< 旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70) >
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| ( | ) | 1. | 如果二位同公司旅客住二間客房的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)4 (2)6 (3)8 (4)2 | ||
| ( | ) | 2. | 下列哪一個系統是藉由預算系統對市場獲利情況作全面瞭解，同時對預算扮演回饋監督功能，使不同的使用者得到所需的資訊(1)智慧系統 (2)預算系統 (3)訂房系統 (4)偵測系統 | ||
| ( | ) | 3. | 遇到暑假旺季時 墾丁的旅館大多給予是指(1)季節性優惠價 (2)同業價 (3)促銷價 (4)定價 | ||
| ( | ) | 4. | 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種；凡客房數在六百個房間以上者稱為(1)小型旅館 (2)中型旅館 (3)大型旅館 (4)膠囊旅館 | ||
| ( | ) | 5. | 旅館資訊系統提供業務人員進行顧客關係管理工作；在進入系統中，業務人員可以藉由＿＿＿＿＿的選單點選住客歷史來查詢旅客資料，分析旅客消費行為的功能(1)顧客管理 (2)顧客歷史 (3)顧客資訊 (4)顧客存檔 | ||
| ( | ) | 6. | 旅館的管理者必須了解科技轉變的遊戲規則，選擇具有競爭優勢的策略，策略的實行分為＿＿＿導向策略，下列何者為非(1)產品 (2)科技 (3)以上皆非 (4)服務 | ||
| ( | ) | 7. | ＿＿＿＿就是欣賞與尊重每個顧客的獨特性，掌握其核心價值，在企業核心能力的策略方向與限制下，發展出具有利益點的產品與服務，以滿足顧客特定的需求(1)同業行銷 (2)一對一行銷 (3)大眾行銷部 (4)區隔行銷 | ||
| ( | ) | 8. | 以下對於房務管理的敘述，何者為真?(1)可查詢目前各類客房型態數量 (2)每日客房明細主畫面即可得知 (3)櫃台人員可明確掌握所有房問 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 9. | 資訊科技協助組織________，同時旅館業組織也因資訊科技的衝擊，在旅館服務程序及組織上有所更動。(1)企業行銷 (2)市場定位 (3)降低成本 (4)鞏固客源 | ||
| ( | ) | 10. | 普通雙人床(Double bed)的尺寸為____英吋(1)80 X 84 (2)54 X 75 (3)60 X 82 (4)78 X 82 | ||
| ( | ) | 11. | 商務型態的旅館為吸引商務人士經常往返出差之需，通常與各公司簽訂不同等級的優惠房價，此優惠房價我們稱之為(1)定價(Rack rate) (2)季節性折扣(Seasonal rate) (3)簽約公司價格(Cooperation rate) (4)限時折扣(Time-limited rate) | ||
| ( | ) | 12. | 一般訂房的來源包括下列哪幾項? A>個人 B>公司或機關團體 C>旅行社 D>網站服務訂房 E>walk in(1)ABCE (2)ACDE (3)ABE (4)ABCD | ||
| ( | ) | 13. | 由於網際網路超越地理上的限制，一些潛在的＿＿＿可傳遞圖檔資料和生動的旅遊產品，包含錄影影像、地圖、互動的呈現等等，觀光組織就能透過此方式創造極大的優勢(1)多媒體 (2)平面廣告 (3)報章雜誌 (4)電視廣告 | ||
| ( | ) | 14. | 哪一種訂價計算法公式為總成本÷房間數×1000(1)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (2)面積計算法(Square foot calculation) (3)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (4)建築成本公式(the building cost rate formula) | ||
| ( | ) | 15. | 業務人員可以透過________了解管理往來客戶(1)訂房管理 (2)合約管理 (3)出納管理 (4)接待管理 | ||
