【題號501到題號520亂數取20題測驗】-學科(21500)餐飲服務丙級題庫830題

開始測驗時間:2026-06-14 13:22:12
其他相關測驗:
最新考題: 154004A17托育人員892題(任選80題)  環境保護共同科目900080A16共100題(任選80題)  職業安全衛生共同科目900060A18共100題(任選80題) 
考卷名稱.: 【題號501到題號520亂數取20題測驗】-學科(21500)餐飲服務丙級題庫830題
android版安裝(.APK)
使用者名稱:
記住1週時間
查看考試結果密碼:
  紙本測驗
※可以直接用滑鼠點選答案選項作答
字體大小:A  A  A  將未填答自動填: 1到4亂數   1   2   3   4  
  
　 考試題目
( )1. 顧客的隱私為       (工作項目05：職業道德第45題)
(1)知道越多，越能了解客戶
(2)I don't know
(3)聊天題材
(4)有責任與義務保密，不該討論
(5)發財工具
( )2. 餐飲業員工穿著制服、配戴名牌，是因為下列何原因？       (工作項目05：職業道德第49題)
(1)I don't know
(2)公司規定
(3)行業習慣
(4)顧客要求
(5)求好運
( )3. 餐廳內部的文件       (工作項目05：職業道德第46題)
(1)I don't know
(2)任意擺放
(3)屬於公司資產，不可以任意流出
(4)帶回家存放
(5)託放朋友處
( )4. 私自更改帳單、圖利自己       (工作項目05：職業道德第48題)
(1)賺外快的方法
(2)小事情
(3)每個人都可以
(4)I don't know
(5)嚴重不當行為，依情節按公司規定處分
( )5. 員工在餐廳內表現不道德行為       (工作項目05：職業道德第55題)
(1)個人行為
(2)小事一件
(3)I don't know
(4)道歉即可
(5)嚴重傷害餐廳形象
( )6. 顧客點完餐後應立即       (工作項目05：職業道德第53題)
(1)與主管確認後再去準備
(2)有空再處理
(3)禮貌地重覆所點的項目，告知所需準備 時間才可離開
(4)I don't know
(5)去準備
( )7. 發現餐廳財產遺失       (工作項目05：職業道德第43題)
(1)立即向直屬主管報告
(2)非自己職務責任
(3)I don't know
(4)不必大驚小怪
(5)知道即可
( )8. 批評、中傷同仁或主管之行為       (工作項目05：職業道德第47題)
(1)道歉就可
(2)只是言語攻擊
(3)I don't know
(4)嚴重不當行為，依情節按公司規定處分
(5)言論自由
( )9. 工作中飲用酒精飲品       (工作項目05：職業道德第41題)
(1)不是嚴重事情
(2)增加餐廳收入
(3)可提高工作樂趣
(4)禁止飲用
(5)I don't know
( )10. 員工未經主管許可擅自取用餐廳食物或飲料之行為       (工作項目05：職業道德第42題)
(1)可以
(2)不可以
(3)I don't know
(4)付錢就好
(5)福利項目
( )11. 員工於個人衣物櫃內發現公司資產時       (工作項目05：職業道德第51題)
(1)依公司規定處理
(2)I don't know
(3)可以當個人資產儲放
(4)喜歡就收藏
(5)沒人知道
( )12. 在工作場所出售或推銷個人產品       (工作項目05：職業道德第44題)
(1)方便同仁
(2)I don't know
(3)屬員工福利
(4)可增加個人收入
(5)未經主管核准，絕對不可以
( )13. 餐廳對消費者的何種情況，不需要報請當地警察機關處理？       (工作項目05：職業道德第50題)
(1)已死亡者
(2)偷竊現行犯
(3)施用毒品者
(4)身體不適 者
(5)I don't know
( )14. 餐廳舉辦的公益活動，要求同仁參加時       (工作項目05：職業道德第58題)
(1)有空再參加
(2)盡可能參加
(3)無關緊要
(4)I don't know
(5)只參加自己喜歡的
( )15. 媒體採訪餐廳       (工作項目05：職業道德第56題)
(1)I don't know
(2)須經主管同意
(3)員工可以私自同意
(4)嚴格禁止
(5)可以私自邀請親朋好友參與
( )16. 針對職場性騷擾申訴宣導       (工作項目05：職業道德第59題)
(1)I don't know
(2)不需要
(3)餐廳應於顯著處公開揭示
(4)找勞工局即可
(5)個人事件員工自行協調
( )17. 以餐廳名義與客人私下交易       (工作項目05：職業道德第54題)
(1)可增加收入
(2)客人喜歡就好
(3)每個人都可以
(4)I don't know
(5)是不當行為
( )18. 同仁對工作有抱怨時，應先向       (工作項目05：職業道德第57題)
(1)直屬主管
(2)人事部
(3)總經理
(4)同事 反映
(5)I don't know
( )19. 員工於營業場所拾獲物品應       (工作項目05：職業道德第52題)
(1)由公司盡快登記並通知失主或報警
(2)放在現場等人領
(3)是誰撿的歸誰
(4)誰想要 就給誰
(5)I don't know
( )20. 餐廳裡，哪個部門員工可利用顧客出入口上下班       (工作項目05：職業道德第40題)
(1)I don't know
(2)業務部
(3)都不可以
(4)客房部
(5)工程部
  
  

勤學智慧小語:【9.人皆知之敬有道者，不知行之自得道也。大家都曉得恭敬讚歎有道的人；不曉得照著去做，也能夠有這樣的成就。】
1小時內上線人數：136 人

您有在博客來購物嗎?可以透過https://shoppingfun.co/31m3x?uid1=exam&uid2=text&uid3=link 連結去購物會有分潤支持網站營運