客計畫制度 (2)長住計畫制度 (3)會員制度 (4)VIP 制度 | ||
| ( | ) | 9. | Guarantee reservation 是指(1)保證銷售 (2)保證訂房 (3)免費早餐 (4)延後退房 | ||
| ( | ) | 10. | 以下哪種情況是不需 blocked room(1)新婚 (2)VIP 並且是 return guest (3)high floor requested (4)long staying guest | ||
| ( | ) | 11. | 網路行銷與傳統行銷的差異點為何：(1)著重於實體商品的販售 (2)強調產品實際的外觀屬性 (3)低價滲透策略 (4)適合透過 Internet 來進行販售 | ||
| ( | ) | 12. | 業務人員可以透過合約管理系統了解(1)客戶住址清單 (2)合約價格 (3)住客歷史清單 (4)旅客消費資料 | ||
| ( | ) | 13. | 在一般大型的旅館、具備中央廚房功能的餐飲組織、醫院、學校等，均需藉由______模組功能協助分析菜單。(1)食譜資訊模組 (2)庫存模組 (3)成本分析模組 (4)宴會訂席模組 | ||
| ( | ) | 14. | ______是指從事專門負責的之職務，能勝任該職務工作內涵所需具備之能力，此能力包含了知識、技能及態度。(1)技能 (2)職能 (3)專長 (4)專職 | ||
| ( | ) | 15. | 系統提供每日每間客房收款明細查詢供稽核之用；進入系統畫面中點選『出納管理』，選擇______功能，畫面會出現各房間中所有的收款的合計內容，提供稽核人員核對(1)開立現金帳 (2)夜間稽核帳務 (3)旅客帳維護 (4)已結帳處理 | ||
| ( | ) | 16. | 下列何者英文錯誤(1)故障房(Broken Room) (2)指定房(Blocked Room) (3)館內人員使用(House Use Room) (4)住宿客房(Occupied Room) | ||
| ( | ) | 17. | _________需要提供基本營運績效分析，包括(1)統計住房率(occupancy) (2)客房平均收入(Average Daily Rate)(3)客房營業收入(Room revenue)(1)飯店住房分析報告 (2)住客續住統計報表 (3)客房情況統計報告 (4)營業分析統計報告 | ||
| ( | ) | 18. | 房客到旅館各餐廳內消費可以簽帳，然後轉入房帳之方式處理，房客僅須在餐廳帳單上簽下房號及姓名即可，此帳務稱為？(1)飲食消費 (2)餐廳消費 (3)旅館內消費 (4)餐飲消費 | ||
| ( | ) | 19. | 下列哪一項資訊包括企業本身商品供給的程度、不同旅遊季節對競爭者商品供給的影響；例如，航空業者在不同航線上載客能力、轉運的便利程度、旅行社提供旅程路線等(1)消費者供給資訊 (2)企業促銷資訊 (3)競爭者供給資訊 (4)企業供給資訊 | ||
| ( | ) | 20. | 以下對於出納管理的敘述，何者為真?(1)以上皆是 (2)可辨理個人退房作業 (3)可辨理團體的退房作業 (4)可辨理個人的進房及退房作業 | ||
| ( | ) | 21. | 稽核作業的功能包括?(1)客戶資料刪除 (2)消費資料刪除 (3)取消住房 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 22. | 商務型態的旅館為吸引商務人士經常往返出差之需，通常與各公司簽訂不同等級的優惠房價，此優惠房價我們稱之為(1)定價(Rack rate) (2)季節性折扣(Seasonal rate) (3)簽約公司價格(Cooperation rate) (4)限時折扣(Time-limited rate) | ||
| ( | ) | 23. | 櫃檯接待人員預先瞭解＿＿＿＿＿輔助報表，以掌握客房數量(1)客房預訂單 (2)訂房預估報表 (3)客房銷售記錄 (4)當日到達旅客名單 | ||
| ( | ) | 24. | 承上題，在間接指標上，旅館內也同時注意三種績效指標，何者為非(1)平均停留天數比例 (2)住房率 (3)平均房價 (4)平均住房停留天數 | ||
| ( | ) | 25. | ______的優點在於提高企業績效；對於觀光旅遊業所需的資訊僅須蒐集一次，即可讓不同階層管理者使用，並且保障其結果之一致性(1)三角整合 (2)多重整合 (3)水平整合 (4)垂直整合 | ||
| ( | ) | 26. | 旅館作業可分為兩大系統，其中一項為外場部門，下列何者為外場部門的服務(1)財務 (2)採購 (3)人資 (4)房務 | ||
| ( | ) | 27. | 旅館有形商品分為五大類 A>外在環境 B>網站架設 C>服務人員 D>備品 E> 附屬設施，何者為非(1)CE (2)BE (3)AE (4)BC | ||
