<   旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70)   >

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( )1. 系統提供外幣兌換管理的功能;服務人員進入系統畫面中,點選________選擇『外幣匯兌異動』功能,將匯率資料輸入存檔(1)支出管理 (2)帳務管理 (3)出納查詢 (4)出納管理
( )2. 旅館開發行銷資訊系統,應重視水平整合資訊共享避免重複輸入一般而言,資訊進入行銷資訊系統後,經由四個次系統,下列何者為是?(1)偵測、統計、智慧、預算系統 (2)偵測、尋找、智慧、預算系統 (3)尋找、統計、智慧、預算系統 (4)偵測、統計、自動、預算系統
( )3. 櫃檯與何者皆為扮演與客戶接觸的第一線人員(1)人資部 (2)餐飲部內場 (3)房務部 (4)旅館業務人員
( )4. 菜單資訊模組方便餐飲服務人員輸入點菜的內容,一般菜單資訊輸入包括三種,下列何者為非(1)觸控式銀幕輸入 (2)菜單編碼輸入 (3)條碼式感應輸入 (4)多點式銀幕輸入
( )5. _____是旅館與客人面對面服務的開始,自掌握旅客的資料之後是旅館櫃檯提供的服務程序中相當重要的環節(1)旅客機場接待 (2)旅客進入客房 (3)旅客遷入作業 (4)旅客遷出作業
( )6. 旅館業可以透過每年的____,預估未來的住房需求,管理人員也可以規劃未來的營運策略(1)客房銷售報表 (2)銷售年報表 (3)旅館淨額報表 (4)營業分析報表
( )7. check out dirty. 是指(1)剛退房 (2)空房 (3)故障 (4)主管使用
( )8. 旅館哪一項帳目會自動過帳?(1)房帳 (2)洗衣費 (3)依客人需要 (4)早餐
( )9. 訂房單跟旅客登記卡之間的差別在於二者之間沒有以下何者資訊?(1)入住日期 (2)房價 (3)退房日期 (4)旅客姓名
( )10. ___模組讓管理者可以透過餐飲產品的提供與營業收入,可以有效地分析與控制各項餐飲成本。(1)宴會訂席模組 (2)食譜資訊模組 (3)庫存模組 (4)成本分析模組
( )11. 稽核作業的功能包括?(1)取消住房 (2)以上皆是 (3)客戶資料刪除 (4)消費資料刪除
( )12. 全部房間的總成本除以旅館的總面積,能得知一個標準面積的成本,在以房間的面積,乘以標準面積成本,即可得知房價,這是哪一種訂價計算法則(1)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (2)建築成本公式(the building cost rate formula) (3)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (4)面積計算法(Square foot calculation)
( )13. 哪一種訂價計算法公式是將基本費用、成本如:土地成本、建築成本店租、勞工、保險、稅金、維修保養費等的總和,加以計算並評估,即可得到平均房價(1)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (2)面積計算法(Square foot calculation) (3)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (4)建築成本公式(the building cost rate formula)
( )14. ______的優點在於提高企業績效;對於觀光旅遊業所需的資訊僅須蒐集一次,即可讓不同階層管理者使用,並且保障其結果之一致性(1)多重整合 (2)水平整合 (3)垂直整合 (4)三角整合
( )15. 哪一種房間不計入 ADR?(1)Complimentary (2)Guest Voucher (3)OCC (4)House use
( )16. 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種;凡客房數在二百至六百之間者統稱為(1)膠囊旅館 (2)小型旅館 (3)中型旅館 (4)大型旅館
