< 旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70) >
免費免註冊，彰化一整天線上測驗：http://exam.bestdaylong.com/test7785.htm
| ( | ) | 1. | 下列哪一項資訊包括企業本身商品供給的程度、不同旅遊季節對競爭者商品供給的影響；例如，航空業者在不同航線上載客能力、轉運的便利程度、旅行社提供旅程路線等(1)競爭者供給資訊 (2)企業供給資訊 (3)消費者供給資訊 (4)企業促銷資訊 | ||
| ( | ) | 2. | 旅館作業可分為兩大系統，其中一項為外場部門，下列何者為外場部門的服務(1)採購 (2)人資 (3)房務 (4)財務 | ||
| ( | ) | 3. | 業務主管也可以透過業績比較報表了解(1)住客歷史住址清單 (2)客戶基本資料 (3)客戶住址清單 (4)年度收入金額 | ||
| ( | ) | 4. | 大旅館在顧客關係管理的指標上，包括三項下列何者為非(1)客人續住之比例 (2)顧客意見回應 (3)顧客歷史資料 (4)住房率 | ||
| ( | ) | 5. | 根據＿＿＿＿，可以瞭解客人住房的習性，例如喜愛高樓層的客房；住宿的次數及日數，以配合旅館提供之升等禮遇計畫，提供客房住宿升等或相關優惠(1)顧客分析報表 (2)當日住客資料 (3)歷史檔案資料 (4)客房銷售記錄 | ||
| ( | ) | 6. | 旅館業可以透過每年的＿＿＿＿，預估未來的住房需求，管理人員也可以規劃未來的營運策略(1)旅館淨額報表 (2)營業分析報表 (3)客房銷售報表 (4)銷售年報表 | ||
| ( | ) | 7. | ______的優點在於提高企業績效；對於觀光旅遊業所需的資訊僅須蒐集一次，即可讓不同階層管理者使用，並且保障其結果之一致性(1)多重整合 (2)水平整合 (3)垂直整合 (4)三角整合 | ||
| ( | ) | 8. | 下列哪些為旅館後勤行政支援系統? A>行銷業務部 B>客務部 C>人力資源部 D>安全部 E>房務部(1)ABC (2)ACD (3)CDE (4)ABE | ||
| ( | ) | 9. | 團體帳卡的英文是(1)Visa folio (2)folio (3)Master folio (4)account | ||
| ( | ) | 10. | ＿＿＿＿就是欣賞與尊重每個顧客的獨特性，掌握其核心價值，在企業核心能力的策略方向與限制下，發展出具有利益點的產品與服務，以滿足顧客特定的需求(1)同業行銷 (2)一對一行銷 (3)大眾行銷部 (4)區隔行銷 | ||
| ( | ) | 11. | ＿＿＿模組讓管理者可以透過餐飲產品的提供與營業收入，可以有效地分析與控制各項餐飲成本。(1)食譜資訊模組 (2)庫存模組 (3)成本分析模組 (4)宴會訂席模組 | ||
| ( | ) | 12. | 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)旅行支票 (2)可以欠款方式收費 (3)以現金 (4)信用卡 | ||
| ( | ) | 13. | ＿＿＿＿將會是個重大變革，它能夠讓顧客在同一時間購買產品，也能夠確認當地可供出售的產品及服務，優勢在於它能適用在多重平台，在不同時間、不同情況下，服務不同的顧客(1)B2B commerce (2)Mobile Commerce (3)E Commerce (4)B2C commerce | ||
| ( | ) | 14. | 承上題，在間接指標上，旅館內也同時注意三種績效指標，何者為非(1)平均房價 (2)平均住房停留天數 (3)平均停留天數比例 (4)住房率 | ||
| ( | ) | 15. | 一般房間中設置二張單人床而成的雙人房，英文稱作(1)Single Room (2)Double Room (3)Twin Room (4)Ttriple room | ||
| ( | ) | 16. | 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點為：(1)商品可以立即確認 (2)商品訊息傳遞不易 (3)需要透過訂房人員確認 (4)旅館商品需要等候確認 | ||
