| (2) | 1.化妝品的銷售方式有多種，以「無實體店面」人對人方式的銷售方法稱為？ (工作項目01：管理021) |
| (1) | 百貨公司專櫃 |
| (2) | 直銷業 |
| (3) | 零售商店 |
| (4) | 藥妝店 |
| | |
| (2) | 2.就狄斯勒(Gary Dessler)所提出的管理五大功能中，依據不同功能區分部門，適當分配人力與各項資源，以達分工合作之功效稱為？ (工作項目01：管理022) |
| (1) | 規劃(planning) |
| (2) | 組織(organizing) |
| (3) | 任用(staffing) |
| (4) | 領導(leading) |
| | |
| (4) | 3.塑造企業文化最重要的核心是 (工作項目01：管理026) |
| (1) | 企業環境 |
| (2) | 精神領袖 |
| (3) | 任用升遷 |
| (4) | 價值觀 |
| | |
| (3) | 4.工作最基本的意義應是 (工作項目01：管理043) |
| (1) | 自我實現 |
| (2) | 造福人群 |
| (3) | 維持生計 |
| (4) | 獲得成就感 |
| | |
| (4) | 5.下列關於行銷的說明何者錯誤？ (工作項目01：管理051) |
| (1) | 行銷的目的之一是買賣雙方利益的交換 |
| (2) | 產品訂價是行銷過程中重要的一環 |
| (3) | 行銷的缺點之一是可能助長仿冒品和走私品猖獗 |
| (4) | 行銷就是推銷的代名詞 |
| | |
| (1) | 6.年底的資產與負債情況可在哪些資料中反應出來 (工作項目01：管理063) |
| (1) | 資產負債表(ealance sheet) |
| (2) | 損益表(profit and loss account) |
| (3) | 預算表(budget) |
| (4) | 盈虧臨界表(break-even chart) |
| | |
| (1) | 7.企業訂定生產活動的績效指標，常以標準產量或瑕疵品的數目來訂定之，此屬於那一種績效指標？ (工作項目01：管理065) |
| (1) | 數量 |
| (2) | 時間 |
| (3) | 金錢 |
| (4) | 品質 |
| | |
| (23) | 8.台灣中小型專業美容沙龍常見的經營組織方式中，獨資經營的優點包含 (工作項目01：管理071) |
| (1) | 專業化管理 |
| (2) | 成就感大 |
| (3) | 企業責任心強 |
| (4) | 易於籌備大量資金 |
| | |
| (123) | 9.下列何者為「業務週轉資金」的運用範圍？ (工作項目01：管理072) |
| (1) | 美容材料費 |
| (2) | 水電費 |
| (3) | 房租費 |
| (4) | 儀器設備費 |
| | |
| (124) | 10.美容經營開業前的市調可以瞭解 (工作項目01：管理073) |
| (1) | 商圈特性 |
| (2) | 消費喜好 |
| (3) | 員工素質 |
| (4) | 客層分類 |
| | |
| (34) | 11.美容業務週轉資金可運用於 (工作項目01：管理077) |
| (1) | 預支人事費 |
| (2) | 支付店租押金 |
| (3) | 器具品維修費 |
| (4) | 支付水電、瓦斯費 |
| | |
| (1) | 12.下列敘述何者錯誤？ (工作項目02：人體生理學概要008) |
| (1) | 狐臭為人體小汗腺所造成的特殊體味 |
| (2) | 一般而言人體大汗腺在青春期才開始有功能 |
| (3) | 皮脂腺分泌的皮脂成份，主要包括脂肪酸、三酸甘油脂及細胞碎屑的混合物 |
| (4) | 指甲為人體皮膚的附屬器官，指甲並不含有神經，但需要仰賴血液供給營養 |
| | |
| (3) | 13.顏面骨中最大的骨骼是 (工作項目02：人體生理學概要020) |
| (1) | 顎骨 |
| (2) | 上頷骨 |
