| (1) | 1.標準大氣壓力下純水結冰時之溫度為 (工作項目01：本體操作前預備工作001) |
| (1) | 攝氏 0 度 |
| (2) | 攝氏 4 度 |
| (3) | 華氏 0 度 |
| (4) | 華氏 4 度 |
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| 詳解: | * |
| (4) | 2.水之比熱為 (工作項目01：本體操作前預備工作002) |
| (1) | 1cal/kg.℃ |
| (2) | 10cal/kg.℃ |
| (3) | 100cal/kg.℃ |
| (4) | 1000cal/kg.℃ |
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| (2) | 3.對不同比熱之物質，加同等之熱源時，比熱較小者其溫度上升 (工作項目01：本體操作前預備工作003) |
| (1) | 較慢 |
| (2) | 較快 |
| (3) | 不變 |
| (4) | 不一定 |
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| (2) | 4.水頭壓力 10 公尺相當於 (工作項目01：本體操作前預備工作004) |
| (1) | 0.1kgf/cm2 |
| (2) | 1kgf/cm2 |
| (3) | 10kgf/cm2 |
| (4) | 100kgf/cm2 |
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| (2) | 5.水之沸點隨其壓力而改變，壓力愈高沸點愈 (工作項目01：本體操作前預備工作005) |
| (1) | 低 |
| (2) | 高 |
| (3) | 不變 |
| (4) | 不一定 |
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| (1) | 6.在細長金屬棒之一端加熱時，另一端亦可感熱，此種熱之移動現象稱為 (工作項目01：本體操作前預備工作006) |
| (1) | 傳導 |
| (2) | 對流 |
| (3) | 輻射 |
| (4) | 比熱 |
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| (3) | 7.物體受太陽光照射，溫度會逐漸上昇，其傳熱方式為 (工作項目01：本體操作前預備工作007) |
| (1) | 傳導 |
| (2) | 對流 |
| (3) | 輻射 |
| (4) | 比熱 |
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| (1) | 8.攝氏溫度（℃）換算成華氏溫度（℉）之計算方式為 (工作項目01：本體操作前預備工作008) |
| (1) | t（℃）×1.8+32 |
| (2) | t（℃）×1.8-32 |
| (3) | t（℃）÷1.8+32 |
| (4) | t（℃）÷1.8－32 |
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| (4) | 9.攝氏絕對溫度（°K）等於 (工作項目01：本體操作前預備工作009) |
| (1) | 攝氏溫度 t（℃）-32 |
| (2) | 攝氏溫度 t（℃）+32 |
| (3) | 攝氏溫度 t（℃）-273 |
| (4) | 攝氏溫度 t（℃）+273 |
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| 詳解: | * |
| (4) | 10.測量比大氣壓力低之壓力計稱為 (工作項目01：本體操作前預備工作010) |
| (1) | 空氣壓力表 |
| (2) | 水壓壓力表 |
| (3) | 蒸汽壓力表 |
| (4) | 真空壓力表 |
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| (3) | 11.下列物質中何者之熱傳導性最佳 (工作項目01：本體操作前預備工作011) |
| (1) | 水 |
| (2) | 水垢 |
| (3) | 軟鋼 |
| (4) | 空氣 |
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| (2) | 12.華氏溫度 176 度算成攝氏溫度為幾度? (工作項目01：本體操作前預備工作012) |
| (1) | 70℃ |
| (2) | 80℃ |
| (3) | 90℃ |
| (4) | 100℃ |
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| (2) | 13.國際標準單位（SI），壓力 1MPa 相當於 (工作項目01：本體操作前預備工作013) |
| (1) | 1kgf/cm2 |
| (2) | 10kgf/cm2 |
| (3) | 1kgf/mm2 |
| (4) | 10kgf/mm2 |
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| (1) | 14.夾套型壓力容器於夾套中抽真空，其作用為 (工作項目01：本體操作前預備工作014) |
| (1) | 防止熱傳遞 |
| (2) | 加速熱傳遞 |
| (3) | 減少內壓力 |
| (4) | 減少外壓力 |
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| (4) | 15.在學理上最低溫度是 (工作項目01：本體操作前預備工作015) |
| (1) | 0℉ |
| (2) | 0℃ |
| (3) | -273℉ |
| (4) | -273℃ |
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| (4) | 16.攝氏 100℃相當於絕對溫度 (工作項目01：本體操作前預備工作016) |
| (1) | -273°K |
| (2) | 273°K |
| (3) | -373°K |
| (4) | 373°K |
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| (2) | 17.1kcal 大約等於英制單位 (工作項目01：本體操作前預備工作017) |
| (1) | 3BTU |
| (2) | 4BTU |
| (3) | 5BTU |
| (4) | 6BTU |
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| (1) | 18.熱交換器於固體壁兩側為相異溫度之液體或氣體的熱傳導為 (工作項目01：本體操作前預備工作018) |
| (1) | 傳熱和對流 |
| (2) | 傳熱和熱輻射 |
| (3) | 對流和熱輻射 |
| (4) | 傳熱、對流和熱輻射 |
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| (3) | 19.飽和蒸汽之體積約為同重量水體積之 (工作項目01：本體操作前預備工作019) |
| (1) | 1250 倍 |
| (2) | 1450 倍 |
| (3) | 1650 倍 |
| (4) | 1850 倍 |
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| 詳解: | * |
| (3) | 20.1kg 之水從 0℃加熱使完全蒸發為 100℃蒸汽時，所加熱量為 (工作項目01：本體操作前預備工作020) |
| (1) | 100kcal |
| (2) | 539kcal |
| (3) | 639kcal |
| (4) | 1000kcal |
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