< 旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70) >
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| ( | ) | 1. | 一個房間內配置二張 Double bed，我們稱之為(1)Business Room (2)Standard? (3)Double-Double Room (4)Triple Room | ||
| ( | ) | 2. | 旅館哪一項帳目會自動過帳?(1)早餐 (2)房帳 (3)洗衣費 (4)依客人需要 | ||
| ( | ) | 3. | 國際觀光旅館業藉由原_______系統功能的策略性轉換，在不同功能中發揮不同的策略性功能(1)PNS (2)PMS (3)PMC (4)MSM | ||
| ( | ) | 4. | 哪一個部門是負責全部客房內部、化妝室及樓層走廊的清潔衛生工作，同時還負責房間內備品的替換、設備簡易維修保養等必要的服務(1)客務部 (2)餐飲部 (3)人資部 (4)房務部 | ||
| ( | ) | 5. | 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)信用卡 (2)旅行支票 (3)可以欠款方式收費 (4)以現金 | ||
| ( | ) | 6. | ______是指從事專門負責的之職務，能勝任該職務工作內涵所需具備之能力，此能力包含了知識、技能及態度。(1)技能 (2)職能 (3)專長 (4)專職 | ||
| ( | ) | 7. | 旅館有形商品分為五大類 A>外在環境 B>網站架設 C>服務人員 D>備品 E> 附屬設施，何者為非(1)AE (2)BC (3)CE (4)BE | ||
| ( | ) | 8. | 點菜開立三聯式點菜單(Captain Order)後，不交給？(1)出納 (2)服務人員 (3)老闆 (4)廚房 | ||
| ( | ) | 9. | 下列哪個部門負責旅館內部所需用之物品採購，對旅館內部商品及食材均須具備專業知識，隨時提供市場行情讓主廚了解，以利主廚規劃成本(1)餐飲部 (2)採購部 (3)財務部 (4)房務部 | ||
| ( | ) | 10. | 如果旅客的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)6 (2)8 (3)2 (4)4 | ||
| ( | ) | 11. | 餐飲服務＿＿＿系統能帶來許多好處，例如迅速獲得正確資訊、降低服務生人數、減少成本支出等等，從而促進管制的功能(1)大眾化 (2)個人化 (3)電腦化 (4)資訊化 | ||
| ( | ) | 12. | ＿＿＿＿＿是旅館與客人面對面服務的開始，自掌握旅客的資料之後是旅館櫃檯提供的服務程序中相當重要的環節(1)旅客遷出作業 (2)旅客機場接待 (3)旅客進入客房 (4)旅客遷入作業 | ||
| ( | ) | 13. | 旅館管理者可以利用＿＿＿＿＿提供旅客下一次住宿時個人化的服務、分析市場變化及開發市場等(1)訂房歷史資料 (2)顧客歷史資料 (3)顧客意見回饋 (4)顧客投訴資料 | ||
| ( | ) | 14. | 下列哪一個系統是提供企業內與產業環境中正在發生中的資訊，作為管理者決策形成的參考(1)偵測系統 (2)訂房系統 (3)智慧系統 (4)統計系統 | ||
| ( | ) | 15. | 下列何者不是客務部的主要負責業務(1)洗衣服務 (2)餐飲 (3)訂房 (4)總機 | ||
| ( | ) | 16. | 一般而言，旅館均會區分為各式不同等級的客房，並收取不同的價格，並藉由房價表 (Tariff)標示讓客人瞭解，此價格稱為_________(1)季節性折扣(Seasonal rate) (2)簽約公司價格(Cooperation rate) (3)限時折扣(Time-limited rate) (4)定價(Rack rate) | ||
| ( | ) | 17. | 一般而言，旅館人力資源部門會編訂＿＿＿＿＿詳述各部門、各職務因聘用之職稱、級職、人數、薪資範圍、限制條件等，以作為晉用人力之依據(1)人員管理表格 (Manning list) (2)人力資源分配表(Human Resources guide) (3)人力配置總表(Manning guide) (4)人員分配表 (Managing distribution reports) | ||