| (3) | 下顎骨 |
| (4) | 顴骨 |
| | |
| (2) | 14.下列何種礦物鹽有助於血紅素的製造？ (工作項目02：人體生理學概要025) |
| (1) | 鈣 |
| (2) | 鐵 |
| (3) | 碘 |
| (4) | 鈉 |
| | |
| (2) | 15.真皮層屬於下列何種組織？ (工作項目02：人體生理學概要029) |
| (1) | 上皮組織 |
| (2) | 結締組織 |
| (3) | 肌肉組織 |
| (4) | 神經組織 |
| | |
| (2) | 16.下列哪一層在表皮中所佔之比例最大？ (工作項目02：人體生理學概要034) |
| (1) | 基底層 |
| (2) | 有棘層 |
| (3) | 顆粒層 |
| (4) | 透明層 |
| | |
| (1) | 17.供給肌肉運動時所須之能量，主要係由存在於肌肉中的 (工作項目02：人體生理學概要042) |
| (1) | 葡萄糖 |
| (2) | 水份 |
| (3) | 脂肪 |
| (4) | 纖維素氧化分解而來 |
| | |
| (1) | 18.下列肌肉系統之敘述何者錯誤？ (工作項目02：人體生理學概要054) |
| (1) | 肌肉系統佔人體重量的 80％以上 |
| (2) | 肌肉系統藉由骨骼與神經系統做各種活動 |
| (3) | 臉部的肌肉是屬於橫紋肌 |
| (4) | 利用按摩可以增進肌肉的活動 |
| | |
| (1) | 19.對紫外線具有防禦能力的是 (工作項目02：人體生理學概要059) |
| (1) | 角質層 |
| (2) | 透明層 |
| (3) | 網狀層 |
| (4) | 脂肪層 |
| | |
| (1) | 20.與血液凝固機轉有關的礦物質為 (工作項目02：人體生理學概要084) |
| (1) | 鈣 |
| (2) | 磷 |
| (3) | 鐵 |
| (4) | 鎂 |
| | |
| (1) | 21.掉髮與下列何種內分泌失調有最明顯關聯？ (工作項目02：人體生理學概要093) |
| (1) | 甲狀腺 |
| (2) | 胰島腺 |
| (3) | 胸腺 |
| (4) | 腎上腺 |
| | |
| (3) | 22.比較產生能量的多寡，「碳水化合物：脂質：蛋白質」三者的產能比例為 (工作項目02：人體生理學概要106) |
| (1) | 4：4：9 |
| (2) | 2：5：3 |
| (3) | 4：9：4 |
| (4) | 1：1：1 |
| | |
| (3) | 23.對於副交感神經系統之敘述何者正確？ (工作項目02：人體生理學概要142) |
| (1) | 又稱頭薦神經系，位於脊椎的胸椎及腰椎的部位 |
| (2) | 人體呈休息狀態時，進行異化作用 |
| (3) | 作用在內臟器官上 |
| (4) | 釋放正腎上腺素，消耗身體之能量 |
| | |
| (2) | 24.尿道感染最常見之細菌是 (工作項目02：人體生理學概要146) |
| (1) | 葡萄球菌 |
| (2) | 大腸桿菌 |
| (3) | 鏈球菌 |
| (4) | 黴菌 |
| | |
| (1) | 25.飲食習慣為全素者，易因何種營養素的缺乏而導致臉色蒼白貧血的現象？ (工作項目02：人體生理學概要155) |
| (1) | 維生素 B1 2 |
| (2) | 菸鹼酸 |
| (3) | 維生素 C |
| (4) | 維生素 E |
| | |
| (4) | 26.飲食中缺乏何種維生素會產生出血症狀？ (工作項目02：人體生理學概要167) |
| (1) | 維生素 A |
| (2) | 維生素 C |
| (3) | 維生素 F |
| (4) | 維生素 K |
| | |
| (3) | 27.下列何者不是自體免疫疾病？ (工作項目02：人體生理學概要173) |
| (1) | 重症肌無力 |
| (2) | 多發性硬化 |
| (3) | 退化性關節炎 |
