| (2) | 1.上下肢之肱骨及股骨屬何種骨骼？ (工作項目02：人體生理學概要083) |
| (1) | 短骨 |
| * | (2) | 長骨 |
| (3) | 扁平骨 |
| (4) | 不規則骨 |
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| (1) | 2.與血液凝固機轉有關的礦物質為 (工作項目02：人體生理學概要084) |
| * | (1) | 鈣 |
| (2) | 磷 |
| (3) | 鐵 |
| (4) | 鎂 |
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| (2) | 3.可供給人體熱能的營養素為 (工作項目02：人體生理學概要085) |
| (1) | 醣類、脂肪、維生素 |
| * | (2) | 醣類、脂肪、蛋白質 |
| (3) | 脂肪、礦物質、蛋白質 |
| (4) | 蛋白質、維生素、礦物質 |
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| (4) | 4.下列何者與維生素 C 之生理功能有關？ (工作項目02：人體生理學概要086) |
| (1) | 具乳化性 |
| (2) | 促進食慾 |
| (3) | 血液凝固 |
| * | (4) | 促進膠原蛋白的形成 |
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| (2) | 5.細胞能量產生之處，可稱為細胞發電廠的是 (工作項目02：人體生理學概要087) |
| (1) | 溶解體 |
| * | (2) | 粒腺體 |
| (3) | 核醣體 |
| (4) | 高基氏體 |
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| (2) | 6.下列荷爾蒙中主要支配大汗腺分泌的是 (工作項目02：人體生理學概要088) |
| (1) | 副甲狀腺荷爾蒙 |
| * | (2) | 副腎皮脂荷爾蒙 |
| (3) | 腎上腺荷爾蒙 |
| (4) | 濾泡激素荷爾蒙 |
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| (2) | 7.下列何者為人體必需的脂肪酸？ (工作項目02：人體生理學概要089) |
| (1) | 油酸 |
| * | (2) | 亞麻油酸 |
| (3) | 硬脂酸 |
| (4) | 棕櫚酸 |
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| (3) | 8.與人體造血有關的礦物質為 (工作項目02：人體生理學概要090) |
| (1) | 鈣 |
| (2) | 磷 |
| * | (3) | 鐵 |
| (4) | 鎂 |
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| (4) | 9.與人體造血有關的維生素為 (工作項目02：人體生理學概要091) |
| (1) | 維生素 B1 |
| (2) | 維生素 B2 |
| (3) | 維生素 B6 |
| * | (4) | 維生素 B1 2 |
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| (2) | 10.何者是心、肺、神經系統的主要能量來源？ (工作項目02：人體生理學概要092) |
| (1) | 脂肪酸 |
| * | (2) | 葡萄糖 |
| (3) | 胺基酸 |
| (4) | 半乳糖 |
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| (1) | 11.掉髮與下列何種內分泌失調有最明顯關聯？ (工作項目02：人體生理學概要093) |
| * | (1) | 甲狀腺 |
| (2) | 胰島腺 |
| (3) | 胸腺 |
| (4) | 腎上腺 |
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| (1) | 12.玻尿酸(Hyaluronic Acid)的基本組成為 (工作項目02：人體生理學概要094) |
| * | (1) | 醣類 |
| (2) | 胺基酸 |
| (3) | 脂肪酸 |
| (4) | 維生素 |
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| (4) | 13.下列何者不是負責吸氣動作的肌肉？ (工作項目02：人體生理學概要095) |
| (1) | 橫膈膜 |
| (2) | 內肋間肌 |
| (3) | 外肋間肌 |
| * | (4) | 胸鎖乳突肌 |
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| (3) | 14.下列哪一個氣體與血紅素結合力最好 (工作項目02：人體生理學概要096) |
| (1) | 氧 |
| (2) | 二氧化碳 |
| * | (3) | 一氧化碳 |
| (4) | 氮氣 |
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| (2) | 15.下列有關乳房之敘述何者錯誤？ (工作項目02：人體生理學概要097) |
| (1) | 汗腺的變形 |
| * | (2) | 產後餵母乳，與子宮復原沒有關係 |
| (3) | 分泌乳汁之細胞排列成腺泡 |
| (4) | 懷孕時乳房會增大 |
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| (3) | 16.基礎體溫的避孕原理，是因何種荷爾蒙造成體溫上升而預知排卵時間？ (工作項目02：人體生理學概要098) |
| (1) | 抑制素 |
| (2) | 鬆弛素 |
| * | (3) | 黃體素 |
| (4) | 女性素 |
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| (3) | 17.什麼是脈搏壓？ (工作項目02：人體生理學概要099) |
| (1) | 就是舒張壓 |
| (2) | 舒張壓與收縮壓之平均值 |
| * | (3) | 舒張壓與收縮壓之差 |
| (4) | 舒張壓與收縮壓之和 |
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| (3) | 18.人體在正常情形下，血球約佔血液體積的 (工作項目02：人體生理學概要100) |
| (1) | 20％ |
| (2) | 30％ |
| * | (3) | 45％ |
| (4) | 65％ |
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| (2) | 19.下列血管中，何者血壓值最低？ (工作項目02：人體生理學概要101) |
| (1) | 主動脈 |
| * | (2) | 大靜脈 |
| (3) | 小動脈 |
| (4) | 微血管 |
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| (1) | 20.惡性貧血是因為缺乏下列何種維生素？ (工作項目02：人體生理學概要102) |
| * | (1) | 維生素 B12 |
| (2) | 維生素 C |
| (3) | 維生素 D |
| (4) | 維生素 A |
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