< 旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70) >
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| ( | ) | 1. | 如果旅客的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)8 (2)2 (3)4 (4)6 | ||
| ( | ) | 2. | 一般而言，旅館人力資源部門會編訂＿＿＿＿＿詳述各部門、各職務因聘用之職稱、級職、人數、薪資範圍、限制條件等，以作為晉用人力之依據(1)人員分配表 (Managing distribution reports) (2)人員管理表格 (Manning list) (3)人力資源分配表(Human Resources guide) (4)人力配置總表(Manning guide) | ||
| ( | ) | 3. | 若要查詢非當日的訂房，在旅館系統中的哪個地方可以查詢到(1)訂房確認 (2)等待訂房 (3)房間庫存查詢 (4)更改訂房 | ||
| ( | ) | 4. | 下列哪一個系統是藉由預算系統對市場獲利情況作全面瞭解，同時對預算扮演回饋監督功能，使不同的使用者得到所需的資訊(1)偵測系統 (2)智慧系統 (3)預算系統 (4)訂房系統 | ||
| ( | ) | 5. | 實務界一般將 CRM 範疇定義為三大塊，對應企業和顧客互動運作，以期更進一步了解顧客的消費習性、購買行為、偏好、 趨勢等，下列何者不屬於 CRM 範疇之定義(1)核心運作 (2)後端統整 (3)後端分析 (4)前端溝通 | ||
| ( | ) | 6. | 由觀光旅遊產業特性來看，其外在經濟環境，如全球經濟、外貿活動、航運便捷程度、全球觀光資源開發等影響，直接造成觀光旅遊的需求波動，行銷資訊須足以區辨______轉變的功能(1)觀光 (2)服務 (3)環境 (4)市場 | ||
| ( | ) | 7. | 在旅館業中，許多連鎖旅館會藉由_________控制服務人員的服務績效(1)行銷導向策略 (2)標準作業流程 (3)顧客關係指標 (4)服務導向策略 | ||
| ( | ) | 8. | 哪一個部門是負責全部客房內部、化妝室及樓層走廊的清潔衛生工作，同時還負責房間內備品的替換、設備簡易維修保養等必要的服務(1)房務部 (2)客務部 (3)餐飲部 (4)人資部 | ||
| ( | ) | 9. | 櫃檯接待人員預先瞭解＿＿＿＿＿輔助報表，以掌握客房數量(1)客房銷售記錄 (2)當日到達旅客名單 (3)客房預訂單 (4)訂房預估報表 | ||
| ( | ) | 10. | 顧客關係管理重視企業對所有現有與潛在目標市場的___、___ 與___，下列何者為非(1)增進(Enhancement) (2)提升(Improvement) (3)維持(Retention) (4)獲取(Acquisition) | ||
| ( | ) | 11. | 承上題，在間接指標上，旅館內也同時注意三種績效指標，何者為非(1)平均房價 (2)平均住房停留天數 (3)平均停留天數比例 (4)住房率 | ||
| ( | ) | 12. | _______的服務內容將可以提昇旅客服務的滿意程度(1)同質性 (2)異質性 (3)季節性 (4)易逝性 | ||
| ( | ) | 13. | _______作業是旅館服務住宿旅客的起始(1)住宿登記 (2)退房 (3)取消訂房 (4)訂房 | ||
| ( | ) | 14. | 餐廳可以透過＿＿模組管理，提供會員產品最新的資訊、促銷說明、會員禮遇累計、會員生日服務等，以提升顧客服務管理的功能。(1)會員管理模組 (2)會員資訊模組 (3)會員促銷模組 (4)會員服務模組 | ||
| ( | ) | 15. | 旅館帳務方面，對於旅行團或團體住房設立＿＿＿，然後依照住客消費項目逐一記錄(1)房帳 (2)流水帳 (3)團體帳卡 (4)個人帳卡 | ||
| ( | ) | 16. | 房客到旅館各餐廳內消費可以簽帳，然後轉入房帳之方式處理，房客僅須在餐廳帳單上簽下房號及姓名即可，此帳務稱為？(1)餐廳消費 (2)旅館內消費 (3)餐飲消費 (4)飲食消費 | ||