| (4) | 紅斑性狼瘡 |
| | |
| (1) | 28.下列哪一個激素不是腎上腺皮質所分泌？ (工作項目02：人體生理學概要178) |
| (1) | 正腎上腺素 |
| (2) | 糖皮質固醇 |
| (3) | 礦物質皮質類固醇 |
| (4) | 性激素 |
| | |
| (3) | 29.神經的傳導方向為 (工作項目02：人體生理學概要183) |
| (1) | 刺激→聯絡神經元→運動神經元→感覺神經元→動器 |
| (2) | 刺激→運動神經元→感覺神經元→聯絡神經元→動器 |
| (3) | 刺激→感覺神經元→聯絡神經元→運動神經元→動器 |
| (4) | 刺激→感覺神經元→運動神經元→聯絡神經元→動器 |
| | |
| (1) | 30.毛髮的哪一部位具有生命力？ (工作項目02：人體生理學概要186) |
| (1) | 毛乳頭 |
| (2) | 毛鱗片 |
| (3) | 髮幹 |
| (4) | 髮梢 |
| | |
| (12) | 31.針對角質層的敘述，下列何者正確？ (工作項目02：人體生理學概要209) |
| (1) | 為扁平無核的角化細胞 |
| (2) | 主要功能為防止水分蒸發及摩擦傷害 |
| (3) | 角質層厚度不受年齡影響 |
| (4) | 可經由毛細血管取得營養 |
| | |
| (23) | 32.與毛囊相連接的腺體是 (工作項目02：人體生理學概要219) |
| (1) | 小汗腺 |
| (2) | 大汗腺 |
| (3) | 皮脂腺 |
| (4) | 胸腺 |
| | |
| (134) | 33.針對肌肉之敘述，下列何者正確？ (工作項目02：人體生理學概要223) |
| (1) | 骨骼肌的基本組成成分是骨骼肌纖維 |
| (2) | 心肌分布於心臟，屬隨意肌 |
| (3) | 心肌能自主產生節律性的收縮和舒張 |
| (4) | 平滑肌其纖維成梭形、無橫紋，細胞核位於中央 |
| | |
| (124) | 34.有關真皮層的結構，下列敘述何者正確？ (工作項目02：人體生理學概要247) |
| (1) | 含有血管、神經、纖維、腺體、毛髮等 |
| (2) | 網狀層由緻密性不規則的結締組織所組成 |
| (3) | 乳頭層佔 4/5，網狀層佔 1/5 |
| (4) | 膠狀纖維衰退則皮膚易呈現皺紋 |
| | |
| (13) | 35.鈣質素的吸收主要是受 (工作項目02：人體生理學概要253) |
| (1) | 副甲狀腺素 |
| (2) | 維生素 C |
| (3) | 維生素 D |
| (4) | 黃體素的作用而定 |
| | |
| (24) | 36.小腿骨的骨頭是哪兩根長條型的骨頭所構成？ (工作項目02：人體生理學概要260) |
| (1) | 肱骨 |
| (2) | 脛骨 |
| (3) | 尺骨 |
| (4) | 腓骨 |
| | |
| (124) | 37.顳肌是ㄧ個大的扇貝形肌肉，其主要功能在 (工作項目02：人體生理學概要270) |
| (1) | 閉合下巴 |
| (2) | 將下巴向後與向側移動 |
| (3) | 旋轉頭部 |
| (4) | 維持下頷骨休息時的位置 |
| | |
| (1) | 38.有關化粧品對皮膚的效用，下列何者錯誤？ (工作項目03：專業護膚002) |
| (1) | 保養品可完全被皮膚吸收來營養皮膚 |
| (2) | 肥皂可去除油脂 |
| (3) | 色彩化粧品可美化皮膚 |
| (4) | 脂性皮膚可保持皮膚水分 |
| | |
| (3) | 39.紅外線、紫外線、可見光三者依波長長短順序排列應為 (工作項目03：專業護膚030) |
| (1) | 紅外線＞紫外線＞可見光 |
| (2) | 紫外線＞可見光＞紅外線 |
| (3) | 紅外線＞可見光＞紫外線 |
| (4) | 可見光＞紫外線＞紅外線 |
| | |
| (4) | 40.微電流(microcurrent)是指使用電流強度在【 】的範圍 (工作項目03：專業護膚111) |