| ( | ) | 18. | 影響旅館住宿需求因素不包括(1)餐飲品質 (2)經貿活動 (3)閒暇時間的長短 (4)旅館位置 | ||
| ( | ) | 19. | 下列何者不屬於“非營利餐廳”(1)軍隊餐廳 (2)員工餐廳 (3)自助餐廳 (4)學生餐廳 | ||
| ( | ) | 20. | 中階管理者所需的資訊具有彙整性，以下何者為真(1)客戶住址清單 (2)旅客抵達名單 (3)住客歷史住址清單 (4)住房比較分析 | ||
| ( | ) | 21. | 系統提供外幣兌換管理的功能；服務人員進入系統畫面中，點選________選擇『外幣匯兌異動』功能，將匯率資料輸入存檔(1)帳務管理 (2)出納查詢 (3)出納管理 (4)支出管理 | ||
| ( | ) | 22. | 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種；凡客房數在二百間以下者統稱為(1)小型旅館 (2)中型旅館 (3)大型旅館 (4)膠囊旅館 | ||
| ( | ) | 23. | 旅客幫同行其他客房的親友付錢，旅館可以用以向何種方式協助銷帳?(1)Payment (2)Change folio (3)Change account (4)On change | ||
| ( | ) | 24. | 實務界一般將 CRM 範疇定義為三大塊，對應企業和顧客互動運作，以期更進一步了解顧客的消費習性、購買行為、偏好、 趨勢等，下列何者不屬於 CRM 範疇之定義(1)後端分析 (2)前端溝通 (3)核心運作 (4)後端統整 | ||
| ( | ) | 25. | 業務人員可以透過合約管理系統了解(1)合約價格 (2)住客歷史清單 (3)旅客消費資料 (4)客戶住址清單 | ||
| ( | ) | 26. | 在一般大型的旅館、具備中央廚房功能的餐飲組織、醫院、學校等，均需藉由______模組功能協助分析菜單。(1)庫存模組 (2)成本分析模組 (3)宴會訂席模組 (4)食譜資訊模組 | ||
| ( | ) | 27. | 以下對於房務管理的敘述，何者為真?(1)可查詢目前各類客房型態數量 (2)每日客房明細主畫面即可得知 (3)櫃台人員可明確掌握所有房問 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 28. | 由觀光旅遊產業特性來看，其外在經濟環境，如全球經濟、外貿活動、航運便捷程度、全球觀光資源開發等影響，直接造成觀光旅遊的需求波動，行銷資訊須足以區辨______轉變的功能(1)服務 (2)環境 (3)市場 (4)觀光 | ||
| ( | ) | 29. | 旅館的行銷金三角不包括下列哪一項：(1)競爭者 (2)消費者(或旅客) (3)旅館 (4)員工 | ||
| ( | ) | 30. | ＿＿＿＿提供開立發票與結帳功能，並提供結帳的報表分析，讓管理者可以及時了解餐廳營運的狀況(1)成本分析模組 (2)帳款出納模組 (3)結帳出納模組 (4)會員管理模組 | ||
| ( | ) | 31. | 下列哪一項資訊包括企業本身商品供給的程度、不同旅遊季節對競爭者商品供給的影響；例如，航空業者在不同航線上載客能力、轉運的便利程度、旅行社提供旅程路線等(1)企業供給資訊 (2)消費者供給資訊 (3)企業促銷資訊 (4)競爭者供給資訊 | ||
| ( | ) | 32. | 旅館作業可分為兩大系統，其中一項為外場部門，下列何者為外場部門的服務(1)人資 (2)房務 (3)財務 (4)採購 | ||
| ( | ) | 33. | 訂房單跟旅客登記卡之間的差別在於二者之間沒有以下何者資訊?(1)房價 (2)退房日期 (3)旅客姓名 (4)入住日期 | ||
| ( | ) | 34. | 旅館專業術語 O.O.O.表示：(1)急需整理的房間 (2)故障房間 (3)貴賓房間 (4)必須特別注意的房間 | ||
| ( | ) | 35. | 何者為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)減少通路衝突 (2)通路主導市場秩序 (3)透過實體的店面來販售商品 (4)倚賴通路商的銷售網路 | ||