| ( | ) | 17. | 菜單資訊模組方便餐飲服務人員輸入點菜的內容，一般菜單資訊輸入包括三種，下列何者為非(1)條碼式感應輸入 (2)多點式銀幕輸入 (3)觸控式銀幕輸入 (4)菜單編碼輸入 | ||
| ( | ) | 18. | 旅館有形商品分為五大類 A>外在環境 B>網站架設 C>服務人員 D>備品 E> 附屬設施，何者為非(1)CE (2)BE (3)AE (4)BC | ||
| ( | ) | 19. | 哪一個部門是負責全部客房內部、化妝室及樓層走廊的清潔衛生工作，同時還負責房間內備品的替換、設備簡易維修保養等必要的服務(1)餐飲部 (2)人資部 (3)房務部 (4)客務部 | ||
| ( | ) | 20. | 網路行銷與傳統行銷的差異點為何：(1)著重於實體商品的販售 (2)強調產品實際的外觀屬性 (3)低價滲透策略 (4)適合透過 Internet 來進行販售 | ||
| ( | ) | 21. | 點菜開立三聯式點菜單(Captain Order)後，不交給？(1)服務人員 (2)老闆 (3)廚房 (4)出納 | ||
| ( | ) | 22. | 對旅館業而言，營運績效大多掌握在________手中，因為他們會與旅遊業者或合約廠商簽約，保證旅館在未來擁有的住房需求(1)財務 (2)業務 (3)人資 (4)櫃檯 | ||
| ( | ) | 23. | ＿＿＿＿的發生是在旅客退房離店後櫃檯才收到營業單位的明細單，無法於退房同時結算帳款，客務或財務部應主動聯繫客人確認後，取得客人信用卡授權以完成補行入帳(1)未收帳款 (2)遲延入帳 (3)以上皆是 (4)以上皆非 | ||
| ( | ) | 24. | 由於網際網路超越地理上的限制，一些潛在的＿＿＿可傳遞圖檔資料和生動的旅遊產品，包含錄影影像、地圖、互動的呈現等等，觀光組織就能透過此方式創造極大的優勢(1)平面廣告 (2)報章雜誌 (3)電視廣告 (4)多媒體 | ||
| ( | ) | 25. | 下列何者非旅館的有形商品(1)客房設備 (2)餐飲 (3)服務 (4)健身房 | ||
| ( | ) | 26. | 當旅館業歷經企業自動化及資訊化的階段後，其組織的基本特性必然發生改變。此時，企業必須強化組織領導的方式，以拓展其視野及增加其競爭的能力，此即是所謂的＿＿＿階段(1)蛻變 (2)轉變 (3)質變 (4)拓展 | ||
| ( | ) | 27. | 旅館根據市場供需情況及住客客源之分析，制定不同的房價政策，對於不同的目標市場給予不同的優惠，這種方法稱之為(1)優惠管理 (2)訂房 (3)產值管理 (4)保證訂房 | ||
| ( | ) | 28. | 下列何者隸屬於財務部，並且每日須檢查客房帳目的正確性，同時製作各營業單位的營業報表送交相關部門，提供經營分析之用(1)行李員 (2)日間稽核 (3)夜間稽核 (4)櫃檯接待人員 | ||
| ( | ) | 29. | 業務人員可以透過________了解管理往來客戶(1)訂房管理 (2)合約管理 (3)出納管理 (4)接待管理 | ||
| ( | ) | 30. | 哪一種房間不計入 ADR?(1)Complimentary (2)Guest Voucher (3)OCC (4)House use | ||
| ( | ) | 31. | 旅館管理者可以利用＿＿＿＿＿提供旅客下一次住宿時個人化的服務、分析市場變化及開發市場等(1)顧客意見回饋 (2)顧客投訴資料 (3)訂房歷史資料 (4)顧客歷史資料 | ||
| ( | ) | 32. | 訂房單跟旅客登記卡之間的差別在於二者之間沒有以下何者資訊?(1)退房日期 (2)旅客姓名 (3)入住日期 (4)房價 | ||
| ( | ) | 33. | 旅館哪一項帳目會自動過帳?(1)房帳 (2)洗衣費 (3)依客人需要 (4)早餐 | ||
| ( | ) | 34. | 一般訂房的來源包括下列哪幾項? A>個人 B>公司或機關團體 C>旅行社 D>網站服務訂房 E>walk in(1)ABCD (2)ABCE (3)ACDE (4)ABE | ||
| ( | ) | 35. | ＿＿＿＿提供開立發票與結帳功能，並提供結帳的報表分析，讓管理者可以及時了解餐廳營運的狀況(1)成本分析模組 (2)帳款出納模組 (3)結帳出納模組 (4)會員管理模組 | ||
