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考試題目
1.
【複選】
營業效益常用的績效評估指標有哪些? (工作項目05:門市營運計劃與管理063)
(1)
來客數
(2)
客單價
(3)
流動比率
(4)
固定比率
(5)
I don't know
2.
【單選】
下列有關定期採購法的敘述何者為非? (工作項目02:門市商品管理022)
(1)
訂購數量是固定的
(2)
所需安全存量高
(3)
所需控制程度較低
(4)
I don't know
(5)
訂購時間不變動
3.
【單選】
下列何者為營業毛利的計算公式? (工作項目05:門市營運計劃與管理002)
(1)
商品售價-管理費用
(2)
I don't know
(3)
營業額-銷貨成本
(4)
商品售價-商品成本
(5)
營業額-人事成本
4.
【單選】
今日零售業最大的挑戰就是要讓顧客在消費時,必須注意下面哪一種情形? (工作項目01:零售與門市管理011)
(1)
客戶抱怨
(2)
I don't know
(3)
不斷地讓顧客保有對商品之新鮮感
(4)
商品價格
(5)
售後服務
5.
【單選】
下列對商品進銷存管理的敘述,何者有誤? (工作項目02:門市商品管理013)
(1)
商品陳列了,消費者就會購買
(2)
消費者喜歡豐富多樣的商品
(3)
滿足消費者多變的需求,是商品選擇及組合的重要課題
(4)
透過進銷存作業程序設計可降低管理成本
(5)
I don't know
6.
【單選】
管理者在員工犯錯時給予批評的處理,下列敘述何者不正確? (工作項目04:門市人力資源管理027)
(1)
最好在犯錯的當下給予批評
(2)
最好在全體員工的面前批評
(3)
I don't know
(4)
應就事論事,避免人身攻擊
(5)
不可威脅員工日後可能受到處罰
7.
【單選】
佳琪是百貨公司服飾專櫃的服務人員,有一天一位婦人抱著小孩到專櫃選購衣服,佳琪應該如何處理才能贏得顧客的高度滿意? (工作項目07:門市顧客服務管理003)
(1)
請顧客改日再來選購
(2)
I don't know
(3)
建議顧客直接購買回去,穿過之後不滿意再來退換
(4)
幫忙抱小孩或置於兒童專用椅,讓顧客能夠試穿
(5)
幫顧客量身材,以確認衣服尺寸是否符合其身材
8.
【單選】
門市人員遭受歹徒取用、毀壞門市內設備或有暴力行為的應變管理,下列敘述何者為非? (工作項目08:危機處理011)
(1)
表示有配合誠意,伺機將歹徒引至對你有利或有錄影的地方
(2)
牢記歹徒的特徵以及歹徒犯案過程並保持現場;不移動也不觸摸現場任何器物,以利保險或警方採證蒐集線索
(3)
案發後立即向上呈報並統計損失及後續報修作業
(4)
I don't know
(5)
歹徒人少則立即攻擊歹徒,伺機在最短時間內攻擊對方要害,人多則採取低姿態以降低對方警戒
9.
【單選】
銷售人員藉由到府拜訪推銷商品,且當場讓顧客購買,稱為 (工作項目01:零售與門市管理036)
(1)
電視購物
(2)
郵購
(3)
直銷
(4)
電子商務
(5)
I don't know
10.
【單選】
在商圈內,有些商店並不需要單獨存在,可以依附在其他業態中,減低其營運成本,也可分擔另一個業態的成本,但又不會互相搶食市場,此為下列何種商店? (工作項目06:門市商圈經營013)
(1)
I don't know
(2)
美食街商店
(3)
加盟商店
(4)
互補商店
(5)
直營商店
11.
【複選】
下列有關商店外觀規劃設計之敘述哪些正確? (工作項目03:門市銷售管理071)
(1)
門面櫥窗設計有助於發揮商品展示功能和廣告促銷效果
(2)
商店出入口的規劃應根據人潮流量來設計
(3)
I don't know
(4)
招牌愈大愈醒目愈好以讓過往人潮能注意到店家
(5)
招牌設置要考量與品牌形象是否相符
12.
