< 旅館資訊系統規劃師題庫151題(亂數選70) >
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| ( | ) | 1. | _________可以提升旅客的服務內容，以使得旅客願意回饋其需求。(1)服務導向 (2)系統支援 (3)顧客關係指標 (4)服務流程 | ||
| ( | ) | 2. | Cancelled 為____________(1)未訂房而直接住房 (2)已訂房、已取消、又出現 (3)已訂房、已取消、未出現 (4)已訂房、未取消、未出現 | ||
| ( | ) | 3. | 旅館管理者可以利用＿＿＿＿＿提供旅客下一次住宿時個人化的服務、分析市場變化及開發市場等(1)訂房歷史資料 (2)顧客歷史資料 (3)顧客意見回饋 (4)顧客投訴資料 | ||
| ( | ) | 4. | 餐飲服務＿＿＿系統能帶來許多好處，例如迅速獲得正確資訊、降低服務生人數、減少成本支出等等，從而促進管制的功能(1)大眾化 (2)個人化 (3)電腦化 (4)資訊化 | ||
| ( | ) | 5. | ______是指從事專門負責的之職務，能勝任該職務工作內涵所需具備之能力，此能力包含了知識、技能及態度。(1)職能 (2)專長 (3)專職 (4)技能 | ||
| ( | ) | 6. | 點菜開立三聯式點菜單(Captain Order)後，不交給？(1)出納 (2)服務人員 (3)老闆 (4)廚房 | ||
| ( | ) | 7. | 訂房單跟旅客登記卡之間的差別在於二者之間沒有以下何者資訊?(1)房價 (2)退房日期 (3)旅客姓名 (4)入住日期 | ||
| ( | ) | 8. | House use 是指(1)剛退房 (2)空房 (3)故障 (4)主管使用 | ||
| ( | ) | 9. | 餐飲資訊系統可以協助連鎖經營的好處包括？(1)降低食物進貨成本 (2)大量進貨 (3)以上皆非 (4)廣告統一促銷 | ||
| ( | ) | 10. | 資訊系統可以協助餐飲作業？(1)維持服務品質 (2)提高平均單價 (3)維持周轉率 (4)降低成本 | ||
| ( | ) | 11. | 客人＿＿是旅館服務客人最關鍵的時刻之一(1)吃飯 (2)退房 (3)客房整理 (4)登記入房 | ||
| ( | ) | 12. | 櫃檯接待是哪個部門的服務中心，處理旅客抵達旅館前的準備事宜，及旅客抵達後安排房間等工作(1)公關部 (2)餐飲部 (3)客房部 (4)客務部 | ||
| ( | ) | 13. | 下列哪一個系統是藉由預算系統對市場獲利情況作全面瞭解，同時對預算扮演回饋監督功能，使不同的使用者得到所需的資訊(1)智慧系統 (2)預算系統 (3)訂房系統 (4)偵測系統 | ||
| ( | ) | 14. | 下列何者應為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)實體商品的展示 (2)銷售人員互動程度高 (3)可以親身體驗 (4)強調虛擬實境 | ||
| ( | ) | 15. | 一般訂房的來源包括下列哪幾項? A>個人 B>公司或機關團體 C>旅行社 D>網站服務訂房 E>walk in(1)ACDE (2)ABE (3)ABCD (4)ABCE | ||
| ( | ) | 16. | 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點為下列何者：(1)企業與消費者的互動性程度高 (2)透過大眾傳播媒體 (3)一對多的溝通模式 (4)消費者處於被動接收資訊 | ||
| ( | ) | 17. | 旅館若依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種；凡客房數在二百至六百之間者統稱為(1)小型旅館 (2)中型旅館 (3)大型旅館 (4)膠囊旅館 | ||
| ( | ) | 18. | 香港面臨淡季的情況，各飯店都會推出何種房價? 是指(1)定價 (2)餐飲優惠價 (3)同業價 (4)促銷價 | ||
| ( | ) | 19. | 下列何者不是客務部的主要負責業務(1)訂房 (2)總機 (3)洗衣服務 (4)餐飲 | ||
