開始測驗時間:2026-09-23 17:44:46

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考卷名稱.: (301-320-20)-154004A17托育人員892題
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考試題目 ( ) 1.下列何種烹調方式不適合嬰幼兒的消化機能？       (工作項目03：嬰幼兒保育026) (1) 燉 (2) 炸 (3) I don't know (4) 蒸 (5) 煮 ( ) 2.下列何者是給嬰兒沐浴時，準備洗澡水的正確原則？       (工作項目03：嬰幼兒保育033) (1) 先放冷水再加熱水 (2) 先放熱水再加冷水 (3) 水量要超過浴盆 2/3 以上 (4) 水溫要調整至 37-43℃之間 (5) I don't know ( ) 3.一至三歲的幼兒每日至少應攝取多少比例的動物性蛋白質，才能有助於生長發育？       (工作項目03：嬰幼兒保育042) (1) 1/2 (2) 2/3 (3) 無所謂 (4) I don't know (5) 1/3 ( ) 4.海魚、海帶、紫菜等食物，富含下列哪種礦物質？       (工作項目03：嬰幼兒保育039) (1) 氟 (2) I don't know (3) 鈣 (4) 鐵 (5) 碘 ( ) 5.下列何者不會影響嬰兒的餵奶量？       (工作項目03：嬰幼兒保育031) (1) 奶瓶的材質 (2) 環境及態度 (3) I don't know (4) 嬰兒的姿勢 (5) 奶頭含在口中的位置 ( ) 6.下列何者不是選擇嬰兒床的安全考量？       (工作項目03：嬰幼兒保育029) (1) I don't know (2) 床板不可裂縫、油漆不可含鉛 (3) 價格低廉、漂亮可愛 (4) 升降圍欄降下時要高於床墊約十公分 (5) 升降圍欄應是手動可上鎖，需要時可取下者 ( ) 7.有關嬰兒洗澡水溫的敘述，下列何者較適宜？       (工作項目03：嬰幼兒保育024) (1) 接近室溫 (2) 32～36℃ (3) 37～41℃ (4) 42～46℃ (5) I don't know ( ) 8.六個月大的嬰兒，只吃母奶未添加副食品，較容易產生下列何種疾病？       (工作項目03：嬰幼兒保育038) (1) 缺鐵性貧血 (2) 血鐵質沉著症 (3) 地中海貧血 (4) 口手足症 (5) I don't know ( ) 9.嬰幼兒乘坐自用汽車的方式，下列何者最洽當？       (工作項目03：嬰幼兒保育028) (1) I don't know (2) 大人抱著最安全 (3) 使用汽車專用的嬰幼兒安全座椅 (4) 坐嬰兒車上或嬰兒椅 (5) 坐前座並綁上安全帶 ( ) 10.下列何者是與人體血色素形成有關的礦物質 ？       (工作項目03：嬰幼兒保育037) (1) 碘 (2) 氯 (3) I don't know (4) 鈣 (5) 鐵 ( ) 11.台灣地區一歲以下嬰兒意外死亡的原因，下列何者為最高？       (工作項目03：嬰幼兒保育027) (1) 墜落 (2) 窒息 (3) I don't know (4) 機車交通事故 (5) 中毒 ( ) 12.下列何者是維護幼兒視力，保持上皮組織完整性的維生素？       (工作項目03：嬰幼兒保育036) (1) B2 (2) C (3) I don't know (4) A (5) B1 ( ) 13.嬰兒添加副食品的原則，下列何者錯誤？       (工作項目03：嬰幼兒保育035) (1) 一次添加一種 (2) 由小量逐漸增加 (3) 以成人的口味製作 (4) 從半固體食物如果泥、米麥泥等開始 (5) I don't know ( ) 14.下列哪些容易造成嬰幼兒事故傷害的發生？A.樓梯口未設柵欄；B.鈕扣、豆子和珠子；C.電線或插座；D.安全玩具       (工作項目03：嬰幼兒保育025) (1) I don't know (2) ABD (3) BCD (4) ABC (5) ACD ( ) 15.下列何者是餵完奶之後，給嬰兒拍背的目的？       (工作項目03：嬰幼兒保育032) (1) 叫醒嬰兒 (2) 觀察有無吐奶 (3) I don't know (4) 促進嬰兒入睡 (5) 幫助排氣 ( ) 16.下列何者是容易造成嬰兒意外梗塞的食物？       (工作項目03：嬰幼兒保育030) (1) I don't know (2) 布丁 (3) 麵條 (4) 果凍 (5) 豆腐 ( ) 17.有關母乳的好處，下列哪些是正確的？A.含免疫球蛋白 IgB 抗體，有助嬰兒抵抗疾病；B.含有乳糖能協助鈣質的吸收；C.吸乳器吸出的母奶與直接從乳房吸吮的母奶，抗體的數量並沒有不同；D.母乳所含的不飽和脂肪酸比配方奶多，可預防血管硬化       (工作項目03：嬰幼兒保育034) (1) ABCD (2) I don't know (3) AC (4) ABD (5) BCD ( ) 18.柑橘、蕃石榴富含下列哪種維生素？       (工作項目03：嬰幼兒保育040) (1) A (2) B1 (3) B2 (4) C (5) I don't know ( ) 19.糙米中，何種維生素的含量最為豐富？       (工作項目03：嬰幼兒保育041) (1) B2 (2) I don't know (3) D (4) K (5) C ( ) 20.下列何者不是健康的醣類來源？       (工作項目03：嬰幼兒保育043) (1) 全穀類 (2) 精製糕點 (3) 米飯 (4) 全麥麵包 (5) I don't know

  

勤學智慧小語:【28.教導小孩從做中學，學習是為了實踐。】
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