| ( | ) | 17. | 哪一種訂價計算法公式是將基本費用、成本如：土地成本、建築成本店租、勞工、保險、稅金、維修保養費等的總和，加以計算並評估，即可得到平均房價(1)面積計算法(Square foot calculation) (2)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (3)建築成本公式(the building cost rate formula) (4)哈伯特公式(the Hubbart room formula) | ||
| ( | ) | 18. | 下列何者資訊是訂房人員一定要知道的資訊(1)護照號碼 (2)身分證字號 (3)旅客姓名 (4)訂房人姓名 | ||
| ( | ) | 19. | 在系統功能上，業務主管可以透過______來對業務人員作業務指派作業(1)帳務系統 (2)訂房系統 (3)業務系統 (4)統計系統 | ||
| ( | ) | 20. | 團體帳卡的英文是(1)Master folio (2)account (3)Visa folio (4)folio | ||
| ( | ) | 21. | 全部房間的總成本除以旅館的總面積，能得知一個標準面積的成本，在以房間的面積，乘以標準面積成本，即可得知房價，這是哪一種訂價計算法則(1)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (2)面積計算法(Square foot calculation) (3)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (4)建築成本公式(the building cost rate formula) | ||
| ( | ) | 22. | 旅館資訊系統提供業務人員進行顧客關係管理工作；在進入系統中，業務人員可以藉由＿＿＿＿＿的選單點選住客歷史來查詢旅客資料，分析旅客消費行為的功能(1)顧客資訊 (2)顧客存檔 (3)顧客管理 (4)顧客歷史 | ||
| ( | ) | 23. | 下列何者非旅館的有形商品(1)餐飲 (2)服務 (3)健身房 (4)客房設備 | ||
| ( | ) | 24. | ______是指從事專門負責的之職務，能勝任該職務工作內涵所需具備之能力，此能力包含了知識、技能及態度。(1)專職 (2)技能 (3)職能 (4)專長 | ||
| ( | ) | 25. | 下列哪個部門負責旅館內部所需用之物品採購，對旅館內部商品及食材均須具備專業知識，隨時提供市場行情讓主廚了解，以利主廚規劃成本(1)房務部 (2)餐飲部 (3)採購部 (4)財務部 | ||
| ( | ) | 26. | 下列哪個部門是旅館的關懷客人的最前線，亦是客人與旅館的聯繫的重要管道，負責訂房、賓客接待、分配房間、處理郵件、電報及傳遞消息、總機服務等工作(1)餐飲部 (2)客務部 (3)工程部 (4)房務部 | ||
| ( | ) | 27. | 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點為：(1)商品訊息傳遞不易 (2)需要透過訂房人員確認 (3)旅館商品需要等候確認 (4)商品可以立即確認 | ||
| ( | ) | 28. | 一個公司為五個旅客訂房，訂房人員要填寫幾張訂房單?(1)一張 (2)三張 (3)七張 (4)九張 | ||
| ( | ) | 29. | 旅館開發行銷資訊系統，應重視水平整合資訊共享避免重複輸入一般而言，資訊進入行銷資訊系統後，經由四個次系統，下列何者為是？(1)偵測、統計、自動、預算系統 (2)偵測、統計、智慧、預算系統 (3)偵測、尋找、智慧、預算系統 (4)尋找、統計、智慧、預算系統 | ||
| ( | ) | 30. | check out dirty. 是指(1)剛退房 (2)空房 (3)故障 (4)主管使用 | ||
| ( | ) | 31. | 餐飲服務＿＿＿系統能帶來許多好處，例如迅速獲得正確資訊、降低服務生人數、減少成本支出等等，從而促進管制的功能(1)大眾化 (2)個人化 (3)電腦化 (4)資訊化 | ||
| ( | ) | 32. | ______的優點在於提高企業績效；對於觀光旅遊業所需的資訊僅須蒐集一次，即可讓不同階層管理者使用，並且保障其結果之一致性(1)水平整合 (2)垂直整合 (3)三角整合 (4)多重整合 | ||