| ( | ) | 20. | ＿＿＿＿＿是旅館與客人面對面服務的開始，自掌握旅客的資料之後是旅館櫃檯提供的服務程序中相當重要的環節(1)旅客進入客房 (2)旅客遷入作業 (3)旅客遷出作業 (4)旅客機場接待 | ||
| ( | ) | 21. | 下列何者非旅館的有形商品(1)健身房 (2)客房設備 (3)餐飲 (4)服務 | ||
| ( | ) | 22. | 業務人員可以透過________了解管理往來客戶(1)訂房管理 (2)合約管理 (3)出納管理 (4)接待管理 | ||
| ( | ) | 23. | 國際觀光旅館業藉由原_______系統功能的策略性轉換，在不同功能中發揮不同的策略性功能(1)PNS (2)PMS (3)PMC (4)MSM | ||
| ( | ) | 24. | 旅館訂房人員除了了解訂房的來源之外，也要了解旅館所需要的客人資訊，這些資訊包括下列哪些? A>客人抵達日期 B>房間的型態 C>價格資訊 D>客人相關的訊息E>查詢客人住宿歷史資料 F>客人離開日期(1)以上皆是 (2)ABCDE (3)ABCEF (4)ABDEF | ||
| ( | ) | 25. | 餐廳可以透過＿＿模組管理，提供會員產品最新的資訊、促銷說明、會員禮遇累計、會員生日服務等，以提升顧客服務管理的功能。(1)會員資訊模組 (2)會員促銷模組 (3)會員服務模組 (4)會員管理模組 | ||
| ( | ) | 26. | 旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)旅行支票 (2)可以欠款方式收費 (3)以現金 (4)信用卡 | ||
| ( | ) | 27. | _______的服務內容將可以提昇旅客服務的滿意程度(1)季節性 (2)易逝性 (3)同質性 (4)異質性 | ||
| ( | ) | 28. | 若要查詢非當日的訂房，在旅館系統中的哪個地方可以查詢到(1)等待訂房 (2)房間庫存查詢 (3)更改訂房 (4)訂房確認 | ||
| ( | ) | 29. | 許多企業的訂單履行過程需要經過很多部門來一起共同完成訂單履行，下列何者為非(1)銷售部門 (2)會計部門 (3)製造部門 (4)驗收部門 | ||
| ( | ) | 30. | 何者為旅館網路行銷與傳統行銷的差異點：(1)減少通路衝突 (2)通路主導市場秩序 (3)透過實體的店面來販售商品 (4)倚賴通路商的銷售網路 | ||
| ( | ) | 31. | 一般而言，旅館均會區分為各式不同等級的客房，並收取不同的價格，並藉由房價表 (Tariff)標示讓客人瞭解，此價格稱為_________(1)季節性折扣(Seasonal rate) (2)簽約公司價格(Cooperation rate) (3)限時折扣(Time-limited rate) (4)定價(Rack rate) | ||
| ( | ) | 32. | 以下對於房務管理的敘述，何者為真?(1)每日客房明細主畫面即可得知 (2)櫃台人員可明確掌握所有房問 (3)以上皆是 (4)可查詢目前各類客房型態數量 | ||
| ( | ) | 33. | 顧客關係管理重視企業對所有現有與潛在目標市場的___、___ 與___，下列何者為非(1)維持(Retention) (2)獲取(Acquisition) (3)增進(Enhancement) (4)提升(Improvement) | ||
| ( | ) | 34. | 保證訂房的意義為旅客必須支付多少比例的房價，以確保房間保留(1)50% (2)70% (3)80% (4)100% | ||
| ( | ) | 35. | 下列哪個部門負責旅館內部所需用之物品採購，對旅館內部商品及食材均須具備專業知識，隨時提供市場行情讓主廚了解，以利主廚規劃成本(1)餐飲部 (2)採購部 (3)財務部 (4)房務部 | ||
| ( | ) | 36. | 旅館的管理者必須了解科技轉變的遊戲規則，選擇具有競爭優勢的策略，策略的實行分為＿＿＿導向策略，下列何者為非(1)科技 (2)以上皆非 (3)服務 (4)產品 | ||
