(4) | 1.下列何者不能衡量營業幹部潛在的特質以用來發展教育訓練? (工作項目01:零售與門市管理008) |
| (1) | 智力 |
| (2) | 能力 |
| (3) | 人格 |
| (4) | 財力 |
| | |
(4) | 2.下列何者不是零售業? (工作項目01:零售與門市管理021) |
| (1) | 便利商店 |
| (2) | 超市、量販店 |
| (3) | 百貨公司 |
| (4) | 客服中心 |
| | |
(4) | 3.下列何者不是零售店配備 ATM(自動櫃員機)之目的? (工作項目01:零售與門市管理027) |
| (1) | 交易的安全性 |
| (2) | 交易地點方便性 |
| (3) | 傳達零售店促銷廣告 |
| (4) | 取代金融業專業服務 |
| | |
(4) | 4.下列何者為純粹服務型態? (工作項目01:零售與門市管理028) |
| (1) | 租賃服務 |
| (2) | 維修服務 |
| (3) | 醫療服務 |
| (4) | 顧問諮詢服務 |
| | |
(124) | 5.便利商店可為顧客創造出哪些價值? (工作項目01:零售與門市管理058) |
| (1) | 商品價值 |
| (2) | 地點價值 |
| (3) | 價格價值 |
| (4) | 時間價值 |
| | |
(123) | 6.顧客反映在門市買到過期的商品,就門市可能的原因下列哪些正確? (工作項目01:零售與門市管理068) |
| (1) | 過期品未有效分類儲存,使得門市人員錯拿過期品上架 |
| (2) | 工作分配不當導致無人負責檢查過期商品 |
| (3) | 未做好先進先出的陳列,導致貨架上尚有較早進貨商品 |
| (4) | 倉庫儲存環境不佳,使商品產生瑕疵 |
| | |
(234) | 7.下列哪些為連鎖店舖門市營運管理的項目? (工作項目01:零售與門市管理087) |
| (1) | 加盟發展 |
| (2) | 商圈經營 |
| (3) | 商品管理 |
| (4) | 顧客服務管理 |
| | |
(2) | 8.將貨品或商品由製造業送至零售業或使用者的流通過程中,提供了商品集散、商品開發、商品計劃、管理、採購、保管、流通加工、暫存及配送等功能的是 (工作項目02:門市商品管理004) |
| (1) | 商流 |
| (2) | 物流 |
| (3) | 金流 |
| (4) | 資訊流 |
| | |
(2) | 9.下列有關定期採購法的敘述何者為非? (工作項目02:門市商品管理022) |
| (1) | 訂購時間不變動 |
| (2) | 訂購數量是固定的 |
| (3) | 所需安全存量高 |
| (4) | 所需控制程度較低 |
| | |
(3) | 10.門市採購原物料首先要注意 (工作項目02:門市商品管理024) |
| (1) | 價格 |
| (2) | 交期 |
| (3) | 品質 |
| (4) | 關係 |
| | |
(3) | 11.下列何者不是利用 POS 系統中銷售分析可以得到的情報? (工作項目02:門市商品管理036) |
| (1) | 價格帶分析 |
| (2) | 時段分析 |
| (3) | 訂購分析 |
| (4) | 暢銷品及滯銷品分析 |
| | |
(4) | 12.下列何者不是 EOS 系統的優點? (工作項目02:門市商品管理038) |
| (1) | 提高店舖管理的水準 |
| (2) | 提高訂購情報的精確度 |
| (3) | 強化庫存量管理 |
| (4) | 加強商品銷售管理 |
| | |
(2) | 13.POS 的效益主要可表現在哪三方面:A.顧客情報分析 B.商品管理 C.訂購管理 D.商店作業合理化? (工作項目02:門市商品管理040) |
| (1) | ABC |
| (2) | ABD |
| (3) | ACD |
| (4) | BCD |
| | |
(4) | 14.下列何者不是商品定位的主要內涵? (工作項目02:門市商品管理044) |
| (1) | 商品利益 |
| (2) | 商品屬性 |
| (3) | 使用對象 |
| (4) | 商品採購 |
| | |
(4) | 15.下列敘述何者非 ABC 分析法? (工作項目02:門市商品管理046) |
| (1) | 商品銷售分析 |
| (2) | 可辨識暢銷商品 |
| (3) | 比較商品貢獻度 |
| (4) | 商品庫存分析 |
| | |
(124) | 16.所謂動線設計的意義是指 (工作項目02:門市商品管理054) |
| (1) | 規劃方便行走的購物通道 |
| (2) | 誘導顧客沿途駐足參觀選購 |
| (3) | 規劃路線以分散顧客避免壅擠 |
| (4) | 將商品或商品群做有計畫的安排配置 |
| | |
(134) | 17.下列哪些情況會被視為不良品? (工作項目02:門市商品管理058) |
| (1) | 未依食品相關法律規定的標示內容、成分、製造日期 |
| (2) | 價格標示錯誤 |
| (3) | 分量不足、潮濕、乾燥、軟化或硬化 |
| (4) | 從製造日期起算已超過特定時間 |
| | |
(12) | 18.實行單品管理可獲得哪些利益? (工作項目02:門市商品管理061) |
| (1) | 提升經營效益 |
| (2) | 增加門市銷售機會 |
| (3) | 提升客單價 |
| (4) | 改善商店形象 |
| | |
(24) | 19.採用量感陳列會獲得哪些利益? (工作項目02:門市商品管理063) |
| (1) | 容易引起顧客的購買聯想 |
| (2) | 讓顧客有便宜的感覺 |
| (3) | 讓顧客容易找到相關需求的商品 |
| (4) | 滿足顧客選購的便利性 |
| | |
(234) | 20.條碼系統結合 POS 系統運用於門市商品管理可 (工作項目02:門市商品管理072) |
| (1) | 降低庫存管理的精確度 |
| (2) | 提高結帳效率 |
| (3) | 在銷售的同時收集有關商品的資料 |
| (4) | 提升門市服務品質 |
| | |
(123) | 21.許多量販店刻意降低可樂、衛生紙等商品的價錢,為的就是吸引更多的人潮,這些商品挑選的原則為何? (工作項目02:門市商品管理075) |
| (1) | 顧客熟悉價格的商品 |
| (2) | 經常性購買商品 |
| (3) | 暢銷商品 |
| (4) | 庫存低的商品 |
| | |
(124) | 22.店經理如何做好商品品質管理,以避免有瑕疵的商品上架? (工作項目02:門市商品管理079) |
| (1) | 要求供貨公司做好品質管理 |
| (2) | 將過期商品下架 |
| (3) | 安撫顧客情緒 |
| (4) | 做好商品儲存,避免變質 |
| | |
(4) | 23.下列何者不是店頭廣告的重要性? (工作項目03:門市銷售管理009) |
| (1) | 流行商品的介紹,吸引消費者注意 |
| (2) | 提升企業形象,並且提高商品的優良特性 |
| (3) | 配合季節與廣告促銷活動 |
| (4) | 指引顧客至出入口的標示 |
| | |
(4) | 24.零售業與高科技的結合是零售業發展的主要趨勢,下列何者不是其興起的原因? (工作項目03:門市銷售管理027) |
| (1) | 提高作業效率 |
| (2) | 提昇管理能力 |
| (3) | 增加市場競爭力 |
| (4) | 提高促銷使用 |
| | |
(1) | 25.商品陳列的效果表現分為下列三訴求:一、展現排面氣勢,二、強調季節商品,三、 (工作項目03:門市銷售管理029) |
| (1) | 強調流行商品 |
| (2) | 強調廠牌分開 |
| (3) | 包裝重新處理 |
| (4) | 強調價錢分類 |
| | |
(3) | 26.商品包裝的主要目的為何? (工作項目03:門市銷售管理033) |
| (1) | 為了美觀 |
| (2) | 預防破損 |
| (3) | 刺激消費者之購買慾 |
| (4) | 方便購買 |
| | |
(1) | 27.下列何者非集點活動的優點? (工作項目03:門市銷售管理036) |
| (1) | 短時間即可完成 |
| (2) | 低成本促銷 |
| (3) | 增加消費者採購量 |
| (4) | 創造商品或商店本身之差異 |
| | |
(4) | 28.商品存貨管理之內容為何? (工作項目03:門市銷售管理042) |
| (1) | 未過期商品篩選 |
| (2) | 貨架管理 |
| (3) | 不良品保存與退換 |
| (4) | 過期品篩選 |
| | |
(3) | 29.有關 POP 的敘述下列何者正確? (工作項目03:門市銷售管理044) |
| (1) | 方便瞭解供應商 |
| (2) | 增加店內設計感 |
| (3) | 簡易介紹商品特質 |
| (4) | 建立店內佈置完整性 |
| | |
(1) | 30.試用樣品不適合何種商品推廣? (工作項目03:門市銷售管理048) |
| (1) | 成熟期商品 |
| (2) | 一般性消費商品 |
| (3) | 使用頻率高商品 |
| (4) | 價位低的商品 |
| | |
(1) | 31.下列何者為最具經濟誘因之促銷方式? (工作項目03:門市銷售管理052) |
| (1) | 降價促銷 |
| (2) | 加購商品促銷 |
| (3) | 贈品促銷 |
| (4) | 試用品促銷 |
| | |
(3) | 32.流血價格戰的原因為何? (工作項目03:門市銷售管理054) |
| (1) | 提高商品利潤 |
| (2) | 存貨週轉率低 |
| (3) | 擴大市場占有率 |
| (4) | 經濟蓬勃發展 |
| | |
(2) | 33.下列何者屬於電子發票共通性載具? (工作項目03:門市銷售管理058) |
| (1) | 信用卡 |
| (2) | 自然人憑證 |
| (3) | 悠遊卡 |
| (4) | 電子發票 APP |
| | |
(4) | 34.「您好,總共是 100 元!請問刷卡、付現還是手機支付?」收銀員依顧客所使用不同的支付方式結帳付款,下列敘述何者正確? (工作項目03:門市銷售管理060) |
| (1) | 若顧客出示某通路的會員綁定信用卡支付條碼須使用感應式刷卡機付款 |
| (2) | 若顧客出示信用卡直接刷手機條碼支付 |
| (3) | 若顧客出示 Apple Pay 直接刷條碼結帳付款 |
| (4) | 若顧客出示 LINE Pay 支付可使用行動收款機付款 |
| | |
(24) | 35.下列有關商品迴轉率的敘述哪些正確? (工作項目03:門市銷售管理062) |
| (1) | 商品迴轉率=平均存貨/銷售額 |
| (2) | 商品迴轉率係指一定期間內商品迴轉次數 |
| (3) | 商品迴轉率越低越好 |
| (4) | 商店經營者若能有效地掌握商品的迴轉率可提高管理績效 |
| | |
(124) | 36.下列有關 POS 系統的敘述哪些正確? (工作項目03:門市銷售管理070) |
| (1) | POS 系統可提供歷史銷售資料,提高訂貨準確度 |
| (2) | 使用 POS 系統有助於簡化收銀作業 |
| (3) | POS 系統大同小異,均可適用於各業種業態 |
| (4) | POS 系統有助於強化商品管理 |
| | |
(1234) | 37.下列有關門市賣場空間的規劃之敘述哪些正確? (工作項目03:門市銷售管理077) |
| (1) | 可運用色彩和照明凸顯賣場的個性 |
| (2) | 賣場可藉由音樂播放塑造賣場整體氛圍 |
| (3) | 展示設計統一可表現賣場整體一致感 |
| (4) | 提高服務場所空間與人員利用率 |
| | |
(34) | 38.下列有關實體門市氣氛營造的敘述哪些正確? (工作項目03:門市銷售管理078) |
| (1) | 餐廳播放快節奏的音樂有助於消費者有較高的消費金額 |
| (2) | 門市內採用明亮的白色燈光有助於增加購物慾望 |
| (3) | 門市透過量感陳列、關聯陳列可刺激顧客購買慾望 |
| (4) | 舉辦現場活動有助於製造銷售的氣氛 |
| | |
(3) | 39.門市人力資源管理是屬於零售店的何種管理工作? (工作項目04:門市人力資源管理002) |
| (1) | 商店管理 |
| (2) | 策略管理 |
| (3) | 後勤行政管理 |
| (4) | 商品管理 |
| | |
(3) | 40.下列有關門市的人力資源之敘述何者不正確? (工作項目04:門市人力資源管理010) |
| (1) | 門市工作是屬於勞動密集的工作 |
| (2) | 便利商店的門市員工經常店務繁忙 |
| (3) | 門市服務人員流動性很高的情形下,師徒制可維持門市服務的品質 |
| (4) | 門市如工讀生的比例增加,人力資源開發將成為門市的重要課題 |
| | |
(2) | 41.下列何者不是評估門市服務人員表現所採用的方式? (工作項目04:門市人力資源管理017) |
| (1) | 每小時銷售額 |
| (2) | 每小時來店顧客人數 |
| (3) | 提供顧客服務所需的時間 |
| (4) | 未從事任何生產力的工作時間 |
| | |
(3) | 42.下列何者不是良好的員工訓練計畫所應具備的條件? (工作項目04:門市人力資源管理034) |
| (1) | 員工自願參與 |
| (2) | 管理者也能獲得成長 |
| (3) | 計畫完全由管理者負責規劃與執行 |
| (4) | 會帶領員工和管理者一起成長 |
| | |
(3) | 43.下列何種情形不需要員工訓練? (工作項目04:門市人力資源管理036) |
| (1) | 錄用新進員工時 |
| (2) | 有部分員工調動工作時 |
| (3) | 有員工離職時 |
| (4) | 推出新商品時 |
| | |
(34) | 44.下列有關員工績效考核之敘述哪些正確? (工作項目04:門市人力資源管理052) |
| (1) | 考核項目應該嚴加保密 |
| (2) | 考核時應對人不對事 |
| (3) | 營業人員之考評除銷售業績外也應評估顧客的評價 |
| (4) | 績效評估須公平、客觀 |
| | |
(123) | 45.門市的人事作業應包含哪些項目? (工作項目04:門市人力資源管理055) |
| (1) | 門市組織與人員編制 |
| (2) | 人力招募與選才 |
| (3) | 人員培訓 |
| (4) | 標準化作業手冊 |
| | |
(124) | 46.下列有關員工績效評估之敘述哪些為正確? (工作項目04:門市人力資源管理057) |
| (1) | 門市人員的績效評估通常由店長來執行 |
| (2) | 可採用正式或非正式評估的多元評估方式,了解員工的能力 |
| (3) | 門市服務人員績效評估的主要目的在找出不適任員工 |
| (4) | 績效考評可適度引導激發員工士氣 |
| | |
(3) | 47.下列何者不包含在門市經營基本計劃中? (工作項目05:門市營運計劃與管理005) |
| (1) | 商品銷售計劃 |
| (2) | 顧客服務計劃 |
| (3) | 公關計劃 |
| (4) | 人員配置計劃 |
| | |
(1) | 48.連鎖店為提升營運效率、確保營運品質,會以區域為單位若干店設一負責管理者稱之 (工作項目05:門市營運計劃與管理017) |
| (1) | 督導或區經理 |
| (2) | 門市幹部人員 |
| (3) | 門市店長 |
| (4) | 營業處經理 |
| | |
(123) | 49.若輔導一家新開的門市,如何向店長說明必要實施的人力配置計畫以提昇門市的服務水準? (工作項目05:門市營運計劃與管理041) |
| (1) | 培育優良服務人員可進而提升門市服務 |
| (2) | 提升員工滿意度可提升顧客滿意度 |
| (3) | 人員計劃招募、甄選、人力配置等溝通、傳達及管理 |
| (4) | 既有人力改善政策、店務管理、績效考核及效益提高 |
| | |
(34) | 50.若至門市店務稽核時,發現店長保守訂購導致賣場呈現缺貨狀況,如何輔導溝通以達成營運為目標? (工作項目05:門市營運計劃與管理042) |
| (1) | 與店長博感情,動之以情直接要求執行 |
| (2) | 與店長給補助金額,誘之以利直接要求執行 |
| (3) | 與店長以消費需求說明,喻之以理掌握顧客的心 |
| (4) | 與店長進行進銷存退廢分析、作業指導,對導致營運利益衰退的相關因素進行溝通,並設定目標提供實驗支援再檢証 |
| | |
(123) | 51.在營運部門執行分店開店流程及計畫中所採取措施有哪些? (工作項目05:門市營運計劃與管理044) |
| (1) | 標準作業手冊的實施 |
| (2) | 勤務、人員計劃的安排 |
| (3) | 開店前置作業及支援需求的提出 |
| (4) | 商品價格類別及設定 |
| | |
(12) | 52.門市經營指標有哪些? (工作項目05:門市營運計劃與管理060) |
| (1) | 銷售達成率 |
| (2) | 毛利達成率 |
| (3) | 資產報酬率 |
| (4) | 流動比率 |
| | |
(124) | 53.若至門市發現店況 QSC(品質、服務、清潔)不佳,擬輔導店長以競賽奬勵辦法來推動管理作業,如何進行正確的輔導行動計劃? (工作項目05:門市營運計劃與管理066) |
| (1) | 以消費者的觀點來檢視環境不佳的原因作改善,以競賽奬勵辦法來維持高昂士氣 |
| (2) | 競賽奬勵辦法要有明確的目標及政策 |
| (3) | 採用業績競賽奬勵必須慎重評估,避免不公正的情況 |
| (4) | 競賽奬勵辦法要衡量包含人員執行情況、可支付的能力、需要加強的項目等 |
| | |
(3) | 54.下列描述商圈(Trade area)範圍比較,何者正確? (工作項目06:門市商圈經營017) |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
(2) | 55.下列對商圈之敘述何者錯誤? (工作項目06:門市商圈經營025) |
| (1) | 應以最近區域的顧客為重點,因為一般而言顧客在考量交通移動所需時間,若無特別理由通常不會到較遠的地方購物 |
| (2) | 新店舖須掌握及適應商圈的特性而設立,營業額多少不會影響商圈的平衡 |
| (3) | 以商圈與顧客而言,其先後順序以附近的顧客為重,其次是遠方顧客 |
| (4) | 來店客數等於商圈人口乘以市場佔有率乘以來店頻率 |
| | |
(3) | 56.下列何種原因非商圈產生新競爭者之條件? (工作項目06:門市商圈經營029) |
| (1) | 外來人口增加 |
| (2) | 興建公共設施 |
| (3) | 舊社區人口外移且門市家數呈現飽和狀態 |
| (4) | 交通動線的更改 |
| | |
(34) | 57.所謂商圈是指 (工作項目06:門市商圈經營036) |
| (1) | 行政區域所劃分的商業區 |
| (2) | 商店方圓之內沒有競爭店的區域 |
| (3) | 消費者會前往購物的地理區域裡的商店群 |
| (4) | 一家商店的潛在顧客所來自的地理區域 |
| | |
(23) | 58.下列何者為以顧客流量區分的商圈? (工作項目06:門市商圈經營044) |
| (1) | 中型商圈 |
| (2) | 主要商圈 |
| (3) | 邊際商圈 |
| (4) | 混合區商圈 |
| | |
(134) | 59.下列何者為影響商圈變化的因素? (工作項目06:門市商圈經營045) |
| (1) | 地域產業的盛衰 |
| (2) | 商店舉辦促銷活動的頻率多寡 |
| (3) | 家庭數目的增減 |
| (4) | 街道兩邊是否設有停車空間 |
| | |
(34) | 60.競爭者商店發票購買法無法推估哪些資訊? (工作項目06:門市商圈經營048) |
| (1) | 競爭店的客單價 |
| (2) | 競爭店的來客數 |
| (3) | 競爭店的客層結構 |
| (4) | 競爭店的商品結構 |
| | |
(2) | 61.佳琪是百貨公司服飾專櫃的服務人員,有一天一位婦人抱著小孩到專櫃選購衣服,佳琪應該如何處理才能贏得顧客的高度滿意? (工作項目07:門市顧客服務管理003) |
| (1) | 建議顧客直接購買回去,穿過之後不滿意再來退換 |
| (2) | 幫忙抱小孩或置於兒童專用椅,讓顧客能夠試穿 |
| (3) | 幫顧客量身材,以確認衣服尺寸是否符合其身材 |
| (4) | 請顧客改日再來選購 |
| | |
(2) | 62.有一位約 60 歲的婦女到服飾店挑了一件鮮豔的花襯衫並詢問服務人員的意見,下列哪一種說法比較不會傷及顧客的自尊心? (工作項目07:門市顧客服務管理009) |
| (1) | 這件太花俏了 |
| (2) | 素一點的花色比較能襯托您的氣質 |
| (3) | 這件比較適合年輕人穿 |
| (4) | 這件的花色不適合您的年紀 |
| | |
(1) | 63.下列那一項敘述非門市服務人員接觸顧客的適當時機? (工作項目07:門市顧客服務管理012) |
| (1) | 顧客正在瀏覽商品時 |
| (2) | 顧客數度伸手觸摸某一項商品時 |
| (3) | 顧客詢問商品價格時 |
| (4) | 顧客駐足注視某一商品一段時間時 |
| | |
(3) | 64.下列何者非零售店負責顧客關係管理者? (工作項目07:門市顧客服務管理025) |
| (1) | 老闆 |
| (2) | 門市服務人員 |
| (3) | 供應商 |
| (4) | 店長 |
| | |
(2) | 65.下列何者與門市顧客關係管理工作無直接關聯? (工作項目07:門市顧客服務管理026) |
| (1) | 商店的宣傳活動 |
| (2) | 員工在職訓練 |
| (3) | 例行的店務檢查 |
| (4) | 顧客抱怨的處理 |
| | |
(4) | 66.下列有關門市服務品質不佳之敘述何者不正確? (工作項目07:門市顧客服務管理032) |
| (1) | 員工的訓練、知識及技能不佳或不足 |
| (2) | 若能規劃服務之標準話術或作業標準化,可提升服務的品質 |
| (3) | 作業的失誤會影響服務品質 |
| (4) | 即使表情冷漠的喊歡迎光臨,亦是執行標準化作業程序之一 |
| | |
(3) | 67.在生意繁忙或尖峰時段,下列有關待客滿意指標何者不正確?a.提高接客的效率;b.高速率的接客;c.先處理性急、急需的顧客;d.保持微笑的接客態度;e.一對一的按序販賣;f.不要忘記顧客購買的意向;g.簡短且動人的表達商品特色;h.注意後來的顧客,i.分一點心來先應對熟客 (工作項目07:門市顧客服務管理034) |
| (1) | be |
| (2) | ce |
| (3) | ci |
| (4) | gi |
| | |
(3) | 68.隨著消費者對顧客滿意要求越來越高的趨勢,應重視顧客滿意指標之建立及提昇,下列敘述何者錯誤? (工作項目07:門市顧客服務管理040) |
| (1) | 要比以前更注重形象及顧客滿意的診斷 |
| (2) | 對顧客做定期的滿意調查,以保持營業績效的潛力 |
| (3) | 顧客滿意度係指顧客滿意程度及要求項目,無法藉以衡量員工的服務品質及效率 |
| (4) | 舉辦各項顧客滿意活動或評量,以提昇顧客滿意度、店鋪形象 |
| | |
(234) | 69.下列有關服務類型之敘述哪些正確? (工作項目07:門市顧客服務管理051) |
| (1) | 電器商品是一種等量的商品與服務並重的類型 |
| (2) | 肯德基餐飲店是一種以商品為主而附加服務之類型 |
| (3) | 醫生看診是提供純粹服務的類型 |
| (4) | 美髮服務是一種主要為服務而附帶少量商品的類型 |
| | |
(34) | 70.藉由媒體宣傳所給予顧客印象與實際提供服務有不一致所造成的落差,其原因下列哪些正確? (工作項目07:門市顧客服務管理057) |
| (1) | 組織缺乏明確的服務觀念及目標設定 |
| (2) | 業者對顧客的期望有不正確的認知與解釋 |
| (3) | 服務人員未依照應有的服務規範執行 |
| (4) | 顧客解讀媒體訊息時有錯誤 |
| | |
(134) | 71.下列有關強化顧客滿意度之作法哪些正確? (工作項目07:門市顧客服務管理069) |
| (1) | 對顧客的抱怨與客訴問題,能夠有效的改善 |
| (2) | 透過廣告訴求提高品牌知名度,強化顧客滿意度 |
| (3) | 持續瞭解顧客並發掘潛在需求 |
| (4) | 提升對顧客需求的回應能力 |
| | |
(3) | 72.門市財產安全管理運作中有大量現金流量,下列敘述何者為正確的觀念? (工作項目08:危機處理014) |
| (1) | 利用現金收付期間之差異可先挪用他途再歸還 |
| (2) | 以營業額及現金流量多寡來判斷經營是否真正獲利 |
| (3) | 採用系統化的帳務制度有助營業、財產及現金的管理 |
| (4) | 財產安全管理中現金是最不易管理的 |
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(3) | 73.門市遇到貪小便宜且無理索取贈品的顧客,下列處理方式何者不合宜? (工作項目08:危機處理015) |
| (1) | 門市人員遵循相關制定標準或原則,贈品亦有所提供的範圍 |
| (2) | 若已無贈品可送應委婉告知顧客 |
| (3) | 一律不提供,但若主管指示、顧客客訴或視競爭店的作法再提供 |
| (4) | 不可態度不佳或指責顧客 |
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(3) | 74.門市對集會遊行或特殊狀況相關緊急預防、應變及控制處理,下列有那一項是錯誤? (工作項目08:危機處理026) |
| (1) | 掌握集會遊行訊息、路徑,並作事前準備 |
| (2) | 檢視錄影及各項安全設備,並檢修完成 |
| (3) | 不用檢視店外招牌牢固度 |
| (4) | 宣導各項安全及特殊狀況相關緊急因應 |
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(34) | 75.小山店長要如何加強人員作業面管理以避免販售或食用到過期商品而違反衛生法規? (工作項目08:危機處理046) |
| (1) | 店鋪人員可自行食用過期商品 |
| (2) | 過了可販售時間或日期,再檢查下架 |
| (3) | 定時定期檢查及管理即期或過期商品 |
| (4) | 表列檢查商品品質、步驟、清單徹底執行下架作業 |
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(23) | 76.小竹是頗具盛名的美食餐廳的店長,碰到有位美食家在網路發表餐廳的負面評論,小竹店長應有哪些作法可將危機轉為商機? (工作項目08:危機處理047) |
| (1) | 小竹店長不容如此污蔑事情,立即反唇相譏並提告 |
| (2) | 趁此推出事件行銷活動,如只要是此美食家用餐的餐點半價優惠,歡迎消費者前來品嚐 |
| (3) | 小竹店長重視此事,不僅召開檢討會議,並對每道餐點更悉心檢視及確認(含出餐、用餐等流程),作改善經營之參考 |
| (4) | 找網路寫手在網路投訴及在此美食家專欄反駁等行為 |
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(124) | 77.在危機發生時,下列哪些適當的處理方式可將影響降至最低的程度? (工作項目08:危機處理049) |
| (1) | 儘速蒐集真相,在最短時間內掌握危機狀況與發生原因,並且迅速評估對此危機的立場和反應方式,主動出擊,防止危機繼續擴大 |
| (2) | 公布真相,盡快澄清負面報導防止危機擴大,並及時將危機善後方式告知 |
| (3) | 已被媒體或負面聲浪挑起情緒的民意,須謹慎處理以避免擴大危機,所以在第一時間內先選擇沉默以對的反應,並成立危機處理小組,對組織作最正確長遠的決策,以免未來更難以澄清 |
| (4) | 從媒體與民意的角度處理危機,而非僅僅從專業知識等理性層面來處理,掌握事件發展 |
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(12) | 78.販售熟食的食品通路業者,近日身陷食品安全疑慮的新聞風暴中,請問下列哪些危機管理的觀念是正確的? (工作項目08:危機處理059) |
| (1) | 在消費意識高漲、網路社交軟體風行、消費者權益保護團體崛起的趨勢下,不能抱持「過去都是這樣子做」的草率心態,因為一有任何風吹草動,就很容易引爆危機 |
| (2) | 業者平日便應主動積極與消費者、媒體溝通,開誠布公地讓他們了解食品的原料、製造標準…等透明、公開的訊息 |
| (3) | 對消費者有食品安疑慮的危機,業者主要關注的是危機當下的處理技巧、危機中要應付好媒體關係 |
| (4) | 在面對危機事件時,在第一時間內先否認讓消費者安心並壓制媒體新聞 |
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(23) | 79.已販售的手機發生爆炸及已更換的手機接續傳出自燃的意外,下列門市危機處理的敘述哪些是正確? (工作項目08:危機處理067) |
| (1) | 等待廠商通知再停止販售,因為這場危機是全世界,處理要有一致性 |
| (2) | 平日應有一套詳細的門市危機應變計劃,詳細列出危機的因應步驟,包括基本範例、詳細說明,如何與可能受害者互動 |
| (3) | 危機發生先釐清問題的本質和影響範圍後採取應有的行動來解決問題 |
| (4) | 當商品出包時非門市而是廠商要對應的,門市人員也不可能在危機發生的第一時間就有回應的準備 |
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(124) | 80.當商店售出的瑕疵品被購買者告到消費者文教基金會時,如果你是該商店的經營者,面對此危機的應變原則為何? (工作項目08:危機處理071) |
| (1) | 迅速處理 |
| (2) | 勇於認錯 |
| (3) | 推諉收銀員行為不當所造成 |
| (4) | 尋求補救 |
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