【複選】
下列哪些屬於便利商店收銀櫃檯的業務範圍? (工作項目03:門市銷售管理068)
(1)
面銷及顧客關係建立
(2)
I don't know
(3)
過期商品處理及報廢作業
(4)
顧客退、換貨處理
(5)
現金管理及發票開立
13.
【單選】
下列關於專賣店與百貨公司之比較,何者正確? (工作項目02:門市商品管理009)
(1)
百貨公司以消費者生活型態作訴求;專賣店各樓層分類清楚、商品屬性以選購品為主
(2)
I don't know
(3)
專賣店的商品線窄而深,百貨公司的商品線廣而淺
(4)
專賣店的商品線窄而淺,百貨公司的商品線廣而深
(5)
以顧客為尊的專業化經營管理為專賣店成功的重要指標,商品相關知識的提供是百貨公司最大的特色
14.
【單選】
下列何者為 POS 系統中前檯的基本功能? (工作項目02:門市商品管理039)
(1)
進貨作業
(2)
I don't know
(3)
員工基本資料建檔
(4)
銷售作業
(5)
採購作業
15.
【複選】
下列哪些為促銷的目的? (工作項目03:門市銷售管理073)
(1)
增加特定商品的銷售
(2)
增加顧客的購買率
(3)
提升品牌知名度
(4)
提升競爭力
(5)
I don't know
16.
【單選】
一群獨立零售商聯合起來向一供應商採購大量商品以獲得數量折扣,此採購型態為何? (工作項目02:門市商品管理019)
(1)
集權式採購
(2)
合作採購
(3)
I don't know
(4)
地區採購
(5)
聯合採購
17.
【單選】
負責處理完成貨品後段處理之場所,其功能包括進貨、加工、庫存管理、出貨及運輸等全部流通過程,該場所即所謂的 (工作項目02:門市商品管理011)
(1)
生鮮處理中心
(2)
批發中心
(3)
賣場
(4)
I don't know
(5)
物流中心
18.
【複選】
美食街經營常發生哪些須超市/量販業者督導的情況? (工作項目05:門市營運計劃與管理047)
(1)
商品準備過量,廢棄過多
(2)
服務人員管理不善
(3)
商品價格不合理
(4)
交易金額未入收銀機
(5)
I don't know
19.
【單選】
下列何者不是管理報表分析之目的? (工作項目05:門市營運計劃與管理011)
(1)
評估門市過去之經營績效
(2)
衡量門市目前之財務狀況
(3)
預測門市未來之發展趨勢
(4)
I don't know
(5)
暸解員工之適任程度
20.
【單選】
商品陳列空間必須擴大且庫存量要逐漸增加是下列哪一個週期的採購要點? (工作項目02:門市商品管理029)
(1)
衰退期
(2)
I don't know
(3)
引進期
(4)
成長期
(5)
成熟期
21.
【複選】
改善門市服務人員的服務態度,下列敘述哪些是立竿見影的有效作法? (工作項目07:門市顧客服務管理054)
(1)
由來店購買顧客進行優秀服務人員的選拔,將顧客意見帶進來
(2)
加強員工的自主管理
(3)
公司培訓神秘顧客親自到店裡進行服務檢視
(4)
I don't know
(5)
公司採取分紅制度
22.
【複選】
下列哪些為無店舖行銷方式? (工作項目01:零售與門市管理056)
(1)
便利商店
(2)
I don't know
(3)
百貨公司專櫃
(4)
型錄郵購
(5)
網路開店
23.
【複選】
保險主要目的為何? (工作項目08:危機處理073)
(1)
親友人情
(2)
降低意外發生時之損害
(3)
營利
(4)
I don't know
(5)
減少經營風險
24.
【單選】
商圈的劃分為主要商圈、次要商圈及邊際商圈,下列敘述何者正確? (工作項目06:門市商圈經營001)
(1)
主要商圈具有接近性優勢,不會有競爭者
(2)
次要商圈為對顧客有吸引力及競爭優勢,所以顧客會選擇來店購買
(3)
邊際商圈為三級商圈,對顧客而言,為臨時購買或距離較遠的區域
(4)
顧客集中度依序為邊際商圈、次要商圈及主要商圈
(5)
I don't know
25.