| ( | ) | 33. | 旅館業者發展許多不同的公式來訂定房價，來節省時間與其他成本的支出，下列何者是訂定房價所需用到的法則(1)哈洛公式 (2)哈伯特公式 (3)哈特曼公式 (4)哈奈特公式 | ||
| ( | ) | 34. | 下列哪一項資訊包括企業本身商品供給的程度、不同旅遊季節對競爭者商品供給的影響；例如，航空業者在不同航線上載客能力、轉運的便利程度、旅行社提供旅程路線等(1)企業供給資訊 (2)消費者供給資訊 (3)企業促銷資訊 (4)競爭者供給資訊 | ||
| ( | ) | 35. | 遇到暑假旺季時 墾丁的旅館大多給予是指(1)季節性優惠價 (2)同業價 (3)促銷價 (4)定價 | ||
| ( | ) | 36. | Deposit 為__________(1)確認訂房 (2)訂房 (3)訂金 (4)訂契約 | ||
| ( | ) | 37. | 下列何者資訊是訂房人員不是一定要知道的資訊(1)班機時間 (2)退房日期 (3)旅客姓名 (4)入住日期 | ||
| ( | ) | 38. | 下列何者為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)低價滲透策略 (2)產值管理策略 (3)市場吸引策略 (4)低價吸引策略 | ||
| ( | ) | 39. | 由顧客關係管理系統的角度而言：一般顧客關係管理系統分做三種類型，下列何者為非(1)溝通型(Communication) (2)分析型(Analyzed) (3)功能型(Operational) (4)互動型(Interaction) | ||
| ( | ) | 40. | 下列何者不屬於“非營利餐廳”(1)員工餐廳 (2)自助餐廳 (3)學生餐廳 (4)軍隊餐廳 | ||
| ( | ) | 41. | 一般訂房的來源包括下列哪幾項? A>個人 B>公司或機關團體 C>旅行社 D>網站服務訂房 E>walk in(1)ACDE (2)ABE (3)ABCD (4)ABCE | ||
| ( | ) | 42. | 以下哪種情況是不需 blocked room(1)新婚 (2)VIP 並且是 return guest (3)high floor requested (4)long staying guest | ||
| ( | ) | 43. | 餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是屬於＿＿＿＿，與其他產業有明顯差異之處(1)無形產品 (2)有彈性產品 (3)無彈性產品 (4)有形產品 | ||
| ( | ) | 44. | 客人＿＿是旅館服務客人最關鍵的時刻之一(1)客房整理 (2)登記入房 (3)吃飯 (4)退房 | ||
| ( | ) | 45. | 旅館管理者可以利用＿＿＿＿＿提供旅客下一次住宿時個人化的服務、分析市場變化及開發市場等(1)顧客意見回饋 (2)顧客投訴資料 (3)訂房歷史資料 (4)顧客歷史資料 | ||
| ( | ) | 46. | 旅館接受旅客訂房的基本做法可以分成哪兩種類(1)直客與同業 (2)散客與直客 (3)散客與團客 (4)散客與同業 | ||
| ( | ) | 47. | 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種；凡客房數在六百個房間以上者稱為(1)膠囊旅館 (2)小型旅館 (3)中型旅館 (4)大型旅館 | ||
| ( | ) | 48. | 依建築及設備標準規定：旅館的每一樓層若超過幾間客房時，必須設置一間備品工作間，便於樓層清潔服務員工作。(1)30 (2)35 (3)20 (4)25 | ||
| ( | ) | 49. | 網路行銷與傳統行銷的差異點為何：(1)強調產品實際的外觀屬性 (2)低價滲透策略 (3)適合透過 Internet 來進行販售 (4)著重於實體商品的販售 | ||
| ( | ) | 50. | 網路行銷與傳統行銷的差異點為：(1)搜尋成本高 (2)搜尋成本低 (3)市場滲透策略 (4)消費者必須費時費力的到訪多家商店 | ||
| ( | ) | 51. | 旅館業可以透過每年的＿＿＿＿，預估未來的住房需求，管理人員也可以規劃未來的營運策略(1)銷售年報表 (2)旅館淨額報表 (3)營業分析報表 (4)客房銷售報表 | ||
| ( | ) | 52. | 保證訂房的意義為旅客必須支付多少比例的房價，以確保房間保留(1)100% (2)50% (3)70% (4)80% | ||
| ( | ) | 53. | Guarantee reservation 是指(1)延後退房 (2)保證銷售 (3)保證訂房 (4)免費早餐 | ||
| ( | ) | 54. | 下列哪一個系統是結合統計及決策模式，利用電腦科技修助決策者或其他使用者，將環境資訊予以計量統計，以進行決策分析(1)偵測系統 (2)訂房系統 (3)智慧系統 (4)統計系統 | ||
| ( | ) | 55. | 旅客退房時發現帳目金額不對，旅館可以用哪一個帳目處理?(1)Allowance (2)Cash paid out (3)due out (4)Rate | ||
| ( | ) | 56. | 資訊系統可以協助餐飲作業？(1)提高平均單價 (2)維持周轉率 (3)降低成本 (4)維持服務品質 | ||
| ( | ) | 57. | 中階管理者所需的資訊具有彙整性，以下何者為真(1)客戶住址清單 (2)旅客抵達名單 (3)住客歷史住址清單 (4)住房比較分析 | ||
| ( | ) | 58. | 普通雙人床(Double bed)的尺寸為____英吋(1)80 X 84 (2)54 X 75 (3)60 X 82 (4)78 X 82 | ||
| ( | ) | 59. | 以下對於出納管理的敘述，何者為真?(1)以上皆是 (2)可辨理個人退房作業 (3)可辨理團體的退房作業 (4)可辨理個人的進房及退房作業 | ||
| ( | ) | 60. | 業務人員可以透過合約管理系統了解(1)旅客消費資料 (2)客戶住址清單 (3)合約價格 (4)住客歷史清單 | ||
| ( | ) | 61. | ＿＿＿＿的發生是在旅客退房離店後櫃檯才收到營業單位的明細單，無法於退房同時結算帳款，客務或財務部應主動聯繫客人確認後，取得客人信用卡授權以完成補行入帳(1)遲延入帳 (2)以上皆是 (3)以上皆非 (4)未收帳款 | ||
| ( | ) | 62. | 在一般大型的旅館、具備中央廚房功能的餐飲組織、醫院、學校等，均需藉由______模組功能協助分析菜單。(1)庫存模組 (2)成本分析模組 (3)宴會訂席模組 (4)食譜資訊模組 | ||
| ( | ) | 63. | 如顧客在飯店過程中使用 Mini Bar、前往餐廳消費或者有任何額外消費，飯店可如何處理(1)以上皆非 (2)入房前詢問顧客意願，是否另外付費 (3)以住客身份登錄其住房帳目內，在退房時才全部結清 (4)以上皆可 | ||
| ( | ) | 64. | 菜單資訊模組方便餐飲服務人員輸入點菜的內容，一般菜單資訊輸入包括三種，下列何者為非(1)觸控式銀幕輸入 (2)菜單編碼輸入 (3)條碼式感應輸入 (4)多點式銀幕輸入 | ||
| ( | ) | 65. | 旅館透過_______，便於服務人員提供顧客即時及個人化的服務。同時透過運用顧客歷史資料庫內的相關資料，更能找到正確的銷售目標，協助企業針對現有顧客進行維持與滲透(1)服務流程 (2)系統支援 (3)旅館組織 (4)顧客關係指標 | ||
| ( | ) | 66. | 下列何者是旅館提供客人主要產品(1)客房 (2)餐飲 (3)游泳池 (4)健身房 | ||
| ( | ) | 67. | 哪一種房間不計入 ADR?(1)House use (2)Complimentary (3)Guest Voucher (4)OCC | ||
| ( | ) | 68. | Overbooking 之主因(1)Due-out (2)Out of order (3)Walk-in (4)No show | ||
| ( | ) | 69. | 旅館有形商品分為五大類 A>外在環境 B>網站架設 C>服務人員 D>備品 E> 附屬設施，何者為非(1)BE (2)AE (3)BC (4)CE | ||
| ( | ) | 70. | 如果二位同公司旅客住二間客房的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)6 (2)8 (3)2 (4)4 |