( )17. 下列何者英文錯誤(1)館內人員使用(House Use Room) (2)住宿客房(Occupied Room) (3)故障房(Broken Room) (4)指定房(Blocked Room)
( )18. 傳統上餐飲服務員為客人點菜完畢之後,開立____點菜單(Captain Order), 其中一聯點菜單送到廚房,提供廚師出菜的資訊;另一聯送到櫃檯出納,方便客人結帳確認帳單(1)單連式 (2)電子發票 (3)三聯式 (4)兩聯式
( )19. 以下對於房務管理的敘述,何者為真?(1)可查詢目前各類客房型態數量 (2)每日客房明細主畫面即可得知 (3)櫃台人員可明確掌握所有房問 (4)以上皆是
( )20. 下列何者非旅館的有形商品(1)健身房 (2)客房設備 (3)餐飲 (4)服務
( )21. 旅館業者發展許多不同的公式來訂定房價,來節省時間與其他成本的支出,下列何者是訂定房價所需用到的法則(1)哈洛公式 (2)哈伯特公式 (3)哈特曼公式 (4)哈奈特公式
( )22. 餐飲業屬於服務業,其所提供的產品,大部分是屬於____,與其他產業有明顯差異之處(1)有形產品 (2)無形產品 (3)有彈性產品 (4)無彈性產品
( )23. 在系統功能上,業務主管可以透過______來對業務人員作業務指派作業(1)統計系統 (2)帳務系統 (3)訂房系統 (4)業務系統
( )24. 商務型態的旅館為吸引商務人士經常往返出差之需,通常與各公司簽訂不同等級的優惠房價,此優惠房價我們稱之為(1)定價(Rack rate) (2)季節性折扣(Seasonal rate) (3)簽約公司價格(Cooperation rate) (4)限時折扣(Time-limited rate)
( )25. 習慣上,旅館並不會主動寄資料給曾經住房的客人,但可以透過何種制度寄發訊息給客人?(1)常客計畫制度 (2)長住計畫制度 (3)會員制度 (4)VIP 制度
( )26. 旅客幫同行其他客房的親友付錢,旅館可以用以向何種方式協助銷帳?(1)Change folio (2)Change account (3)On change (4)Payment
( )27. 櫃檯接待是哪個部門的服務中心,處理旅客抵達旅館前的準備事宜,及旅客抵達後安排房間等工作(1)客務部 (2)公關部 (3)餐飲部 (4)客房部
( )28. 旅館管理者可以利用_____提供旅客下一次住宿時個人化的服務、分析市場變化及開發市場等(1)顧客歷史資料 (2)顧客意見回饋 (3)顧客投訴資料 (4)訂房歷史資料
( )29. 下列哪一項資訊內容含有觀光旅遊產業競爭者提供顧客服務之組織結構、人力資源結構及服務向度等資訊;例如對旅館業而言,競爭者間提供顧客服務的組織階層、人力支援程度、旅館客房服務、訂房服務、餐飲服務人員比例及服務內容等,以辨識人力資源是否較具優勢(1)競爭者環境資訊 (2)競爭者服務資訊 (3)企業服務資訊 (4)消費者服務資訊
( )30. 由顧客關係管理系統的角度而言:一般顧客關係管理系統分做三種類型,下列何者為非(1)互動型(Interaction) (2)溝通型(Communication) (3)分析型(Analyzed) (4)功能型(Operational)
( )31. 當旅館業歷經企業自動化及資訊化的階段後,其組織的基本特性必然發生改變。此時,企業必須強化組織領導的方式,以拓展其視野及增加其競爭的能力,此即是所謂的___階段(1)質變 (2)拓展 (3)蛻變 (4)轉變
( )32. 在旅館業複雜的環境中,要確定經營所需的行銷資訊有其基本的困難,其原因不包括下列哪一項(1)資訊使用者可以確定資訊的需求 (2)資訊的多樣化及複雜性 (3)行銷人員為資訊處理與問題解決者,本身即有某種程度的限制 (4)不同使用者或經營者對資訊需求之差距
( )33. 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點為:(1)商品可以立即確認 (2)商品訊息傳遞不易 (3)需要透過訂房人員確認 (4)旅館商品需要等候確認
( )34. YMS 主要考慮(1)Revenue (2)OCC (3)ADR (4)PAK
( )35. 以下哪種情況是不需 blocked room(1)high floor requested (2)long staying guest (3)新婚 (4)VIP 並且是 return guest