| (1) | 1-10 安培 |
| (2) | 10-100 安培 |
| (3) | 毫安培 |
| (4) | 微安培 |
| | |
| (34) | 41.有關蒸臉器的使用，下列敘述何者正確？ (工作項目03：專業護膚136) |
| (1) | 乾性皮膚因缺乏活力，故蒸臉距離應較近，時間較長 |
| (2) | 過敏性皮膚可利用蒸臉加強血管壁擴張，加速散熱 |
| (3) | 油性皮膚蒸臉時間可以較長 |
| (4) | 蒸臉的時間及距離，應視皮膚的種類及狀況而有所不同 |
| | |
| (3) | 42.有關新娘攝影粧之敘述，下列何者錯誤？ (工作項目04：彩粧造型設計011) |
| (1) | 電腦影像新娘粧，較不重視化粧色彩 |
| (2) | 以稻田、海邊為背景的新娘粧，應呈現出自然不造作的感覺 |
| (3) | 畫面呈暈黃、黑白色調的新娘粧，其化粧宜採用高明度與高彩度的色彩 |
| (4) | 室外的婚紗攝影粧，化粧色彩宜採用淡雅的中性色彩 |
| | |
| (2) | 43.在整體化粧上，區別華麗感與樸實感的是 (工作項目04：彩粧造型設計019) |
| (1) | 時間 |
| (2) | 彩度 |
| (3) | 明度 |
| (4) | 燈光 |
| | |
| (4) | 44.有關化粧的敘述，下列何者錯誤？ (工作項目04：彩粧造型設計028) |
| (1) | 戶外化粧，腮紅可採用淺色的修容餅 |
| (2) | 眼皮浮腫，眼窩處宜使用暗色眼影修飾 |
| (3) | 乾燥的眼皮，宜採用含保濕成份的眼影 |
| (4) | 眼尾下垂者，眼線只須在眼頭處描繪即可 |
| | |
| (2) | 45.下列何者最需講求精緻細膩的化妝技巧？ (工作項目04：彩粧造型設計031) |
| (1) | 宴會粧 |
| (2) | 攝影粧 |
| (3) | 舞台粧 |
| (4) | 創意化粧 |
| | |
| (1) | 46.綠色的物體在【 】為光源時，物體會變成暗濁的黃綠色 (工作項目04：彩粧造型設計034) |
| (1) | 電燈泡 |
| (2) | 水銀燈 |
| (3) | 氙氣燈 |
| (4) | 日光燈 |
| | |
| (3) | 47.眉毛是決定個人臉型的重點，角度眉的特色是 (工作項目04：彩粧造型設計038) |
| (1) | 年輕可愛，適合長型臉 |
| (2) | 理智有個性，適合長型臉 |
| (3) | 理智有個性，適合圓型臉 |
| (4) | 年輕可愛，適合菱型臉 |
| | |
| (4) | 48.清純甜美型的伴娘化粧，宜選擇何種色彩設計？ (工作項目04：彩粧造型設計051) |
| (1) | 低明度、高彩度 |
| (2) | 低明度、低彩度 |
| (3) | 高明度、高彩度 |
| (4) | 高明度、低彩度 |
| | |
| (2) | 49.下列關於色彩屬性敘述，何者正確？ (工作項目04：彩粧造型設計052) |
| (1) | 顏色的深淺稱為彩度 |
| (2) | 曼塞爾(Munsell)色相環中互為 180°角的兩色稱為補色 |
| (3) | 曼塞爾(Munsell)色相環中互為 180°角的兩色稱為對比色 |
| (4) | 色彩中以純色的彩度為最低 |
| | |
| (4) | 50.黃色眼影在紅色燈光下會變成 (工作項目04：彩粧造型設計061) |
| (1) | 灰色 |
| (2) | 綠色 |
| (3) | 紫色 |
| (4) | 白色 |
| | |
| (3) | 51.拍照時要表現頭髮的質感，燈光應採 (工作項目04：彩粧造型設計063) |
| (1) | 正面光 |
| (2) | 側光 |
| (3) | 頂光 |
| (4) | 底光 |
| | |
| (1) | 52.冷色系的物體色被日光燈照射時，彩度會 (工作項目04：彩粧造型設計064) |
| (1) | 提高 |
| (2) | 降低 |
| (3) | 不變 |