| ( | ) | 28. | ＿＿＿＿提供開立發票與結帳功能，並提供結帳的報表分析，讓管理者可以及時了解餐廳營運的狀況(1)帳款出納模組 (2)結帳出納模組 (3)會員管理模組 (4)成本分析模組 | ||
| ( | ) | 29. | 行銷策略組合包含所謂的 4P 乃是行銷人員用來達成其行銷目標的策略性工具，何者正確(1)Product, Price,Persuade,Penetration (2)Product, Price, Promotion, Place (3)Product, Price, Promotion, Persuade (4)Product, Price, Place, Penetration | ||
| ( | ) | 30. | 當旅館業歷經企業自動化及資訊化的階段後，其組織的基本特性必然發生改變。此時，企業必須強化組織領導的方式，以拓展其視野及增加其競爭的能力，此即是所謂的＿＿＿階段(1)蛻變 (2)轉變 (3)質變 (4)拓展 | ||
| ( | ) | 31. | 對旅館業而言，營運績效大多掌握在________手中，因為他們會與旅遊業者或合約廠商簽約，保證旅館在未來擁有的住房需求(1)人資 (2)櫃檯 (3)財務 (4)業務 | ||
| ( | ) | 32. | 普通雙人床(Double bed)的尺寸為____英吋(1)78 X 82 (2)80 X 84 (3)54 X 75 (4)60 X 82 | ||
| ( | ) | 33. | 顧客在旅館內的各項消費通常非立即付款，而這些款項會紀錄在＿＿＿＿上，表示顧客應付而尚未付的帳款，對飯店而言均為應收帳款(1)團體帳卡 (2)個人帳卡 (3)房帳 (4)流水帳 | ||
| ( | ) | 34. | _______可以分為主要活動(primary activities)與「支援活動(support activities)」二部分(1)企業價值活動 (2)資訊活動 (3)E 化價值鏈 (4)企業整合活動 | ||
| ( | ) | 35. | 下列何者隸屬於財務部，並且每日須檢查客房帳目的正確性，同時製作各營業單位的營業報表送交相關部門，提供經營分析之用(1)夜間稽核 (2)櫃檯接待人員 (3)行李員 (4)日間稽核 | ||
| ( | ) | 36. | 依建築及設備標準規定：旅館的每一樓層若超過幾間客房時，必須設置一間備品工作間，便於樓層清潔服務員工作。(1)30 (2)35 (3)20 (4)25 | ||
| ( | ) | 37. | check out dirty. 是指(1)空房 (2)故障 (3)主管使用 (4)剛退房 | ||
| ( | ) | 38. | 小康旅館客房總數為 465 間、故障房 15 間，2014 年 3 月 15 號出租房間數為 300 間，請試算出這天小康旅館的 Occupancy 是多少(1)63.52% (2)64.51% (3)66.67% (4)62.50% | ||
| ( | ) | 39. | 下列哪個部門負責旅館內部所需用之物品採購，對旅館內部商品及食材均須具備專業知識，隨時提供市場行情讓主廚了解，以利主廚規劃成本(1)財務部 (2)房務部 (3)餐飲部 (4)採購部 | ||
| ( | ) | 40. | 旅客退房時發現帳目金額不對，旅館可以用哪一個帳目處理?(1)Allowance (2)Cash paid out (3)due out (4)Rate | ||
| ( | ) | 41. | 旅館訂房人員除了了解訂房的來源之外，也要了解旅館所需要的客人資訊，這些資訊包括下列哪些? A>客人抵達日期 B>房間的型態 C>價格資訊 D>客人相關的訊息E>查詢客人住宿歷史資料 F>客人離開日期(1)以上皆是 (2)ABCDE (3)ABCEF (4)ABDEF | ||
| ( | ) | 42. | 下列何者資訊是訂房人員一定要知道的資訊(1)訂房人姓名 (2)護照號碼 (3)身分證字號 (4)旅客姓名 | ||
| ( | ) | 43. | 資訊科技協助組織________，同時旅館業組織也因資訊科技的衝擊，在旅館服務程序及組織上有所更動。(1)市場定位 (2)降低成本 (3)鞏固客源 (4)企業行銷 | ||
| ( | ) | 44. | ＿＿＿＿的發生是在旅客退房離店後櫃檯才收到營業單位的明細單，無法於退房同時結算帳款，客務或財務部應主動聯繫客人確認後，取得客人信用卡授權以完成補行入帳(1)以上皆是 (2)以上皆非 (3)未收帳款 (4)遲延入帳 | ||
| ( | ) | 45. | vacant 是指(1)故障 (2)主管使用 (3)剛退房 (4)空房 | ||
| ( | ) | 46. | 香港面臨淡季的情況，各飯店都會推出何種房價? 是指(1)同業價 (2)促銷價 (3)定價 (4)餐飲優惠價 | ||
| ( | ) | 47. | 如果旅客的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)6 (2)8 (3)2 (4)4 | ||