| ( | ) | 37. | 系統提供每日每間客房收款明細查詢供稽核之用；進入系統畫面中點選『出納管理』，選擇______功能，畫面會出現各房間中所有的收款的合計內容，提供稽核人員核對(1)旅客帳維護 (2)已結帳處理 (3)開立現金帳 (4)夜間稽核帳務 | ||
| ( | ) | 38. | Deposit 為__________(1)確認訂房 (2)訂房 (3)訂金 (4)訂契約 | ||
| ( | ) | 39. | 業務主管也可以透過業績比較報表了解(1)客戶住址清單 (2)年度收入金額 (3)住客歷史住址清單 (4)客戶基本資料 | ||
| ( | ) | 40. | 餐飲資訊管理系統可以減少傳統開立點菜單的好處包括？(1)減少失誤 (2)降低人工成本無線溝通功能 (3)以上皆是 (4)傳遞快速 | ||
| ( | ) | 41. | 因應我國勞基法律定的工時及工作特性，一般而言，櫃檯接待工作為大致分為三個班次，下列何者為非(1)早班 (2)晚班 (3)午班 (4)以上皆非 | ||
| ( | ) | 42. | 下列哪一個系統是提供企業內與產業環境中正在發生中的資訊，作為管理者決策形成的參考(1)智慧系統 (2)統計系統 (3)偵測系統 (4)訂房系統 | ||
| ( | ) | 43. | ＿＿＿＿牽涉到系統導入成功、流程整合，以及相關的工作人員的連結；面對市場競爭環境的變化，此已成為面對競爭時，重要的策略之一(1)網路行銷管理 (2)財物管理 (3)顧客關係管理 (4)人力資源管理 | ||
| ( | ) | 44. | 在一般大型的旅館、具備中央廚房功能的餐飲組織、醫院、學校等，均需藉由______模組功能協助分析菜單。(1)成本分析模組 (2)宴會訂席模組 (3)食譜資訊模組 (4)庫存模組 | ||
| ( | ) | 45. | 旅館網站規劃規劃出三個網站服務與網頁設計項目，可以由網站系統構成之指標，下列何者為非(1)即時廣告訊息 (2)以上皆是 (3)商品資訊 (4)消費者互動介面 | ||
| ( | ) | 46. | 行銷策略組合包含所謂的 4P 乃是行銷人員用來達成其行銷目標的策略性工具，何者正確(1)Product, Price, Promotion, Place (2)Product, Price, Promotion, Persuade (3)Product, Price, Place, Penetration (4)Product, Price,Persuade,Penetration | ||
| ( | ) | 47. | 商務型態的旅館為吸引商務人士經常往返出差之需，通常與各公司簽訂不同等級的優惠房價，此優惠房價我們稱之為(1)定價(Rack rate) (2)季節性折扣(Seasonal rate) (3)簽約公司價格(Cooperation rate) (4)限時折扣(Time-limited rate) | ||
| ( | ) | 48. | vacant 是指(1)主管使用 (2)剛退房 (3)空房 (4)故障 | ||
| ( | ) | 49. | 旅館有形商品分為五大類 A>外在環境 B>網站架設 C>服務人員 D>備品 E> 附屬設施，何者為非(1)BC (2)CE (3)BE (4)AE | ||
| ( | ) | 50. | Guarantee reservation 是指(1)保證訂房 (2)免費早餐 (3)延後退房 (4)保證銷售 | ||
| ( | ) | 51. | 資訊科技協助組織________，同時旅館業組織也因資訊科技的衝擊，在旅館服務程序及組織上有所更動。(1)降低成本 (2)鞏固客源 (3)企業行銷 (4)市場定位 | ||
| ( | ) | 52. | 由觀光旅遊產業特性來看，其外在經濟環境，如全球經濟、外貿活動、航運便捷程度、全球觀光資源開發等影響，直接造成觀光旅遊的需求波動，行銷資訊須足以區辨______轉變的功能(1)觀光 (2)服務 (3)環境 (4)市場 | ||
| ( | ) | 53. | 餐飲資訊系統可以協助餐飲作業？(1)維持庫存優勢 (2)以上皆非 (3)降低餐飲產品呈現異質性 (4)去除 SOP | ||