【單選】
假設某社區某一門市,該地區居民 50,000 人,每人每月消費 1,000 元,同類型商店四家,使用坪數面積共有 100 坪,則該社區的營業潛力為何? (工作項目06:門市商圈經營003)
(1)
350,000 元/月/坪
(2)
300,000 元/月/坪
(3)
450,000 元/月/坪
(4)
I don't know
(5)
500,000 元/月/坪
26.
【單選】
下列何者非處理顧客抱怨的步驟? (工作項目07:門市顧客服務管理043)
(1)
耐心傾聽
(2)
找出癥結
(3)
迅速處理
(4)
I don't know
(5)
確認該商品是否符合退換貨標準
27.
【單選】
下列何者不是評定門市人員執行成果的標準? (工作項目05:門市營運計劃與管理009)
(1)
費用
(2)
收益
(3)
I don't know
(4)
出缺勤
(5)
成本
28.
【單選】
加盟總部不會面臨下列何者情境? (工作項目01:零售與門市管理025)
(1)
若加盟者不能保持服務標準,將損害總部形象及聲譽
(2)
各加盟店之間服務品質不一致,會造成顧客忠誠度不佳的影響
(3)
加盟者會單獨出資替加盟總部支付商品研發成本
(4)
加盟者不遵從加盟總部的管理,進而跑貨
(5)
I don't know
29.
【複選】
有關門市人員操作可能涉及人員傷亡的危機,下列敘述有哪些是正確? (工作項目08:危機處理068)
(1)
整箱商品因堆積過高而傾倒,造成人員受傷
(2)
進貨籃不可有髒污,須倒蓋不可有積水易產生問題
(3)
避免無障礙坡道高低差大,如室外樓梯 2級梯級高及深度應統一以防顧客不慎踏傷
(4)
人員傷亡的危機處理之重點通常在於賠償金額
(5)
I don't know
30.
【複選】
最近台灣爆發食用油標示不實事件,引發消費者的恐慌,下列哪些針對標示不實商品事件的處理是正確? (工作項目08:危機處理045)
(1)
I don't know
(2)
消費者可執發票與商品(或購買憑證)退費
(3)
因消費者紛紛退貨,通路業者對標示不實事件處理條件限 7天內為受理退貨期間
(4)
通路業者對將標示不實商品回溯購買時間以及非完整之商品亦同意全額退費辦理退貨
(5)
業者將標示不實商品銷售予消費者,如對消費者造成損害,應依消費者保護法規定負損害賠償責任
31.
【複選】
下列哪些為商圈周圍的交通條件? (工作項目06:門市商圈經營057)
(1)
I don't know
(2)
白天與夜間的人潮
(3)
公車的路線與站牌的位置
(4)
道路的品質與寬度
(5)
停車設施
32.
【單選】
門市竊盜防範原則,下列何者為非? (工作項目08:危機處理004)
(1)
以保險箱延遲侵入行竊時間或阻擋為原則
(2)
用攝影機監看或燈光、警民連線、警鈴等嚇阻為原則
(3)
I don't know
(4)
當顧客進門,聽到開門的聲音時應正視顧客並喊“歡迎光臨”以強化防範意識
(5)
以電擊棒、木棍…等放置門市人員可取得之處,以打消竊盜念頭為原則
33.
【單選】
下列那一項敘述非門市服務人員接觸顧客的適當時機? (工作項目07:門市顧客服務管理012)
(1)
顧客正在瀏覽商品時
(2)
顧客數度伸手觸摸某一項商品時
(3)
顧客詢問商品價格時
(4)
顧客駐足注視某一商品一段時間時
(5)
I don't know
34.
【單選】
對未來用料需要而採購是下列何種形式的採購? (工作項目02:門市商品管理021)
(1)
I don't know
(2)
投機性採購
(3)
需要性採購
(4)
市場性採購
(5)
計劃性採購
35.
【單選】
如果顧客的電子發票已存入載具後,才告知要列印發票,此時收銀員要如何處理? (工作項目03:門市銷售管理057)
(1)
收銀員向顧客道歉告知無法重印發票
(2)
收銀員換一台收銀機重打發票
(3)
I don't know
(4)
重新列印發票
(5)
交易取消後重新結帳列印發票
36.
【複選】
下列有關客單價的敘述哪些正確? (工作項目03:門市銷售管理091)
(1)
I don't know
(2)
是指每一顧客平均購買商品金額
(3)
客單價越高營業額越高
(4)
提高門市商品售價有助於提升客單價
(5)
客單價=銷售額÷來客數
37.
【單選】
下列有關工作說明書用途的敘述何者不正確? (工作項目04:門市人力資源管理031)
(1)
讓新進員工知道自己被期待做什麼
(2)
作為日後商品管理的基礎
(3)
提供在職員工的實際工作內容與應負責任是否符合的比較考核
(4)
I don't know
(5)
讓應徵者瞭解工作內容
38.
【單選】
下列何者非 POS 系統的功能? (工作項目02:門市商品管理035)
(1)
可即刻掌握銷售動向
(2)
及早分辨暢銷品及滯銷品
(3)
賣場效率化
(4)
無條碼商品之管理
(5)
I don't know
39.
【單選】
下列何者是開店中現場規劃的最主要決定者? (工作項目03:門市銷售管理032)
(1)
營業主管
(2)
行銷主管
(3)
商品部主管
(4)
財會主管
(5)
I don't know
40.
【複選】
下列哪些為掌握商品知識的方法? (工作項目02:門市商品管理055)
(1)
閱讀標籤說明、商品目錄及報章雜誌的廣告內容
(2)
買來親自使用看看
(3)
I don't know
(4)
到學校或教育機構進修
(5)
將顧客詢問的事項記錄下來請教公司採購員或進貨廠商
41.
【單選】
下列對於促銷目的的敘述何者有誤? (工作項目03:門市銷售管理046)
(1)
穩定既有顧客
(2)
I don't know
(3)
增加員工訓練機會
(4)
增加特定商品銷售
(5)
增加來店購買率
42.
【單選】
下列有關黃金陳列位置之敘述何者為非? (工作項目02:門市商品管理001)
(1)
陳列位置於目視範圍內起算為 60 公分至 90 公分內
(2)
高效益的商品宜陳列於黃金位置
(3)
I don't know
(4)
係指消費者習慣選購於目視內的商品陳列的位置
(5)
以消費者方便的角度陳列的位置
43.
【單選】
下列有關自助式門市服務的敘述,何者不正確? (工作項目07:門市顧客服務管理001)
(1)
適合用於店內都是不需要解說的商品
(2)
顧客會感覺服務品質很好
(3)
可以降低人事成本
(4)
I don't know
(5)
適合用於店內商品都是知名品牌者
44.
【單選】
未在指定到期日收到的採購訂單稱為 (工作項目02:門市商品管理030)
(1)
逾期訂單
(2)
待命訂單
(3)
I don't know
(4)
緊急訂單
(5)
特殊訂單
45.
【複選】
有關連鎖展店之選址下列敘述哪些正確? (工作項目01:零售與門市管理076)
(1)
位於下班路線主幹道第一條巷弄轉角處是黃金地點
(2)
幹道愈寬愈好(例如超過 20 公尺寬),愈能吸引新顧客上門消費
(3)
商店街的陽面(俗稱文市)集客力弱,而陰面位置集客力較強
(4)
I don't know
(5)
三角窗位址可增加品牌能見度
46.
【單選】
下列有關員工績效評估的敘述何者是正確? (工作項目04:門市人力資源管理025)
(1)
員工績效評估主要是決定績效不彰的員工名單
(2)
員工績效評估需要花費相當多的時間,所以必要時才進行員工績效評估
(3)
I don't know
(4)
定期的績效評估可以肯定員工的工作與績效表現,也讓員工有受到重視的感覺
(5)
員工績效評估的結果對薪資考核絕對沒有影響力
47.
【單選】
「物品為顧客所擁有,業者僅提供其服務不曾牽涉到物品所有權」是下列何種服務型態? (工作項目01:零售與門市管理029)
(1)
I don't know
(2)
維修服務
(3)
租賃服務
(4)
醫療服務
(5)
餐飲服務
48.
【複選】
下列哪些因素會影響商圈的消費力? (工作項目06:門市商圈經營034)
(1)
I don't know
(2)
房地產價格高低
(3)
都市化程度高低
(4)
競爭店的多寡
(5)
集客設施的多寡
49.
【單選】
下列何者不是消費者購物時最重視的項目? (工作項目01:零售與門市管理048)
(1)
購物的便利性及舒適感
(2)
促銷宣傳單
(3)
I don't know
(4)
賣場的裝潢
(5)
賣場的清潔
50.
【單選】
小英在路邊攤花 350 元買了一個保溫瓶,回家之後發現瓶蓋有裂縫,就自認倒楣算了。後來小英又到百貨公司花 500 元再買一個保溫瓶,回家之後又發現瓶蓋有裂縫,就十分生氣的拿去退換。為什麼小英同一種事件前後處理的方式不同? (工作項目07:門市顧客服務管理014)
(1)
小英第一次買到瑕疵品比較能忍氣吞聲,第二次又發生同樣的事就無法容忍
(2)
I don't know
(3)
路邊攤沒有退換貨的服務,百貨公司有退換貨服務
(4)
小英覺得路邊攤的銷售者比較兇,百貨公司的服務員比較親切有禮
(5)
小英對路邊攤賣的商品期望較低,對百貨公司賣的商品期望較高
51.
【複選】
所謂動線設計的意義是指 (工作項目02:門市商品管理054)
(1)
規劃路線以分散顧客避免壅擠
(2)
將商品或商品群做有計畫的安排配置
(3)
I don't know
(4)
規劃方便行走的購物通道
(5)
誘導顧客沿途駐足參觀選購
52.
【單選】
近年來食品使用違法添加物事件頻傳,下列敍述何者為違法使用非食品級添加物的事件? (工作項目08:危機處理032)
(1)
查獲苯甲酸被用於未准許的食品類別如拉麵及陽春麵
(2)
I don't know
(3)
台灣第一家鹹酥雞等多家廠商,被查獲使用工業級碳酸鎂製作胡椒粉事件
(4)
查獲去水醋酸製作發糕,去水醋酸按規定只可用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油,但在事件中卻用在製作發糕
(5)
紅白小湯圓含己二烯酸超標
53.
【單選】
下列描述商圈(Trade area)範圍比較,何者正確? (工作項目06:門市商圈經營017)
(1)
(2)
(3)
I don't know
(4)
(5)
54.
【單選】
下列何者非有效預防商店安全管理疏失的事前處理原則? (工作項目08:危機處理038)
(1)
I don't know
(2)
規劃危機應變計畫
(3)
授與不同階層決策者足夠的權力去採取行動
(4)
定期教育、演習、檢查,培養警覺心與合作默契
(5)
同理心認同顧客
55.
【單選】
下列有關內部升調的敘述何者不正確? (工作項目04:門市人力資源管理013)
(1)
內部升調可充分利用現有的人力資源
(2)
I don't know
(3)
內部升調可以引進新觀念與新創意
(4)
內部升調可以激勵員工的士氣
(5)
內部升調的人選應與組織的價值觀和文化相符
56.
【複選】
下列哪些是零售業的行銷組合? (工作項目01:零售與門市管理091)
(1)
商品
(2)
資訊
(3)
通路
(4)
價格
(5)
I don't know
57.
【單選】
下列何者不是商品條碼分類? (工作項目02:門市商品管理032)
(1)
標準條碼
(2)
I don't know
(3)
原印條碼
(4)
店內條碼
(5)
商品配銷碼
58.
【複選】
台灣的食品安全事件連環爆,消費者對食安的信心也快速崩裂中,零售業者對食安事件的危機處理下列哪些是正確? (工作項目08:危機處理060)
(1)
危機處理要做到了誠實態度與誠意作為,不等媒體找上門,就主動宣布真誠重視並面對問題,事前準備好後續的對應及解決方案
(2)
I don't know
(3)
相信廠商所言為一連串的意外,待一段時間風暴總會過去
(4)
整體事件是廠商道德良心與紀律問題,零售業者應該有一套機制,把這些不良廠商淘汰出局
(5)
零售業者看到別人的案例,要先反省檢視有否涉及相關危機發生並作好因應對策或處理,才是永續經營的最佳對策
59.
【複選】
連鎖店經營在行銷組合有 7Ps,下列哪些是屬於 7Ps 的內容? (工作項目01:零售與門市管理073)
(1)
推廣(Promotion)
(2)
I don't know
(3)
人員(People)
(4)
流程(Process)
(5)
店頭廣告(POP)
60.
【單選】
有關顧客服務之敘述下列何者正確? (工作項目07:門市顧客服務管理024)
(1)
顧客服務是專屬於顧客服務部門的工作與責任
(2)
只要商店盡量討好顧客就能做好顧客服務工作
(3)
商品需要的售後服務越少,顧客越不知道要如何求助,因此越有必要成立顧客服務部門
(4)
要做好顧客服務一定要成立顧客服務部門
(5)
I don't know
61.
【單選】
下列何者不能用來減少門市行竊的損失? (工作項目01:零售與門市管理019)
(1)
員工訓練
(2)
特殊的保全
(3)
空調設備
(4)
I don't know
(5)
商店設計
62.
【複選】
就一般連鎖店舖,下列有關門市店長之敘述哪些正確? (工作項目01:零售與門市管理088)
(1)
店長必須負責維護門市設備安全及環境衛生清潔
(2)
I don't know
(3)
門市店長是一高階管理者,扮演總部與分店之間的橋樑
(4)
店長必須掌握顧客及競爭者動態
(5)
店長必須協助新進人員的甄選,但新進人員教育訓練由總部負責
63.
【單選】
下列何者不是門市員工高流動率的原因? (工作項目04:門市人力資源管理001)
(1)
員工薪資低
(2)
重視員工生涯發展
(3)
工作內容單調乏味
(4)
I don't know
(5)
工作時間長
64.
【複選】
小山店長要如何加強人員作業面管理以避免販售或食用到過期商品而違反衛生法規? (工作項目08:危機處理046)
(1)
表列檢查商品品質、步驟、清單徹底執行下架作業
(2)
I don't know
(3)
店鋪人員可自行食用過期商品
(4)
過了可販售時間或日期,再檢查下架
(5)
定時定期檢查及管理即期或過期商品
65.
【複選】
連鎖體系經營型態可分成下列哪幾類? (工作項目01:零售與門市管理090)
(1)
I don't know
(2)
直營連鎖
(3)
自願加盟連鎖
(4)
授權加盟連鎖
(5)
委託加盟
66.
【單選】
超市為方便上班族,曾將芋頭、茼蒿、豆腐、肉片等各種生鮮食品重新處理,並組合成一份綜合火鍋料,成為冬天冷凍櫃裡的搶手貨,由此可知生鮮處理中心具有哪一種功能? (工作項目02:門市商品管理008)
(1)
I don't know
(2)
集貨
(3)
加工
(4)
銷售
(5)
配送
67.
【複選】
下列哪些是門市處理滯銷品的方法? (工作項目02:門市商品管理067)
(1)
集中保管等待時機再上架銷售
(2)
I don't know
(3)
降價求售
(4)
改變包裝再上架銷售
(5)
和原供應廠商洽談換貨
68.
【單選】
附屬顧客服務是指零售店不一定要提供的服務,不過如果有這項服務可提升零售店的形象。下列何者為量販店的附屬服務? (工作項目07:門市顧客服務管理002)
(1)
親切有禮的服務態度
(2)
I don't know
(3)
代客送貨
(4)
免費停車
(5)
退換貨
69.
【單選】
由於產業環境不斷變化,消費者隨著生活水準的提高,對商品品質的要求程度也高,使零售業面臨了何種挑戰? (工作項目02:門市商品管理018)
(1)
為減少賣場管理問題,要求配送員準時配送時間
(2)
I don't know
(3)
店租高漲,賣場地點難尋
(4)
商品汰換率高,須隨時掌握暢銷品與滯銷品,以提高商品週轉率
(5)
消費者重視商品品質,不重視購物環境
70.
【單選】
商品為了發揮功能所需具備的基本屬性與特質,但沒有區分特徵稱之為 (工作項目02:門市商品管理033)
(1)
預期商品層級
(2)
潛在商品層級
(3)
I don't know
(4)
核心利益商品層級
(5)
一般商品層級
71.
【單選】
消費者購買商品決策過程為需要的確認、資訊蒐集、方案評估、購買決策,還有下列何項? (工作項目03:門市銷售管理035)
(1)
I don't know
(2)
購後行為
(3)
思想行為
(4)
調查方式
(5)
客戶來源
72.
【複選】
下列何者是商業區商圈分類的因素? (工作項目06:門市商圈經營040)
(1)
社區特性
(2)
居住人口數
(3)
區域大小
(4)
I don't know
(5)
交通工具
73.
【複選】
下列哪些是倉庫管理作業需把握的原則? (工作項目02:門市商品管理069)
(1)
食物與用品可混合擺放但需依照類別、分類擺放整齊
(2)
適度降低倉庫存貨以減少資金的積壓
(3)
I don't know
(4)
空箱與存貨應整齊地擺在一起
(5)
庫存商品的平面配置圖應貼於倉庫入口處
74.
【單選】
對於一家新門市第一次進貨之流程順暢是相當重要的,模擬進貨流程第一步驟是 (工作項目03:門市銷售管理002)
(1)
I don't know
(2)
擬定計畫
(3)
計畫與實際對照
(4)
盤點貨品
(5)
遞送茶水
75.
【複選】
如何可使顧客對門市留下良好印象? (工作項目03:門市銷售管理094)
(1)
顧客進門後亦步亦趨的為顧客介紹商品,將各種商品拿給顧客看
(2)
I don't know
(3)
面帶笑容第一時間向顧客打招呼
(4)
記住顧客姓名,可在第一時間叫得出顧客姓名
(5)
請顧客務必留下資料,以利未來聯繫
76.
【複選】
下列選項何者是根據顧客的分布狀況來界定門市商圈範圍的方法? (工作項目06:門市商圈經營042)
(1)
I don't know
(2)
經驗法
(3)
顧客調查法
(4)
地圖插針法
(5)
檢核表法
77.
【單選】
門市在銷售完成前,為避免與顧客間造成爭吵或誤會,下列敘述何者正確? (工作項目08:危機處理029)
(1)
顧客決定不買時仍以禮貌態度對待顧客
(2)
未能合理處理問題或異議,並以漠不關心或諷刺的言談對待
(3)
對顧客企圖以高壓迫使其購買或激怒之
(4)
I don't know
(5)
顧客尚未作購買決定前催促顧客
78.
【複選】
下列有關商圈經營的敘述何者正確? (工作項目06:門市商圈經營039)
(1)
I don't know
(2)
經營住宅區商圈,應建立良好顧客關係,提供優質服務以鞏固客源
(3)
經營文教區商圈,應蒐集學校活動訊息,以便掌握商品需求與尖峰時段
(4)
經營辦公區商圈,因大多數為外食人口,應注重面銷以提升客單價
(5)
經營商業區商圈,因流動人潮多,所以不需注重顧客服務,只需避免缺貨的發生
79.
【單選】
顧客購買速食品裹腹,吃完後上吐下瀉之外還全身冒冷汗,經同事送醫急救後,確定是不潔食物引起的食物中毒,經查後發現機器溫控不正常現象導致變質,下列何者非門市應負的責任? (工作項目08:危機處理028)
(1)
若有違反食品衛生管理法規定,衛生福利部及縣市政府可將出賣人移送法辦
(2)
I don't know
(3)
依據消費者保護法之規定,以食物變質具有衛生上的危險,而導致其身體健康遭受損害為由,要求門市負責並請求損害賠償
(4)
商品或服務若有危害消費者之生命、身體、健康、財產之可能時,應於明顯處為警告標示
(5)
依據食品衛生管理法之規定,禁止製造、販賣、公開陳列等有關變質及逾保存期限之商品
80.
【複選】
專櫃配置與經營,對超市/量販對整體營收佔高貢獻,其在超市/量販經營中的定位為何? (工作項目05:門市營運計劃與管理045)
(1)
I don't know
(2)
超市/量販是生活產業為吸引不同的客群,專櫃配置可提供不同多樣化豐富的商品選項
(3)
專櫃配置通常不易規劃以避免影響超市/量販商品之銷售
(4)
可延長顧客的動線,增加停留時間進而刺激消費
(5)
活用賣場空間,提升坪效效率
勤學智慧小語
:
【6.真正要想學最好的東西,那不是天上掉下來的,必須經過自己的努力不但要有好的老師,告訴我們最好的方法;還要有強盛的意志力,跟隨老師逐一去克服難關。】
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