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| 【 | 訂房預估報表 | 】 | 1. | 櫃檯接待人員預先瞭解_____輔助報表,以掌握客房數量 | 【 | 】 | (64) | ||||||
| 【 | House use | 】 | 2. | 哪一種房間不計入 ADR? | 【 | 】 | (74) | ||||||
| 【 | 剛退房 | 】 | 3. | check out dirty. 是指 | 【 | 】 | (69) | ||||||
| 【 | 流水帳 | 】 | 4. | 顧客在旅館內的各項消費通常非立即付款,而這些款項會紀錄在____上,表示顧客應付而尚未付的帳款,對飯店而言均為應收帳款 | 【 | 】 | (80) | ||||||
| 【 | 以上皆可 | 】 | 5. | 如顧客在飯店過程中使用 Mini Bar、前往餐廳消費或者有任何額外消費,飯店可如何處理 | 【 | 】 | (77) | ||||||
| 【 | 故障房間 | 】 | 6. | 旅館專業術語 O.O.O.表示: | 【 | 】 | (71) | ||||||
| 【 | high floor requested | 】 | 7. | 以下哪種情況是不需 blocked room | 【 | 】 | (73) | ||||||
| 【 | 訂金 | 】 | 8. | Deposit 為__________ | 【 | 】 | (72) | ||||||
| 【 | 退房 | 】 | 9. | 客人__是旅館服務客人最關鍵的時刻之一 | 【 | 】 | (76) | ||||||
| 【 | Check out dirty | 】 | 10. | 哪一種房間可以牌給提前抵達的旅客? | 【 | 】 | (75) | ||||||
| 【 | 歷史檔案資料 | 】 | 11. | 根據____,可以瞭解客人住房的習性,例如喜愛高樓層的客房;住宿的次數及日數,以配合旅館提供之升等禮遇計畫,提供客房住宿升等或相關優惠 | 【 | 】 | (65) | ||||||
| 【 | 客務部 | 】 | 12. | 櫃檯接待是哪個部門的服務中心,處理旅客抵達旅館前的準備事宜,及旅客抵達後安排房間等工作 | 【 | 】 | (62) | ||||||
| 【 | 午班 | 】 | 13. | 因應我國勞基法律定的工時及工作特性,一般而言,櫃檯接待工作為大致分為三個班次,下列何者為非 | 【 | 】 | (63) | ||||||
| 【 | 主管使用 | 】 | 14. | House use 是指 | 【 | 】 | (68) | ||||||
| 【 | 故障房(Broken Room) | 】 | 15. | 下列何者英文錯誤 | 【 | 】 | (66) | ||||||
| 【 | 旅客遷入作業 | 】 | 16. | _____是旅館與客人面對面服務的開始,自掌握旅客的資料之後是旅館櫃檯提供的服務程序中相當重要的環節 | 【 | 】 | (61) | ||||||
| 【 | Master folio | 】 | 17. | 團體帳卡的英文是 | 【 | 】 | (79) | ||||||
| 【 | 空房 | 】 | 18. | vacant 是指 | 【 | 】 | (67) | ||||||
| 【 | 給特別旅客控制的房間 | 】 | 19. | blocked room 是指 | 【 | 】 | (70) | ||||||
| 【 | 團體帳卡 | 】 | 20. | 旅館帳務方面,對於旅行團或團體住房設立___,然後依照住客消費項目逐一記錄 | 【 | 】 | (78) |