( )36. 一般房間中設置二張單人床而成的雙人房,英文稱作(1)Single Room (2)Double Room (3)Twin Room (4)Ttriple room
( )37. _______可以分為主要活動(primary activities)與「支援活動(support activities)」二部分(1)企業整合活動 (2)企業價值活動 (3)資訊活動 (4)E 化價值鏈
( )38. 由觀光旅遊產業特性來看,其外在經濟環境,如全球經濟、外貿活動、航運便捷程度、全球觀光資源開發等影響,直接造成觀光旅遊的需求波動,行銷資訊須足以區辨______轉變的功能(1)服務 (2)環境 (3)市場 (4)觀光
( )39. ______是指從事專門負責的之職務,能勝任該職務工作內涵所需具備之能力,此能力包含了知識、技能及態度。(1)技能 (2)職能 (3)專長 (4)專職
( )40. 櫃檯接待人員預先瞭解_____輔助報表,以掌握客房數量(1)訂房預估報表 (2)客房銷售記錄 (3)當日到達旅客名單 (4)客房預訂單
( )41. 保證訂房的意義為旅客必須支付多少比例的房價,以確保房間保留(1)80% (2)100% (3)50% (4)70%
( )42. 近年來由於科技的影響,許多旅館資訊系統朝向__設計(1)電子商務 (2)以上皆是 (3)WEB 介面 (4)Internet 導向
( )43. 下列哪個部門是旅館的關懷客人的最前線,亦是客人與旅館的聯繫的重要管道,負責訂房、賓客接待、分配房間、處理郵件、電報及傳遞消息、總機服務等工作(1)房務部 (2)餐飲部 (3)客務部 (4)工程部
( )44. 旅客退房時發現帳目金額不對,旅館可以用哪一個帳目處理?(1)Cash paid out (2)due out (3)Rate (4)Allowance
( )45. 餐廳可以透過__模組管理,提供會員產品最新的資訊、促銷說明、會員禮遇累計、會員生日服務等,以提升顧客服務管理的功能。(1)會員服務模組 (2)會員管理模組 (3)會員資訊模組 (4)會員促銷模組
( )46. 旅館的管理者必須了解科技轉變的遊戲規則,選擇具有競爭優勢的策略,策略的實行分為___導向策略,下列何者為非(1)服務 (2)產品 (3)科技 (4)以上皆非
( )47. 何者為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點:(1)透過實體的店面來販售商品 (2)倚賴通路商的銷售網路 (3)減少通路衝突 (4)通路主導市場秩序
( )48. 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種;凡客房數在二百間以下者統稱為(1)中型旅館 (2)大型旅館 (3)膠囊旅館 (4)小型旅館
( )49. 餐飲資訊系統可以協助餐飲作業?(1)降低餐飲產品呈現異質性 (2)去除 SOP (3)維持庫存優勢 (4)以上皆非
( )50. 一般而言,旅館均會區分為各式不同等級的客房,並收取不同的價格,並藉由房價表 (Tariff)標示讓客人瞭解,此價格稱為_________(1)限時折扣(Time-limited rate) (2)定價(Rack rate) (3)季節性折扣(Seasonal rate) (4)簽約公司價格(Cooperation rate)
( )51. 餐飲服務___系統能帶來許多好處,例如迅速獲得正確資訊、降低服務生人數、減少成本支出等等,從而促進管制的功能(1)大眾化 (2)個人化 (3)電腦化 (4)資訊化
( )52. 由於網際網路超越地理上的限制,一些潛在的___可傳遞圖檔資料和生動的旅遊產品,包含錄影影像、地圖、互動的呈現等等,觀光組織就能透過此方式創造極大的優勢(1)多媒體 (2)平面廣告 (3)報章雜誌 (4)電視廣告
( )53. 資訊系統可以協助餐飲作業?(1)降低成本 (2)維持服務品質 (3)提高平均單價 (4)維持周轉率
( )54. 下列何者非旅客選擇旅館的重要因素(1)客房設備 (2)清潔維護程度 (3)健身房 (4)價格
