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( | ) | 1. | 普通雙人床(Double bed)的尺寸為____英吋(1)60 X 82 (2)78 X 82 (3)80 X 84 (4)54 X 75 | ||
( | ) | 2. | 一個房間內配置二張 Double bed,我們稱之為(1)Triple Room (2)Business Room (3)Standard? (4)Double-Double Room | ||
( | ) | 3. | 資訊科技協助組織________,同時旅館業組織也因資訊科技的衝擊,在旅館服務程序及組織上有所更動。(1)鞏固客源 (2)企業行銷 (3)市場定位 (4)降低成本 | ||
( | ) | 4. | YMS 主要考慮(1)ADR (2)PAK (3)Revenue (4)OCC | ||
( | ) | 5. | 一般而言,旅館均會區分為各式不同等級的客房,並收取不同的價格,並藉由房價表 (Tariff)標示讓客人瞭解,此價格稱為_________(1)定價(Rack rate) (2)季節性折扣(Seasonal rate) (3)簽約公司價格(Cooperation rate) (4)限時折扣(Time-limited rate) | ||
( | ) | 6. | 哪一種訂價計算法公式為總成本÷房間數×1000(1)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (2)建築成本公式(the building cost rate formula) (3)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (4)面積計算法(Square foot calculation) | ||
( | ) | 7. | _________可以提升旅客的服務內容,以使得旅客願意回饋其需求。(1)服務流程 (2)服務導向 (3)系統支援 (4)顧客關係指標 | ||
( | ) | 8. | 哪一種訂價計算法公式是將基本費用、成本如:土地成本、建築成本店租、勞工、保險、稅金、維修保養費等的總和,加以計算並評估,即可得到平均房價(1)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (2)面積計算法(Square foot calculation) (3)理想房價(The Ideal Average Room Rate) (4)建築成本公式(the building cost rate formula) | ||
( | ) | 9. | 近年來由於科技的影響,許多旅館資訊系統朝向__設計(1)以上皆是 (2)WEB 介面 (3)Internet 導向 (4)電子商務 | ||
( | ) | 10. | 在旅館業中,許多連鎖旅館會藉由_________控制服務人員的服務績效(1)標準作業流程 (2)顧客關係指標 (3)服務導向策略 (4)行銷導向策略 | ||
( | ) | 11. | 下列何者非旅客選擇旅館的重要因素(1)客房設備 (2)清潔維護程度 (3)健身房 (4)價格 | ||
( | ) | 12. | 一般房間中設置二張單人床而成的雙人房,英文稱作(1)Twin Room (2)Ttriple room (3)Single Room (4)Double Room | ||
( | ) | 13. | 哪一個協會將旅館依房間數量的多少或經營規模之大小區分為大、中、小型三種(1)英國旅館協會 (2)美洲旅館協會 (3)美國旅館協會 (4)瑞士旅館協會 | ||
( | ) | 14. | 旅館透過_______,便於服務人員提供顧客即時及個人化的服務。同時透過運用顧客歷史資料庫內的相關資料,更能找到正確的銷售目標,協助企業針對現有顧客進行維持與滲透(1)顧客關係指標 (2)服務流程 (3)系統支援 (4)旅館組織 | ||
( | ) | 15. | 全部房間的總成本除以旅館的總面積,能得知一個標準面積的成本,在以房間的面積,乘以標準面積成本,即可得知房價,這是哪一種訂價計算法則(1)建築成本公式(the building cost rate formula) (2)哈伯特公式(the Hubbart room formula) (3)面積計算法(Square foot calculation) (4)理想房價(The Ideal Average Room Rate) | ||
( | ) | 16. | 下列何者是旅館提供客人主要產品(1)健身房 (2)客房 (3)餐飲 (4)游泳池 | ||
( | ) | 17. | 以下對於出納管理的敘述,何者為真?(1)可辨理團體的退房作業 (2)可辨理個人的進房及退房作業 (3)以上皆是 (4)可辨理個人退房作業 | ||
( | ) | 18. | 以下對於房務管理的敘述,何者為真?(1)櫃台人員可明確掌握所有房問 (2)以上皆是 (3)可查詢目前各類客房型態數量 (4)每日客房明細主畫面即可得知 | ||
( | ) | 19. | 稽核作業的功能包括?(1)取消住房 (2)以上皆是 (3)客戶資料刪除 (4)消費資料刪除 | ||
( | ) | 20. | 旅館訂房人員除了了解訂房的來源之外,也要了解旅館所需要的客人資訊,這些資訊包括下列哪些? A>客人抵達日期 B>房間的型態 C>價格資訊 D>客人相關的訊息E>查詢客人住宿歷史資料 F>客人離開日期(1)ABCEF (2)ABDEF (3)以上皆是 (4)ABCDE |