| ( | ) | 54. | 在旅館業中，許多連鎖旅館會藉由_________控制服務人員的服務績效(1)行銷導向策略 (2)標準作業流程 (3)顧客關係指標 (4)服務導向策略 | ||
| ( | ) | 55. | 一個公司為五個旅客訂房，訂房人員要填寫幾張訂房單?(1)九張 (2)一張 (3)三張 (4)七張 | ||
| ( | ) | 56. | 旅館的行銷金三角不包括下列哪一項：(1)員工 (2)競爭者 (3)消費者(或旅客) (4)旅館 | ||
| ( | ) | 57. | 下列何者隸屬於財務部，並且每日須檢查客房帳目的正確性，同時製作各營業單位的營業報表送交相關部門，提供經營分析之用(1)櫃檯接待人員 (2)行李員 (3)日間稽核 (4)夜間稽核 | ||
| ( | ) | 58. | 以下哪種情況是不需 blocked room(1)high floor requested (2)long staying guest (3)新婚 (4)VIP 並且是 return guest | ||
| ( | ) | 59. | 旅館開發行銷資訊系統，應重視水平整合資訊共享避免重複輸入一般而言，資訊進入行銷資訊系統後，經由四個次系統，下列何者為是？(1)偵測、尋找、智慧、預算系統 (2)尋找、統計、智慧、預算系統 (3)偵測、統計、自動、預算系統 (4)偵測、統計、智慧、預算系統 | ||
| ( | ) | 60. | 一般房間中設置二張單人床而成的雙人房，英文稱作(1)Ttriple room (2)Single Room (3)Double Room (4)Twin Room | ||
| ( | ) | 61. | 普通雙人床(Double bed)的尺寸為____英吋(1)60 X 82 (2)78 X 82 (3)80 X 84 (4)54 X 75 | ||
| ( | ) | 62. | 房客到旅館各餐廳內消費可以簽帳，然後轉入房帳之方式處理，房客僅須在餐廳帳單上簽下房號及姓名即可，此帳務稱為？(1)旅館內消費 (2)餐飲消費 (3)飲食消費 (4)餐廳消費 | ||
| ( | ) | 63. | 下列哪一項資訊包括企業本身商品供給的程度、不同旅遊季節對競爭者商品供給的影響；例如，航空業者在不同航線上載客能力、轉運的便利程度、旅行社提供旅程路線等(1)企業供給資訊 (2)消費者供給資訊 (3)企業促銷資訊 (4)競爭者供給資訊 | ||
| ( | ) | 64. | _________需要提供基本營運績效分析，包括(1)統計住房率(occupancy) (2)客房平均收入(Average Daily Rate)(3)客房營業收入(Room revenue)(1)住客續住統計報表 (2)客房情況統計報告 (3)營業分析統計報告 (4)飯店住房分析報告 | ||
| ( | ) | 65. | 網路行銷與傳統行銷的差異點為：(1)消費者必須費時費力的到訪多家商店 (2)搜尋成本高 (3)搜尋成本低 (4)市場滲透策略 | ||
| ( | ) | 66. | 要讓資訊科技發會競爭優勢，必須同時可量資訊科技必須有效處理企業營運的各種「___,____,____,____」等內外部活動，下列何者為非(1)服務流 (2)金流 (3)物流 (4)商流 | ||
| ( | ) | 67. | ＿＿＿＿就是欣賞與尊重每個顧客的獨特性，掌握其核心價值，在企業核心能力的策略方向與限制下，發展出具有利益點的產品與服務，以滿足顧客特定的需求(1)大眾行銷部 (2)區隔行銷 (3)同業行銷 (4)一對一行銷 | ||
| ( | ) | 68. | 菜單資訊模組方便餐飲服務人員輸入點菜的內容，一般菜單資訊輸入包括三種，下列何者為非(1)觸控式銀幕輸入 (2)菜單編碼輸入 (3)條碼式感應輸入 (4)多點式銀幕輸入 | ||
| ( | ) | 69. | 旅館業者發展許多不同的公式來訂定房價，來節省時間與其他成本的支出，下列何者是訂定房價所需用到的法則(1)哈洛公式 (2)哈伯特公式 (3)哈特曼公式 (4)哈奈特公式 | ||
| ( | ) | 70. | 櫃檯與何者皆為扮演與客戶接觸的第一線人員(1)餐飲部內場 (2)房務部 (3)旅館業務人員 (4)人資部 |