(281-300-20)-保母人員題庫809題

開始測驗時間:2018-07-22 15:01:08
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  考試題目
( )1.如何用感官評定奶粉的品質變壞?       (工作項目04:嬰幼兒保育-014)
(1)I don't know
(2)乾燥粉末狀,顆粒一致,無凝塊或結團
(3)色澤均勻,顏色淺黃
(4)將奶粉倒入25℃的水中,奶粉很快潤濕下沉,完全溶解
(5)奶粉結塊或帶有微鹹的油味
( )2.下列敘述何者不適用於嬰兒餵食?       (工作項目04:嬰幼兒保育-011)
(1)開始用杯子進食
(2)開始長牙時,提供烤麵包並讓其自行進食
(3)任其自由發展
(4)I don't know
(5)用湯匙餵食
( )3.餵奶的時間表應為       (工作項目04:嬰幼兒保育-022)
(1)嚴格規定時間
(2)不必嚴格規定時間
(3)有彈性的調整時間
(4)隨時隨地均可
(5)I don't know
( )4.預防嬰兒便秘應       (工作項目04:嬰幼兒保育-013)
(1)I don't know
(2)牛奶加麥片
(3)喝蜂蜜水
(4)多喝開水
(5)吃藥
( )5.嬰幼兒飲食調配的原則,下列何者正確?A.注意清潔衛生;B.色香味俱全;C.培養正確的餐桌禮儀;D.符合嬰幼兒消化機能。       (工作項目04:嬰幼兒保育-025)
(1)I don't know
(2)CD
(3)AC
(4)AD
(5)BD
( )6.下列何者不會影響幼兒的飲食習慣?       (工作項目04:嬰幼兒保育-012)
(1)成人的用餐習慣及態度
(2)食物的價格
(3)給予選擇食物的機會
(4)食物的味道與外觀
(5)I don't know
( )7.八個月大的幼兒不適合添加下列哪種副食品?       (工作項目04:嬰幼兒保育-010)
(1)麥糊
(2)嫩豆腐
(3)菜泥
(4)I don't know
(5)蒸蛋
( )8.下列有關嬰兒副食品添加的敘述,何者錯誤?       (工作項目04:嬰幼兒保育-009)
(1)雞蛋含有優良的蛋白質,嬰兒六個月大即可開始添加全蛋
(2)讓嬰兒習慣食物及學習吞嚥是斷奶前的準備
(3)I don't know
(4)目的是為補充乳品中所不足的營養成分
(5)餵食副食品的態度會影響嬰兒對副食品的接受度
( )9.下列何者不是新鮮雞蛋的特徵?       (工作項目04:嬰幼兒保育-015)
(1)雞蛋氣室大、位置固定
(2)蛋白無色透明,沒有任何斑點
(3)I don't know
(4)蛋殼表面光潔、顏色鮮明
(5)蛋黃完整,位於蛋的中央
( )10.保持食物養分的方法,下列何者錯誤?       (工作項目04:嬰幼兒保育-024)
(1)I don't know
(2)炒菜時多加水
(3)淘米次數不要太多
(4)避免添加小蘇打或鹼
(5)避免重覆烹煮
( )11.戒掉奶嘴的方式,下列何者最適合?       (工作項目04:嬰幼兒保育-023)
(1)漸進誘導
(2)奶嘴塗抹辣椒
(3)把奶嘴藏起來
(4)I don't know
(5)給予懲罰
( )12.下列何者易造成嬰幼兒意外傷害的發生?A.樓梯口未設柵欄;B.玩鈕扣、豆子和珠子;C.玩電線和插座;D.玩安全玩具。       (工作項目04:嬰幼兒保育-028)
(1)I don't know
(2)ABD
(3)BCD
(4)ABC
(5)ACD
( )13.為嬰兒準備寢具的原則,下列何者錯誤?       (工作項目04:嬰幼兒保育-021)
(1)I don't know
(2)被子不宜太軟
(3)舖在床褥上的被墊以能吸汗或吸尿為主
(4)嬰兒睡覺時不需特別用枕頭
(5)優先考慮具有卡通圖案的寢具
( )14.下列敘述何者正確?       (工作項目04:嬰幼兒保育-026)
(1)嬰兒可給予柳丁原汁以獲得維生素C
(2)I don't know
(3)一歲以下的嬰兒不可給予鮮奶飲用
(4)嬰兒可以給予蜂蜜水
(5)八個月大的嬰兒可給予軟嫩的蒸蛋
( )15.嬰幼兒的衣物,應選擇哪一種質料為宜?       (工作項目04:嬰幼兒保育-018)
(1)聚脂纖維
(2)I don't know
(3)絲織品
(4)合成纖維
(5)棉製品
( )16.所謂斷奶是指       (工作項目04:嬰幼兒保育-017)
(1)I don't know
(2)不再給嬰兒吃奶
(3)循序漸減少餵奶量並增加副食品餵食量
(4)不再抱著嬰兒餵奶
(5)讓嬰兒戒掉吃奶嘴的習慣
( )17.一般家庭最常用下列哪種方法清潔奶瓶?       (工作項目04:嬰幼兒保育-016)
(1)以煮沸法消毒
(2)用洗潔劑清洗
(3)I don't know
(4)以消毒水消毒
(5)用開水燙
( )18.夏天給嬰兒洗澡的水溫,應維持在       (工作項目04:嬰幼兒保育-027)
(1)41~43℃
(2)25℃左右
(3)I don't know
(4)同體溫
(5)同室溫
( )19.為嬰兒增減衣服的考量原則,下列何者錯誤?       (工作項目04:嬰幼兒保育-020)
(1)I don't know
(2)孩子的年齡
(3)孩子流汗的程度
(4)室內是否裝有冷暖氣空調設備
(5)季節的變化
( )20.下列何者不是選購嬰兒衣服應考慮的項目?       (工作項目04:嬰幼兒保育-019)
(1)保溫性
(2)美觀性
(3)透氣性
(4)吸汗性
(5)I don't know
 

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