| ( | ) | 36. | 旅館帳務方面，對於旅行團或團體住房設立＿＿＿，然後依照住客消費項目逐一記錄(1)團體帳卡 (2)個人帳卡 (3)房帳 (4)流水帳 | ||
| ( | ) | 37. | 傳統上餐飲服務員為客人點菜完畢之後，開立＿＿＿＿點菜單(Captain Order), 其中一聯點菜單送到廚房，提供廚師出菜的資訊；另一聯送到櫃檯出納，方便客人結帳確認帳單(1)三聯式 (2)兩聯式 (3)單連式 (4)電子發票 | ||
| ( | ) | 38. | 許多企業的訂單履行過程需要經過很多部門來一起共同完成訂單履行，下列何者為非(1)驗收部門 (2)銷售部門 (3)會計部門 (4)製造部門 | ||
| ( | ) | 39. | 餐飲資訊管理系統可以減少傳統開立點菜單的好處包括？(1)降低人工成本無線溝通功能 (2)以上皆是 (3)傳遞快速 (4)減少失誤 | ||
| ( | ) | 40. | 影響旅館住宿需求因素不包括(1)旅館位置 (2)餐飲品質 (3)經貿活動 (4)閒暇時間的長短 | ||
| ( | ) | 41. | 中階管理者所需的資訊具有彙整性，以下何者為真(1)客戶住址清單 (2)旅客抵達名單 (3)住客歷史住址清單 (4)住房比較分析 | ||
| ( | ) | 42. | 因應我國勞基法律定的工時及工作特性，一般而言，櫃檯接待工作為大致分為三個班次，下列何者為非(1)午班 (2)以上皆非 (3)早班 (4)晚班 | ||
| ( | ) | 43. | 旅館業者發展許多不同的公式來訂定房價，來節省時間與其他成本的支出，下列何者是訂定房價所需用到的法則(1)哈伯特公式 (2)哈特曼公式 (3)哈奈特公式 (4)哈洛公式 | ||
| ( | ) | 44. | 下列何者為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)低價吸引策略 (2)低價滲透策略 (3)產值管理策略 (4)市場吸引策略 | ||
| ( | ) | 45. | 一般而言，旅館人力資源部門會編訂＿＿＿＿＿詳述各部門、各職務因聘用之職稱、級職、人數、薪資範圍、限制條件等，以作為晉用人力之依據(1)人力資源分配表(Human Resources guide) (2)人力配置總表(Manning guide) (3)人員分配表 (Managing distribution reports) (4)人員管理表格 (Manning list) | ||
| ( | ) | 46. | 哪一種訂價計算法公式為總成本÷房間數×1000(1)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (2)面積計算法(Square foot calculation) (3)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (4)建築成本公式(the building cost rate formula) | ||
| ( | ) | 47. | Cancelled 為____________(1)已訂房、未取消、未出現 (2)未訂房而直接住房 (3)已訂房、已取消、又出現 (4)已訂房、已取消、未出現 | ||
| ( | ) | 48. | 餐飲服務＿＿＿系統能帶來許多好處，例如迅速獲得正確資訊、降低服務生人數、減少成本支出等等，從而促進管制的功能(1)個人化 (2)電腦化 (3)資訊化 (4)大眾化 | ||
| ( | ) | 49. | 近年來由於科技的影響，許多旅館資訊系統朝向__設計(1)WEB 介面 (2)Internet 導向 (3)電子商務 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 50. | 下列何者不是客務部的主要負責業務(1)洗衣服務 (2)餐飲 (3)訂房 (4)總機 | ||
| ( | ) | 51. | 以下哪種情況是不需 blocked room(1)VIP 並且是 return guest (2)high floor requested (3)long staying guest (4)新婚 | ||
| ( | ) | 52. | 顧客在旅館內的各項消費通常非立即付款，而這些款項會紀錄在＿＿＿＿上，表示顧客應付而尚未付的帳款，對飯店而言均為應收帳款(1)個人帳卡 (2)房帳 (3)流水帳 (4)團體帳卡 | ||
| ( | ) | 53. | 櫃檯接待人員預先瞭解＿＿＿＿＿輔助報表，以掌握客房數量(1)客房銷售記錄 (2)當日到達旅客名單 (3)客房預訂單 (4)訂房預估報表 | ||
| ( | ) | 54. | 以下對於出納管理的敘述，何者為真?(1)可辨理團體的退房作業 (2)可辨理個人的進房及退房作業 (3)以上皆是 (4)可辨理個人退房作業 | ||
| ( | ) | 55. | 旅館資訊系統的顧客歷史資料(guest history data)可以做為提供：(1)住宿時個人化的服務 (2)分析市場變化 (3)開發市場 (4)以上皆是 | ||
| ( | ) | 56. | 房客到旅館各餐廳內消費可以簽帳，然後轉入房帳之方式處理，房客僅須在餐廳帳單上簽下房號及姓名即可，此帳務稱為？(1)旅館內消費 (2)餐飲消費 (3)飲食消費 (4)餐廳消費 | ||
| ( | ) | 57. | 一個公司為五個旅客訂房，訂房人員要填寫幾張訂房單?(1)七張 (2)九張 (3)一張 (4)三張 | ||
| ( | ) | 58. | 下列何者非旅客選擇旅館的重要因素(1)客房設備 (2)清潔維護程度 (3)健身房 (4)價格 | ||
| ( | ) | 59. | ＿＿＿＿＿是旅館與客人面對面服務的開始，自掌握旅客的資料之後是旅館櫃檯提供的服務程序中相當重要的環節(1)旅客遷入作業 (2)旅客遷出作業 (3)旅客機場接待 (4)旅客進入客房 | ||
| ( | ) | 60. | 如果二位同公司旅客住二間客房的房帳與私帳要分開 旅館通常會幫旅客開立幾個 folio ?(1)4 (2)6 (3)8 (4)2 | ||
| ( | ) | 61. | 保證訂房的意義為旅客必須支付多少比例的房價，以確保房間保留(1)50% (2)70% (3)80% (4)100% | ||
| ( | ) | 62. | 由顧客關係管理系統的角度而言：一般顧客關係管理系統分做三種類型，下列何者為非(1)分析型(Analyzed) (2)功能型(Operational) (3)互動型(Interaction) (4)溝通型(Communication) | ||
| ( | ) | 63. | 餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是屬於＿＿＿＿，與其他產業有明顯差異之處(1)有形產品 (2)無形產品 (3)有彈性產品 (4)無彈性產品 | ||
| ( | ) | 64. | 資訊系統可以協助餐飲作業？(1)維持服務品質 (2)提高平均單價 (3)維持周轉率 (4)降低成本 | ||
| ( | ) | 65. | 普通雙人床(Double bed)的尺寸為____英吋(1)54 X 75 (2)60 X 82 (3)78 X 82 (4)80 X 84 | ||
| ( | ) | 66. | _________可以提升旅客的服務內容，以使得旅客願意回饋其需求。(1)顧客關係指標 (2)服務流程 (3)服務導向 (4)系統支援 | ||
| ( | ) | 67. | 在旅館業中，許多連鎖旅館會藉由_________控制服務人員的服務績效(1)行銷導向策略 (2)標準作業流程 (3)顧客關係指標 (4)服務導向策略 | ||
| ( | ) | 68. | 商務型態的旅館為吸引商務人士經常往返出差之需，通常與各公司簽訂不同等級的優惠房價，此優惠房價我們稱之為(1)限時折扣(Time-limited rate) (2)定價(Rack rate) (3)季節性折扣(Seasonal rate) (4)簽約公司價格(Cooperation rate) | ||
| ( | ) | 69. | 下列哪一個系統是結合統計及決策模式，利用電腦科技修助決策者或其他使用者，將環境資訊予以計量統計，以進行決策分析(1)智慧系統 (2)統計系統 (3)偵測系統 (4)訂房系統 | ||
| ( | ) | 70. | 小康旅館客房總數為 465 間、故障房 15 間，2014 年 3 月 15 號出租房間數為 300 間，請試算出這天小康旅館的 Occupancy 是多少(1)63.52% (2)64.51% (3)66.67% (4)62.50% |