( )55. 影響旅館住宿需求因素不包括(1)經貿活動 (2)閒暇時間的長短 (3)旅館位置 (4)餐飲品質
( )56. 在旅館業中,許多連鎖旅館會藉由_________控制服務人員的服務績效(1)顧客關係指標 (2)服務導向策略 (3)行銷導向策略 (4)標準作業流程
( )57. 業務人員可以透過合約管理系統了解(1)合約價格 (2)住客歷史清單 (3)旅客消費資料 (4)客戶住址清單
( )58. ____提供開立發票與結帳功能,並提供結帳的報表分析,讓管理者可以及時了解餐廳營運的狀況(1)結帳出納模組 (2)會員管理模組 (3)成本分析模組 (4)帳款出納模組
( )59. 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點:(1)可以欠款方式收費 (2)以現金 (3)信用卡 (4)旅行支票
( )60. 下列何者是旅館提供客人主要產品(1)游泳池 (2)健身房 (3)客房 (4)餐飲
( )61. 餐飲資訊系統可以協助連鎖經營的好處包括?(1)降低食物進貨成本 (2)大量進貨 (3)以上皆非 (4)廣告統一促銷
( )62. Deposit 為__________(1)確認訂房 (2)訂房 (3)訂金 (4)訂契約
( )63. 下列何者不是客務部的主要負責業務(1)總機 (2)洗衣服務 (3)餐飲 (4)訂房
( )64. 下列何者不屬於“非營利餐廳”(1)學生餐廳 (2)軍隊餐廳 (3)員工餐廳 (4)自助餐廳
( )65. 旅館接受旅客訂房的基本做法可以分成哪兩種類(1)直客與同業 (2)散客與直客 (3)散客與團客 (4)散客與同業
( )66. 旅館有形商品分為五大類 A>外在環境 B>網站架設 C>服務人員 D>備品 E> 附屬設施,何者為非(1)BC (2)CE (3)BE (4)AE
( )67. 下列何者資訊是訂房人員不是一定要知道的資訊(1)班機時間 (2)退房日期 (3)旅客姓名 (4)入住日期
( )68. _________需要提供基本營運績效分析,包括(1)統計住房率(occupancy) (2)客房平均收入(Average Daily Rate)(3)客房營業收入(Room revenue)(1)住客續住統計報表 (2)客房情況統計報告 (3)營業分析統計報告 (4)飯店住房分析報告
( )69. 中階管理者所需的資訊具有彙整性,以下何者為真(1)客戶住址清單 (2)旅客抵達名單 (3)住客歷史住址清單 (4)住房比較分析
( )70. 行銷策略組合包含所謂的 4P 乃是行銷人員用來達成其行銷目標的策略性工具,何者正確(1)Product, Price, Promotion, Persuade (2)Product, Price, Place, Penetration (3)Product, Price,Persuade,Penetration (4)Product, Price, Promotion, Place

解答:
001.【4】002.【1】003.【4】004.【4】005.【3】006.【4】007.【1】008.【1】009.【2】010.【4】
011.【2】012.【4】013.【1】014.【3】015.【4】016.【3】017.【3】018.【3】019.【4】020.【4】
021.【2】022.【2】023.【4】024.【3】025.【3】026.【1】027.【1】028.【1】029.【2】030.【1】
031.【1】032.【1】033.【1】034.【1】035.【1】036.【3】037.【2】038.【2】039.【2】040.【1】
041.【2】042.【2】043.【3】044.【4】045.【2】046.【2】047.【3】048.【4】049.【1】050.【2】
051.【3】052.【1】053.【1】054.【3】055.【4】056.【4】057.【1】058.【1】059.【1】060.【3】
061.【1】062.【3】063.【2】064.【4】065.【3】066.【1】067.【1】068.【3】069.【4】070.【4】

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