| ( | ) | 16. | _________需要提供基本營運績效分析，包括(1)統計住房率(occupancy) (2)客房平均收入(Average Daily Rate)(3)客房營業收入(Room revenue)(1)營業分析統計報告 (2)飯店住房分析報告 (3)住客續住統計報表 (4)客房情況統計報告 | ||
| ( | ) | 17. | 如果旅客的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)8 (2)2 (3)4 (4)6 | ||
| ( | ) | 18. | check out dirty. 是指(1)空房 (2)故障 (3)主管使用 (4)剛退房 | ||
| ( | ) | 19. | 旅客退房時發現帳目金額不對，旅館可以用哪一個帳目處理?(1)due out (2)Rate (3)Allowance (4)Cash paid out | ||
| ( | ) | 20. | 影響旅館住宿需求因素不包括(1)旅館位置 (2)餐飲品質 (3)經貿活動 (4)閒暇時間的長短 | ||
| ( | ) | 21. | 下列哪一項資訊內容含有觀光旅遊產業競爭者提供顧客服務之組織結構、人力資源結構及服務向度等資訊；例如對旅館業而言，競爭者間提供顧客服務的組織階層、人力支援程度、旅館客房服務、訂房服務、餐飲服務人員比例及服務內容等，以辨識人力資源是否較具優勢(1)競爭者服務資訊 (2)企業服務資訊 (3)消費者服務資訊 (4)競爭者環境資訊 | ||
| ( | ) | 22. | vacant 是指(1)主管使用 (2)剛退房 (3)空房 (4)故障 | ||
| ( | ) | 23. | 若要查詢非當日的訂房，在旅館系統中的哪個地方可以查詢到(1)更改訂房 (2)訂房確認 (3)等待訂房 (4)房間庫存查詢 | ||
| ( | ) | 24. | 以下哪種情況是不需 blocked room(1)新婚 (2)VIP 並且是 return guest (3)high floor requested (4)long staying guest | ||
| ( | ) | 25. | 網路行銷與傳統行銷的差異點為：(1)搜尋成本低 (2)市場滲透策略 (3)消費者必須費時費力的到訪多家商店 (4)搜尋成本高 | ||
| ( | ) | 26. | 依建築及設備標準規定：旅館的每一樓層若超過幾間客房時，必須設置一間備品工作間，便於樓層清潔服務員工作。(1)25 (2)30 (3)35 (4)20 | ||
| ( | ) | 27. | 旅館作業可分為兩大系統，其中一項為外場部門，下列何者為外場部門的服務(1)人資 (2)房務 (3)財務 (4)採購 | ||
| ( | ) | 28. | 稽核作業的功能包括?(1)客戶資料刪除 (2)消費資料刪除 (3)取消住房 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 29. | 點菜開立三聯式點菜單(Captain Order)後，不交給？(1)老闆 (2)廚房 (3)出納 (4)服務人員 | ||
| ( | ) | 30. | 如顧客在飯店過程中使用 Mini Bar、前往餐廳消費或者有任何額外消費，飯店可如何處理(1)以住客身份登錄其住房帳目內，在退房時才全部結清 (2)以上皆可 (3)以上皆非 (4)入房前詢問顧客意願，是否另外付費 | ||
| ( | ) | 31. | 旅館網站規劃規劃出三個網站服務與網頁設計項目，可以由網站系統構成之指標，下列何者為非(1)商品資訊 (2)消費者互動介面 (3)即時廣告訊息 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 32. | ＿＿＿＿提供開立發票與結帳功能，並提供結帳的報表分析，讓管理者可以及時了解餐廳營運的狀況(1)結帳出納模組 (2)會員管理模組 (3)成本分析模組 (4)帳款出納模組 | ||
| ( | ) | 33. | Guarantee reservation 是指(1)免費早餐 (2)延後退房 (3)保證銷售 (4)保證訂房 | ||
| ( | ) | 34. | 旅館資訊系統的顧客歷史資料(guest history data)可以做為提供：(1)分析市場變化 (2)開發市場 (3)以上皆是 (4)住宿時個人化的服務 | ||
