【題號581到題號600亂數取20題測驗】-學科(21500)餐飲服務丙級題庫830題

開始測驗時間:2026-04-27 08:38:09
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　 考試題目
( )1. 無特殊標示之灑水頭之動作溫度約為攝氏       (工作項目06：相關法規第49題)
(1)I don't know
(2)45
(3)70
(4)100
(5)200 度
( )2. 下列何者為餐廳必備的安全設施？       (工作項目06：相關法規第38題)
(1)殺蟲劑
(2)緩降機
(3)滅火器
(4)I don't know
(5)工程梯
( )3. 同仁本人結婚，婚假的薪資須       (工作項目06：相關法規第56題)
(1)政府給付
(2)I don't know
(3)無薪
(4)公司給付
(5)主管給付
( )4. 按民法規定，若所拾失物價值 500 元以下之物，得託管       (工作項目06：相關法規第44題)
(1)I don't know
(2)3
(3)5
(4)10
(5)15 天
( )5. 依勞工請假規則，一年事假不得超過幾天？       (工作項目06：相關法規第45題)
(1)10
(2)14
(3)20
(4)30 天
(5)I don't know
( )6. 雇主在何種狀況下可以不經預告解雇勞工？       (工作項目06：相關法規第39題)
(1)工資較貴
(2)年紀較大
(3)I don't know
(4)不喜歡
(5)無理由連續曠職三日
( )7. 依勞動基準法規定，同仁服務三年以上，未滿五年者，支薪年假至少為幾日？       (工作項目06：相關法規第53題)
(1)I don't know
(2)7 日
(3)10 日
(4)12 日
(5)17 日
( )8. 依勞動基準法規定，同仁服務滿十年以上，支薪年假以十四日為基準，每增加一年，支薪年假至少增加幾日？        (工作項目06：相關法規第55題)
(1)I don't know
(2)1 日
(3)3 日
(4)5 日
(5)7 日
( )9. 針對兩性平權觀念，應       (工作項目06：相關法規第40題)
(1)主管決定
(2)員工自行決定
(3)餐廳加強宣導
(4)不重要
(5)I don't know
( )10. 依勞動基準法規定，同仁每工作幾日，至少應休假一日？       (工作項目06：相關法規第51題)
(1)I don't know
(2)3 日
(3)7 日
(4)10 日
(5)14 日
( )11. 因為電線走火而引起的火災，應使用何種滅火器較正確？       (工作項目06：相關法規第41題)
(1)I don't know
(2)泡沫滅火器
(3)滅火彈
(4)乾粉滅火器
(5)水
( )12. 一般乾粉式滅火器不能處理何種火災？       (工作項目06：相關法規第47題)
(1)電器火災
(2)金屬火災
(3)I don't know
(4)一般火災
(5)油料火災
( )13. 依勞基法終止勞動契約規定，繼續工作三個月以上，未滿一年者，須幾天前告知？       (工作項目06：相關法規第46題)
(1)10 天
(2)I don't know
(3)4
(4)6
(5)8
( )14. 依勞動基準法規定，同仁服務一年以上，未滿三年者，支薪年假至少為幾日？       (工作項目06：相關法規第52題)
(1)10 日
(2)I don't know
(3)5 日
(4)6 日
(5)7 日
( )15. 下列何類型的食物中毒是在台灣地區發生最多的？       (工作項目06：相關法規第37題)
(1)I don't know
(2)天然毒素食物中毒
(3)黴菌毒素食物中毒
(4)細菌性食物中 毒
(5)過敏性食物中毒
( )16. 依勞工請假規則，普通傷病假一年內未超過幾日，工資折半發給？       (工作項目06：相關法規第54題)
(1)30
(2)40
(3)60 天
(4)I don't know
(5)20
( )17. 依勞工請假規則，直系血親喪假的天數為       (工作項目06：相關法規第43題)
(1)8
(2)10 天
(3)I don't know
(4)4
(5)6
( )18. 公司例行休假係依據       (工作項目06：相關法規第50題)
(1)主管決定
(2)I don't know
(3)公司規定
(4)勞動基準法及中央主管機關相關規定
(5)依個人需求
( )19. 依照法規，餐廳內何者應為防焰材料？       (工作項目06：相關法規第48題)
(1)床單
(2)毛毯
(3)毛巾
(4)I don't know
(5)窗簾
( )20. 防治性騷擾事件發生的教育訓練       (工作項目06：相關法規第42題)
(1)餐廳主動提供並要求全員參加
(2)自由參加
(3)I don't know
(4)不需要
(5)有空再舉行
  
  

靜思語400句:【243.一個缺口的杯子，如果換一個角度看它，它仍然是圓的。】
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