| (4) | 變淡 |
| | |
| (4) | 53.拍人物照片時，攝影師最喜歡採用下列何種打光法？ (工作項目04：彩粧造型設計067) |
| (1) | 頂光 |
| (2) | 底光 |
| (3) | 背光 |
| (4) | 正面光 |
| | |
| (1) | 54.華麗高雅的新娘妝，色彩宜選用 (工作項目04：彩粧造型設計068) |
| (1) | 高明度、中彩度 |
| (2) | 低明度、高彩度 |
| (3) | 高明度、低彩度 |
| (4) | 低明度、低彩度 |
| | |
| (1) | 55.同一色相的配色，在色相環上的角度為 (工作項目04：彩粧造型設計105) |
| (1) | 0° |
| (2) | 30° |
| (3) | 90° |
| (4) | 120° |
| | |
| (3) | 56.除了無彩色以外，下列何者可做為間隔色，用來分離原本對立不協調的兩色？ (工作項目04：彩粧造型設計112) |
| (1) | 紫色 |
| (2) | 綠色 |
| (3) | 金、銀色 |
| (4) | 螢光色 |
| | |
| (3) | 57.在不可視光譜中，下列何者波長比"可視光譜"之波長更短？ (工作項目04：彩粧造型設計131) |
| (1) | 紅外線 |
| (2) | 無線電波 |
| (3) | 紫外線 |
| (4) | 熱線 |
| | |
| (1) | 58.人類眼睛網膜上的視覺細胞，對於"顏色區分"有密切關係為 (工作項目04：彩粧造型設計139) |
| (1) | 錐狀細胞 |
| (2) | 桿狀細胞 |
| (3) | 水晶體 |
| (4) | 虹彩 |
| | |
| (1) | 59.以色彩為單位，由小而大依次遞增或是由濃而淡漸進變化，稱為 (工作項目04：彩粧造型設計140) |
| (1) | 律動 |
| (2) | 強調 |
| (3) | 支配 |
| (4) | 均衡 |
| | |
| (3) | 60.色彩學上視覺的"殘像現象" 為【 】作用 (工作項目04：彩粧造型設計142) |
| (1) | 同色相 |
| (2) | 類似色相 |
| (3) | 互補色相 |
| (4) | 對比色相 |
| | |
| (2) | 61.下列何者是對比色相的配色？ (工作項目04：彩粧造型設計146) |
| (1) | 黃色配綠色 |
| (2) | 青色配紅色 |
| (3) | 黃色配橙色 |
| (4) | 青色配綠色 |
| | |
| (14) | 62.「紅色」的心理聯想為 (工作項目04：彩粧造型設計169) |
| (1) | 溫暖 |
| (2) | 神聖 |
| (3) | 神秘 |
| (4) | 喜慶 |
| | |
| (23) | 63.下列何種皮膚缺點，可使用綠色飾底乳修飾？ (工作項目04：彩粧造型設計170) |
| (1) | 黑斑 |
| (2) | 酒糟鼻 |
| (3) | 尋常性痤瘡(青春痘) |
| (4) | 黑頭粉刺 |
| | |
| (13) | 64.下列有關化粧用具清潔的敘述，何者正確？ (工作項目04：彩粧造型設計177) |
| (1) | 粉撲應勤於洗滌，洗淨後消毒 |
| (2) | 眼線筆於使用時，只須以衛生紙擦淨即可 |
| (3) | 睫毛夾使用後，須以酒精消毒 |
| (4) | 海棉可多次使用，一星期清洗一次即可 |
| | |
| (234) | 65.一般老人角色的舞台粧，彩妝色彩不宜選用 (工作項目04：彩粧造型設計193) |
| (1) | 稍暗的褐色 |
| (2) | 珠光的色彩 |
| (3) | 亮麗的紅色系 |
| (4) | 明朗的粉紅色系 |
| | |
| (4) | 66.化粧品中的保濕劑不具有下列何種功效？ (工作項目05：化粧品的知識012) |
| (1) | 延緩水分揮發 |
| (2) | 具柔軟效果 |
| (3) | 作為溶劑 |
| (4) | 清潔作用 |