| ( | ) | 36. | 資訊系統可以協助餐飲作業？(1)降低成本 (2)維持服務品質 (3)提高平均單價 (4)維持周轉率 | ||
| ( | ) | 37. | 旅館的管理者必須了解科技轉變的遊戲規則，選擇具有競爭優勢的策略，策略的實行分為＿＿＿導向策略，下列何者為非(1)以上皆非 (2)服務 (3)產品 (4)科技 | ||
| ( | ) | 38. | 對旅館業而言，營運績效大多掌握在________手中，因為他們會與旅遊業者或合約廠商簽約，保證旅館在未來擁有的住房需求(1)業務 (2)人資 (3)櫃檯 (4)財務 | ||
| ( | ) | 39. | 如果二位同公司旅客住二間客房的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)4 (2)6 (3)8 (4)2 | ||
| ( | ) | 40. | 旅館接受旅客訂房的基本做法可以分成哪兩種類(1)散客與團客 (2)散客與同業 (3)直客與同業 (4)散客與直客 | ||
| ( | ) | 41. | 小康旅館客房總數為 465 間、故障房 15 間，2014 年 3 月 15 號出租房間數為 300 間，請試算出這天小康旅館的 Occupancy 是多少(1)62.50% (2)63.52% (3)64.51% (4)66.67% | ||
| ( | ) | 42. | 當旅館業歷經企業自動化及資訊化的階段後，其組織的基本特性必然發生改變。此時，企業必須強化組織領導的方式，以拓展其視野及增加其競爭的能力，此即是所謂的＿＿＿階段(1)質變 (2)拓展 (3)蛻變 (4)轉變 | ||
| ( | ) | 43. | 全部房間的總成本除以旅館的總面積，能得知一個標準面積的成本，在以房間的面積，乘以標準面積成本，即可得知房價，這是哪一種訂價計算法則(1)建築成本公式(the building cost rate formula) (2)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (3)面積計算法(Square foot calculation) (4)理想房價(The Ideal Average Room Rate) | ||
| ( | ) | 44. | 下列何者應為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)強調虛擬實境 (2)實體商品的展示 (3)銷售人員互動程度高 (4)可以親身體驗 | ||
| ( | ) | 45. | ＿＿＿＿將會是個重大變革，它能夠讓顧客在同一時間購買產品，也能夠確認當地可供出售的產品及服務，優勢在於它能適用在多重平台，在不同時間、不同情況下，服務不同的顧客(1)Mobile Commerce (2)E Commerce (3)B2C commerce (4)B2B commerce | ||
| ( | ) | 46. | 香港面臨淡季的情況，各飯店都會推出何種房價? 是指(1)促銷價 (2)定價 (3)餐飲優惠價 (4)同業價 | ||
| ( | ) | 47. | 旅館帳務方面，對於旅行團或團體住房設立＿＿＿，然後依照住客消費項目逐一記錄(1)流水帳 (2)團體帳卡 (3)個人帳卡 (4)房帳 | ||
| ( | ) | 48. | 下列何者非旅館的有形商品(1)服務 (2)健身房 (3)客房設備 (4)餐飲 | ||
| ( | ) | 49. | _______作業是旅館服務住宿旅客的起始(1)住宿登記 (2)退房 (3)取消訂房 (4)訂房 | ||
| ( | ) | 50. | 若要查詢非當日的訂房，在旅館系統中的哪個地方可以查詢到(1)訂房確認 (2)等待訂房 (3)房間庫存查詢 (4)更改訂房 | ||
| ( | ) | 51. | 旅館業者發展許多不同的公式來訂定房價，來節省時間與其他成本的支出，下列何者是訂定房價所需用到的法則(1)哈洛公式 (2)哈伯特公式 (3)哈特曼公式 (4)哈奈特公式 | ||
| ( | ) | 52. | 旅客退房時發現帳目金額不對，旅館可以用哪一個帳目處理?(1)Cash paid out (2)due out (3)Rate (4)Allowance | ||
