<   (321-340-20)-154004A16托育人員784題   >

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( )1. 幼兒軟骨症是缺乏何種礦物質?(1)鎂 (2)鈣 (3)鐵 (4)鈉
( )2. 幼兒缺乏何種維生素易產生佝僂症?(1)A (2)D (3)E (4)K
( )3. 下列何者較不易引起嬰兒食物過敏?(1)米糊 (2)全蛋 (3)牛乳 (4)豆漿
( )4. 新生兒臍帶護理,下列何者正確?A.洗澡時儘量勿弄濕臍帶;B.洗完澡以75%酒精消毒臍帶;C.臍根部以 95%酒精促進乾燥;D.肚臍及四周皮膚有發紅、異味及分泌物,應立即就醫;E.包尿布時要將臍帶包住保護著。(1)ABCE (2)ABCD (3)BCDE (4)ABDE
( )5. 為幼兒規劃安全環境,須注意下列哪些原則?A.插座安裝在幼兒觸及不到的地方;B.在幼兒身高以下的牆面,避免有突出物;C.地面上舖地毯,餐桌上舖桌巾;D.傢俱安置穩定,矮櫃裝有玻璃;E.階梯加防滑條,窗戶設有限開裝置。(1)ABE (2)BCD (3)CDE (4)ABD
( )6. 幼兒飲食中鹽分過高,易造成下列哪些問題?A.腎臟負擔;B.高血壓;C.心臟病;D.齲齒(1)ACD (2)ABCD (3)ABC (4)ABD
( )7. 動物性食品中含有何種維生素,可避免幼兒產生惡性貧血?(1)B2 (2)B6 (3)B1 2 (4)B1
( )8. 胡蘿蔔因富含下列何種維生素,適合做為副食品的材料?(1)維生素 A (2)維生素 B (3)維生素 C (4)維生素 E
( )9. 對脂漏性皮膚炎嬰兒的處理,下列哪些正確?A.患部常予擦拭乾淨,但不可用肥皂;B.可用指甲先輕輕剝除痂皮後再清洗;C.患部用嬰兒油塗抹軟化溶解後,再以清水洗淨;D.已呈紅疹則以濕疹藥膏少量塗抹。(1)BCD (2)ABC (3)ABCD (4)ACD
( )10. 幼兒喜歡吃甜食容易引發下列哪些症狀?A.食慾不振;B.高血壓;C.肥胖;D.齲齒。(1)ABD (2)BCD (3)ABC (4)ACD
( )11. 幼兒何時適合開始大小便訓練?(1)滿月後即可 (2)開始添加副食品時 (3)18~24 個月括約肌已能控制時 (4)8~9 個月學爬階段
( )12. 為嬰兒選擇鞋子的原則,下列哪些正確?A.鞋子前頭應比腳趾寬;B.鞋子長度應比嬰兒站著畫好的足形長半吋;C.穿膠底鞋較柔軟不易滑倒;D.選擇腳趾露出可以自由活動的鞋款。(1)AB (2)AC (3)CD (4)BD
( )13. 有關嬰兒營養攝取的 敘述,下列何者錯誤?(1)餵食母乳的嬰兒通常有較高的鈣吸收率 (2)配方奶因添加鐵質所以吸收率較母乳高 (3)嬰兒每公斤體重需 100 大卡的熱量 (4)母乳中含有多元不飽和脂肪酸(DHA、EPA),牛乳則缺乏
( )14. 下列何者是嬰兒發展咀嚼和吞嚥技巧的關鍵期?(1)三~四個月 (2)六~十二個月 (3)斷奶後 (4)一~二個月
( )15. 為減少嬰兒發生溢奶,下列何者正確?A.餵奶時平靜緩慢;B.餵奶後不要和嬰兒劇烈地玩耍;C.嬰兒餓哭時才給予餵奶;D.餵奶後睡覺頭墊高或右側臥;E. 餵奶後給予拍背打嗝排氣。(1)ABDE (2)BCDE (3)ABCD (4)ABCE
( )16. 母乳中何種礦物質的含量比牛乳高,且嬰兒的吸收率也較好?(1)錳 (2)鋅 (3)鐵 (4)鉀
( )17. 下列敘述何者正確?(1)選用低敏奶粉可以提昇嬰兒的免疫力 (2)雞肉燉煮後雞湯比雞肉營養 (3)若幼兒素食則應多補充鐵質和維生素 B1 2 (4)蛋黃含高膽固醇幼兒應少食用
( )18. 台灣氣候潮濕穀類容易發霉,下列何者是目前已確知會危害身體健康的黴菌毒素?(1)紅麴毒素 (2)黃麴毒素 (3)黑麴毒素 (4)綠麴毒素
( )19. 幼兒發燒時,下列何種食物不宜選擇?(1)蜂蜜水 (2)米湯 (3)肉末菜粥 (4)綠豆粥
( )20. 下列何者是嬰幼兒飲食中缺乏鐵質會造成的疾病?(1)巨球性貧血 (2)小球性貧血 (3)溶血性貧血 (4)地中海貧血

解答:
001.【2】002.【2】003.【1】004.【2】005.【1】006.【3】007.【3】008.【1】009.【4】010.【4】
011.【3】012.【1】013.【2】014.【2】015.【1】016.【3】017.【3】018.【2】019.【1】020.【2】

詳解: