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| ( | ) | 1. | 一個公司為五個旅客訂房,訂房人員要填寫幾張訂房單?(1)七張 (2)九張 (3)一張 (4)三張 | ||
| ( | ) | 2. | Overbooking 之主因(1)Out of order (2)Walk-in (3)No show (4)Due-out | ||
| ( | ) | 3. | 下列何者資訊是訂房人員不是一定要知道的資訊(1)退房日期 (2)旅客姓名 (3)入住日期 (4)班機時間 | ||
| ( | ) | 4. | 旅館接受旅客訂房的基本做法可以分成哪兩種類(1)直客與同業 (2)散客與直客 (3)散客與團客 (4)散客與同業 | ||
| ( | ) | 5. | _______作業是旅館服務住宿旅客的起始(1)訂房 (2)住宿登記 (3)退房 (4)取消訂房 | ||
| ( | ) | 6. | 旅館根據市場供需情況及住客客源之分析,制定不同的房價政策,對於不同的目標市場給予不同的優惠,這種方法稱之為(1)保證訂房 (2)優惠管理 (3)訂房 (4)產值管理 | ||
| ( | ) | 7. | 商務型態的旅館為吸引商務人士經常往返出差之需,通常與各公司簽訂不同等級的優惠房價,此優惠房價我們稱之為(1)簽約公司價格(Cooperation rate) (2)限時折扣(Time-limited rate) (3)定價(Rack rate) (4)季節性折扣(Seasonal rate) | ||
| ( | ) | 8. | 影響旅館住宿需求因素不包括(1)餐飲品質 (2)經貿活動 (3)閒暇時間的長短 (4)旅館位置 | ||
| ( | ) | 9. | 下列何者資訊是訂房人員一定要知道的資訊(1)護照號碼 (2)身分證字號 (3)旅客姓名 (4)訂房人姓名 | ||
| ( | ) | 10. | Guarantee reservation 如果 no show 至少要收多少房價(1)一晚 (2)一小時 (3)全部 (4)半天 | ||
| ( | ) | 11. | 遇到暑假旺季時 墾丁的旅館大多給予是指(1)促銷價 (2)定價 (3)季節性優惠價 (4)同業價 | ||
| ( | ) | 12. | 下列哪一個的策略源起於旅館業為了避免旅客已經訂房,但是卻在未取消訂房(Cancellation)的情況下,仍未出現在旅館中住宿(我們稱為 No-Show),所做的接受訂房策略(1)保證訂房 (2)預付訂金 (3)產能管理 (4)超額訂房 | ||
| ( | ) | 13. | 若要查詢非當日的訂房,在旅館系統中的哪個地方可以查詢到(1)等待訂房 (2)房間庫存查詢 (3)更改訂房 (4)訂房確認 | ||
| ( | ) | 14. | Cancelled 為____________(1)已訂房、已取消、未出現 (2)已訂房、未取消、未出現 (3)未訂房而直接住房 (4)已訂房、已取消、又出現 | ||
| ( | ) | 15. | Guarantee reservation 是指(1)保證銷售 (2)保證訂房 (3)免費早餐 (4)延後退房 | ||
| ( | ) | 16. | 旅館業者發展許多不同的公式來訂定房價,來節省時間與其他成本的支出,下列何者是訂定房價所需用到的法則(1)哈洛公式 (2)哈伯特公式 (3)哈特曼公式 (4)哈奈特公式 | ||
| ( | ) | 17. | 訂房單跟旅客登記卡之間的差別在於二者之間沒有以下何者資訊?(1)入住日期 (2)房價 (3)退房日期 (4)旅客姓名 | ||
| ( | ) | 18. | 一般訂房的來源包括下列哪幾項? A>個人 B>公司或機關團體 C>旅行社 D>網站服務訂房 E>walk in(1)ABCE (2)ACDE (3)ABE (4)ABCD | ||
| ( | ) | 19. | 保證訂房的意義為旅客必須支付多少比例的房價,以確保房間保留(1)70% (2)80% (3)100% (4)50% | ||
| ( | ) | 20. | 香港面臨淡季的情況,各飯店都會推出何種房價? 是指(1)餐飲優惠價 (2)同業價 (3)促銷價 (4)定價 |