| ( | ) | 53. | 習慣上，旅館並不會主動寄資料給曾經住房的客人，但可以透過何種制度寄發訊息給客人?(1)VIP 制度 (2)常客計畫制度 (3)長住計畫制度 (4)會員制度 | ||
| ( | ) | 54. | 業務人員可以透過________了解管理往來客戶(1)合約管理 (2)出納管理 (3)接待管理 (4)訂房管理 | ||
| ( | ) | 55. | Guarantee reservation 是指(1)免費早餐 (2)延後退房 (3)保證銷售 (4)保證訂房 | ||
| ( | ) | 56. | Guarantee reservation 如果 no show 至少要收多少房價(1)半天 (2)一晚 (3)一小時 (4)全部 | ||
| ( | ) | 57. | 由於網際網路超越地理上的限制，一些潛在的＿＿＿可傳遞圖檔資料和生動的旅遊產品，包含錄影影像、地圖、互動的呈現等等，觀光組織就能透過此方式創造極大的優勢(1)電視廣告 (2)多媒體 (3)平面廣告 (4)報章雜誌 | ||
| ( | ) | 58. | 遇到暑假旺季時 墾丁的旅館大多給予是指(1)定價 (2)季節性優惠價 (3)同業價 (4)促銷價 | ||
| ( | ) | 59. | 下列何者為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)產值管理策略 (2)市場吸引策略 (3)低價吸引策略 (4)低價滲透策略 | ||
| ( | ) | 60. | 下列何者非旅客選擇旅館的重要因素(1)客房設備 (2)清潔維護程度 (3)健身房 (4)價格 | ||
| ( | ) | 61. | ＿＿＿＿就是欣賞與尊重每個顧客的獨特性，掌握其核心價值，在企業核心能力的策略方向與限制下，發展出具有利益點的產品與服務，以滿足顧客特定的需求(1)大眾行銷部 (2)區隔行銷 (3)同業行銷 (4)一對一行銷 | ||
| ( | ) | 62. | 哪一種訂價計算法公式是將基本費用、成本如：土地成本、建築成本店租、勞工、保險、稅金、維修保養費等的總和，加以計算並評估，即可得到平均房價(1)建築成本公式(the building cost rate formula) (2)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (3)面積計算法(Square foot calculation) (4)理想房價(The Ideal Average Room Rate) | ||
| ( | ) | 63. | _______可以分為主要活動(primary activities)與「支援活動(support activities)」二部分(1)資訊活動 (2)E 化價值鏈 (3)企業整合活動 (4)企業價值活動 | ||
| ( | ) | 64. | 旅館資訊系統提供業務人員進行顧客關係管理工作；在進入系統中，業務人員可以藉由＿＿＿＿＿的選單點選住客歷史來查詢旅客資料，分析旅客消費行為的功能(1)顧客管理 (2)顧客歷史 (3)顧客資訊 (4)顧客存檔 | ||
| ( | ) | 65. | 在系統功能上，業務主管可以透過______來對業務人員作業務指派作業(1)帳務系統 (2)訂房系統 (3)業務系統 (4)統計系統 | ||
| ( | ) | 66. | _______的服務內容將可以提昇旅客服務的滿意程度(1)季節性 (2)易逝性 (3)同質性 (4)異質性 | ||
| ( | ) | 67. | _________需要提供基本營運績效分析，包括(1)統計住房率(occupancy) (2)客房平均收入(Average Daily Rate)(3)客房營業收入(Room revenue)(1)飯店住房分析報告 (2)住客續住統計報表 (3)客房情況統計報告 (4)營業分析統計報告 | ||
| ( | ) | 68. | blocked room 是指(1)主管使用 (2)給特別旅客控制的房間 (3)空房 (4)故障 | ||
| ( | ) | 69. | 一個公司為五個旅客訂房，訂房人員要填寫幾張訂房單?(1)七張 (2)九張 (3)一張 (4)三張 | ||
| ( | ) | 70. | _________可以提升旅客的服務內容，以使得旅客願意回饋其需求。(1)服務導向 (2)系統支援 (3)顧客關係指標 (4)服務流程 |