| ( | ) | 35. | 旅館專業術語 O.O.O.表示：(1)急需整理的房間 (2)故障房間 (3)貴賓房間 (4)必須特別注意的房間 | ||
| ( | ) | 36. | 顧客在旅館內的各項消費通常非立即付款，而這些款項會紀錄在＿＿＿＿上，表示顧客應付而尚未付的帳款，對飯店而言均為應收帳款(1)團體帳卡 (2)個人帳卡 (3)房帳 (4)流水帳 | ||
| ( | ) | 37. | 哪一種房間可以牌給提前抵達的旅客?(1)Check out dirty (2)OCC (3)House use (4)OOO | ||
| ( | ) | 38. | 餐飲資訊系統可以協助餐飲作業？(1)降低餐飲產品呈現異質性 (2)去除 SOP (3)維持庫存優勢 (4)以上皆非 | ||
| ( | ) | 39. | ＿＿＿＿的發生是在旅客退房離店後櫃檯才收到營業單位的明細單，無法於退房同時結算帳款，客務或財務部應主動聯繫客人確認後，取得客人信用卡授權以完成補行入帳(1)以上皆是 (2)以上皆非 (3)未收帳款 (4)遲延入帳 | ||
| ( | ) | 40. | blocked room 是指(1)故障 (2)主管使用 (3)給特別旅客控制的房間 (4)空房 | ||
| ( | ) | 41. | 全部房間的總成本除以旅館的總面積，能得知一個標準面積的成本，在以房間的面積，乘以標準面積成本，即可得知房價，這是哪一種訂價計算法則(1)面積計算法(Square foot calculation) (2)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (3)建築成本公式(the building cost rate formula) (4)哈伯特公式(the Hubbart room formula) | ||
| ( | ) | 42. | 客房餐飲服務(room service)是屬於下列哪一個部門(1)客務部 (2)房務部 (3)餐飲部 (4)行銷部 | ||
| ( | ) | 43. | 根據＿＿＿＿，可以瞭解客人住房的習性，例如喜愛高樓層的客房；住宿的次數及日數，以配合旅館提供之升等禮遇計畫，提供客房住宿升等或相關優惠(1)當日住客資料 (2)歷史檔案資料 (3)客房銷售記錄 (4)顧客分析報表 | ||
| ( | ) | 44. | _________可以提升旅客的服務內容，以使得旅客願意回饋其需求。(1)服務流程 (2)服務導向 (3)系統支援 (4)顧客關係指標 | ||
| ( | ) | 45. | 大旅館在顧客關係管理的指標上，包括三項下列何者為非(1)顧客歷史資料 (2)住房率 (3)客人續住之比例 (4)顧客意見回應 | ||
| ( | ) | 46. | 下列何者不屬於“非營利餐廳”(1)學生餐廳 (2)軍隊餐廳 (3)員工餐廳 (4)自助餐廳 | ||
| ( | ) | 47. | _______可以分為主要活動(primary activities)與「支援活動(support activities)」二部分(1)資訊活動 (2)E 化價值鏈 (3)企業整合活動 (4)企業價值活動 | ||
| ( | ) | 48. | 餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是屬於＿＿＿＿，與其他產業有明顯差異之處(1)無彈性產品 (2)有形產品 (3)無形產品 (4)有彈性產品 | ||
| ( | ) | 49. | 小康旅館客房總數為 465 間、故障房 15 間，2014 年 3 月 15 號出租房間數為 300 間，請試算出這天小康旅館的 Occupancy 是多少(1)64.51% (2)66.67% (3)62.50% (4)63.52% | ||
| ( | ) | 50. | 下列何者資訊是訂房人員一定要知道的資訊(1)身分證字號 (2)旅客姓名 (3)訂房人姓名 (4)護照號碼 | ||
| ( | ) | 51. | _______的服務內容將可以提昇旅客服務的滿意程度(1)易逝性 (2)同質性 (3)異質性 (4)季節性 | ||
| ( | ) | 52. | 成功的顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)牽涉到：(1)系統單一導入 (2)流程整合 (3)組織抗拒 (4)工作人員保守 | ||