| | |
| (1) | 67.下列化合物中，那一個的水溶性最強？ (工作項目05：化粧品的知識017) |
| (1) | 甘油(丙三醇) |
| (2) | 凡士林 |
| (3) | 卵磷脂 |
| (4) | 維生素 K |
| | |
| (2) | 68.下列何者對乳液之敘述是錯誤？ (工作項目05：化粧品的知識086) |
| (1) | 柔膚乳液含高級脂肪酸，以達柔潤效果 |
| (2) | 收斂乳液為中性，主要目的為抑制皮脂分泌 |
| (3) | 清潔乳液含有大量界面活性劑，目的為去除污垢 |
| (4) | 保濕乳液添加保濕成分，幫助皮膚補充水分 |
| | |
| (4) | 69.何種界面活性劑，適用於停留皮膚時間較久保養品中的乳化劑是？【 】界面活性劑 (工作項目05：化粧品的知識095) |
| (1) | 陽離子 |
| (2) | 陰離子 |
| (3) | 兩性離子 |
| (4) | 非離子 |
| | |
| (1) | 70.唇蜜中，折射率最高的油脂是 (工作項目05：化粧品的知識099) |
| (1) | 二異硬脂醇 |
| (2) | 醋酸丁酯 |
| (3) | 醋酸以酯 |
| (4) | 蘋果酸酯 |
| | |
| (4) | 71.止汗劑成份中，可抑制汗液過度排出，消除體臭的是 (工作項目05：化粧品的知識100) |
| (1) | 界面活性劑 |
| (2) | 自由基捕捉劑 |
| (3) | 抗凍劑 |
| (4) | 化學收斂劑 |
| | |
| (12) | 72.任何化粧品均應標示 (工作項目05：化粧品的知識150) |
| (1) | 廠名 |
| (2) | 廠址 |
| (3) | 出廠日期 |
| (4) | 許可證字號 |
| | |
| (1) | 73.病患突然失去知覺倒地，數分鐘內呈強直狀態，然後抽搐這是【 】的症狀 (工作項目06：公共衛生008) |
| (1) | 癲癇發作 |
| (2) | 休克 |
| (3) | 暈倒 |
| (4) | 中暑 |
| | |
| (2) | 74.營業場所預防意外災害，最重要的是 (工作項目06：公共衛生009) |
| (1) | 學會急救技術 |
| (2) | 建立正確的安全觀念養成良好習慣 |
| (3) | 維持患者生命 |
| (4) | 減少用電量 |
| | |
| (2) | 75.我們常用之「酒精」係指何物質？ (工作項目06：公共衛生014) |
| (1) | 甲醇 |
| (2) | 乙醇 |
| (3) | 丙醇 |
| (4) | 丁醇 |
| | |
| (1) | 76.營業場所注意空調及其冷卻水塔之定期清洗、消毒、維護，可避免何種傳染病？ (工作項目06：公共衛生025) |
| (1) | 退伍軍人症 |
| (2) | 破傷風 |
| (3) | 鼠疫 |
| (4) | 氣喘 |
| | |
| (4) | 77.抽血檢驗可確定受檢人是否感染 (工作項目06：公共衛生026) |
| (1) | 結核病 |
| (2) | 癩病 |
| (3) | 砂眼 |
| (4) | 梅毒 |
| | |
| (4) | 78.美容師經健康檢查發現有【 】需停止執業 (工作項目06：公共衛生028) |
| (1) | 胃潰瘍 |
| (2) | 蛀牙 |
| (3) | 高血壓 |
| (4) | 開放性肺結核病 |
| | |
| (1) | 79.下列何者係由黴菌所引起的傳染病？ (工作項目06：公共衛生036) |
| (1) | 白癬 |
| (2) | 麻瘋 |
| (3) | 阿米巴痢疾 |
| (4) | 恙蟲病 |
| | |
| (14) | 80.在營業場所接觸傳染之途徑？ (工作項目06：公共衛生073) |
| (1) | 顧客和從業人員間可能雙向傳染 |
| (2) | 僅可能由顧客傳給從業人員 |
| (3) | 僅可能由從業人員傳給顧客 |
| (4) | 可能由未經消毒的器械傳染 |
| | |