| ( | ) | 48. | 在旅館業中，許多連鎖旅館會藉由_________控制服務人員的服務績效(1)標準作業流程 (2)顧客關係指標 (3)服務導向策略 (4)行銷導向策略 | ||
| ( | ) | 49. | 下列何者不是客務部的主要負責業務(1)總機 (2)洗衣服務 (3)餐飲 (4)訂房 | ||
| ( | ) | 50. | blocked room 是指(1)給特別旅客控制的房間 (2)空房 (3)故障 (4)主管使用 | ||
| ( | ) | 51. | 旅館哪一項帳目會自動過帳?(1)依客人需要 (2)早餐 (3)房帳 (4)洗衣費 | ||
| ( | ) | 52. | 餐飲資訊系統可以協助連鎖經營的好處包括？(1)以上皆非 (2)廣告統一促銷 (3)降低食物進貨成本 (4)大量進貨 | ||
| ( | ) | 53. | ＿＿＿＿將會是個重大變革，它能夠讓顧客在同一時間購買產品，也能夠確認當地可供出售的產品及服務，優勢在於它能適用在多重平台，在不同時間、不同情況下，服務不同的顧客(1)Mobile Commerce (2)E Commerce (3)B2C commerce (4)B2B commerce | ||
| ( | ) | 54. | 業務人員可以透過________了解管理往來客戶(1)出納管理 (2)接待管理 (3)訂房管理 (4)合約管理 | ||
| ( | ) | 55. | 保證訂房的意義為旅客必須支付多少比例的房價，以確保房間保留(1)100% (2)50% (3)70% (4)80% | ||
| ( | ) | 56. | 下列何者非旅館的有形商品(1)健身房 (2)客房設備 (3)餐飲 (4)服務 | ||
| ( | ) | 57. | 下列何者是旅館提供客人主要產品(1)健身房 (2)客房 (3)餐飲 (4)游泳池 | ||
| ( | ) | 58. | 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種；凡客房數在六百個房間以上者稱為(1)小型旅館 (2)中型旅館 (3)大型旅館 (4)膠囊旅館 | ||
| ( | ) | 59. | 成功的顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)牽涉到：(1)系統單一導入 (2)流程整合 (3)組織抗拒 (4)工作人員保守 | ||
| ( | ) | 60. | 旅館帳務方面，對於旅行團或團體住房設立＿＿＿，然後依照住客消費項目逐一記錄(1)個人帳卡 (2)房帳 (3)流水帳 (4)團體帳卡 | ||
| ( | ) | 61. | 一個房間內配置二張 Double bed，我們稱之為(1)Business Room (2)Standard? (3)Double-Double Room (4)Triple Room | ||
| ( | ) | 62. | 旅館資訊系統提供業務人員進行顧客關係管理工作；在進入系統中，業務人員可以藉由＿＿＿＿＿的選單點選住客歷史來查詢旅客資料，分析旅客消費行為的功能(1)顧客存檔 (2)顧客管理 (3)顧客歷史 (4)顧客資訊 | ||
| ( | ) | 63. | 在系統功能上，業務主管可以透過______來對業務人員作業務指派作業(1)業務系統 (2)統計系統 (3)帳務系統 (4)訂房系統 | ||
| ( | ) | 64. | 下列哪一個系統是結合統計及決策模式，利用電腦科技修助決策者或其他使用者，將環境資訊予以計量統計，以進行決策分析(1)統計系統 (2)偵測系統 (3)訂房系統 (4)智慧系統 | ||
| ( | ) | 65. | 旅館接受旅客訂房的基本做法可以分成哪兩種類(1)散客與團客 (2)散客與同業 (3)直客與同業 (4)散客與直客 | ||
| ( | ) | 66. | ＿＿＿＿牽涉到系統導入成功、流程整合，以及相關的工作人員的連結；面對市場競爭環境的變化，此已成為面對競爭時，重要的策略之一(1)網路行銷管理 (2)財物管理 (3)顧客關係管理 (4)人力資源管理 | ||
| ( | ) | 67. | 櫃檯與何者皆為扮演與客戶接觸的第一線人員(1)人資部 (2)餐飲部內場 (3)房務部 (4)旅館業務人員 | ||
| ( | ) | 68. | 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種；凡客房數在二百至六百之間者統稱為(1)膠囊旅館 (2)小型旅館 (3)中型旅館 (4)大型旅館 | ||
| ( | ) | 69. | 大旅館在顧客關係管理的指標上，包括三項下列何者為非(1)顧客意見回應 (2)顧客歷史資料 (3)住房率 (4)客人續住之比例 | ||
| ( | ) | 70. | 國際觀光旅館業藉由原_______系統功能的策略性轉換，在不同功能中發揮不同的策略性功能(1)PMS (2)PMC (3)MSM (4)PNS |