| ( | ) | 53. | 下列何者是旅館提供客人主要產品(1)健身房 (2)客房 (3)餐飲 (4)游泳池 | ||
| ( | ) | 54. | Overbooking 之主因(1)Out of order (2)Walk-in (3)No show (4)Due-out | ||
| ( | ) | 55. | 餐飲服務＿＿＿系統能帶來許多好處，例如迅速獲得正確資訊、降低服務生人數、減少成本支出等等，從而促進管制的功能(1)電腦化 (2)資訊化 (3)大眾化 (4)個人化 | ||
| ( | ) | 56. | 一般而言，旅館人力資源部門會編訂＿＿＿＿＿詳述各部門、各職務因聘用之職稱、級職、人數、薪資範圍、限制條件等，以作為晉用人力之依據(1)人員分配表 (Managing distribution reports) (2)人員管理表格 (Manning list) (3)人力資源分配表(Human Resources guide) (4)人力配置總表(Manning guide) | ||
| ( | ) | 57. | 近年來由於科技的影響，許多旅館資訊系統朝向__設計(1)以上皆是 (2)WEB 介面 (3)Internet 導向 (4)電子商務 | ||
| ( | ) | 58. | YMS 主要考慮(1)OCC (2)ADR (3)PAK (4)Revenue | ||
| ( | ) | 59. | 哪一個協會將旅館依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種(1)英國旅館協會 (2)美洲旅館協會 (3)美國旅館協會 (4)瑞士旅館協會 | ||
| ( | ) | 60. | 資訊系統可以協助餐飲作業？(1)降低成本 (2)維持服務品質 (3)提高平均單價 (4)維持周轉率 | ||
| ( | ) | 61. | 團體帳卡的英文是(1)account (2)Visa folio (3)folio (4)Master folio | ||
| ( | ) | 62. | 國際觀光旅館業藉由原_______系統功能的策略性轉換，在不同功能中發揮不同的策略性功能(1)MSM (2)PNS (3)PMS (4)PMC | ||
| ( | ) | 63. | 房客到旅館各餐廳內消費可以簽帳，然後轉入房帳之方式處理，房客僅須在餐廳帳單上簽下房號及姓名即可，此帳務稱為？(1)餐飲消費 (2)飲食消費 (3)餐廳消費 (4)旅館內消費 | ||
| ( | ) | 64. | 旅館的行銷金三角不包括下列哪一項：(1)員工 (2)競爭者 (3)消費者(或旅客) (4)旅館 | ||
| ( | ) | 65. | 訂房單跟旅客登記卡之間的差別在於二者之間沒有以下何者資訊?(1)入住日期 (2)房價 (3)退房日期 (4)旅客姓名 | ||
| ( | ) | 66. | 承上題，在間接指標上，旅館內也同時注意三種績效指標，何者為非(1)平均停留天數比例 (2)住房率 (3)平均房價 (4)平均住房停留天數 | ||
| ( | ) | 67. | 旅館接受旅客訂房的基本做法可以分成哪兩種類(1)散客與同業 (2)直客與同業 (3)散客與直客 (4)散客與團客 | ||
| ( | ) | 68. | 行銷策略組合包含所謂的 4P 乃是行銷人員用來達成其行銷目標的策略性工具，何者正確(1)Product, Price, Promotion, Persuade (2)Product, Price, Place, Penetration (3)Product, Price,Persuade,Penetration (4)Product, Price, Promotion, Place | ||
| ( | ) | 69. | 下列哪個部門負責旅館內部所需用之物品採購，對旅館內部商品及食材均須具備專業知識，隨時提供市場行情讓主廚了解，以利主廚規劃成本(1)房務部 (2)餐飲部 (3)採購部 (4)財務部 | ||
| ( | ) | 70. | 由觀光旅遊產業特性來看，其外在經濟環境，如全球經濟、外貿活動、航運便捷程度、全球觀光資源開發等影響，直接造成觀光旅遊的需求波動，行銷資訊須足以區辨______轉變的功能(1)環境 (2)市場 (3)觀光 (4)服務 |