(301-320-20)-154004A15托育人員785題

開始測驗時間:2024-05-15 10:58:00
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　 考試題目
( )1.蜂蜜中可能含有何種菌種，所以不適合嬰兒食用？       (工作項目03：嬰幼兒保育070)
(1)腸炎弧菌
(2)肉毒桿菌
(3)I don't know
(4)乳酸桿菌
(5)大腸桿菌
( )2.第一次替嬰兒添加含鐵副食品，應從下列何者開始著手？       (工作項目03：嬰幼兒保育056)
(1)添加含鐵的穀粉
(2)蛋黃
(3)深綠色蔬菜
(4)肉類
(5)I don't know
( )3.「看電視」是造成幼兒肥胖的原因之一，下列敘述何者錯誤？       (工作項目03：嬰幼兒保育061)
(1)邊看邊吃，增加熱量攝取
(2)吃電視廣告的高脂肪、高熱量的食品
(3)電視有輻射線
(4)I don't know
(5)久坐而減少了活動量
( )4.嬰兒外出的注意事項，下列何者錯誤？       (工作項目03：嬰幼兒保育054)
(1)孩子乘坐機車應戴合適的安全帽
(2)不可讓孩子坐汽車前座
(3)帶孩子上下公車時，應該讓孩子走前面
(4)娃娃推車應避免使用手扶梯
(5)I don't know
( )5.烹調雞蛋前需先將雞蛋洗淨，否則易有何種細菌污染？       (工作項目03：嬰幼兒保育072)
(1)肉毒桿菌
(2)腸炎弧菌
(3)乳酸桿菌
(4)沙門氏菌
(5)I don't know
( )6.嬰兒缺乏下列哪種脂肪酸，易產生濕疹性皮膚炎？       (工作項目03：嬰幼兒保育063)
(1)花生油酸
(2)I don't know
(3)亞麻油酸
(4)棕櫊酸
(5)硬脂酸
( )7.處理副食品時，若手部有傷口易產生何種污染？       (工作項目03：嬰幼兒保育071)
(1)沙門氏菌
(2)I don't know
(3)腸炎弧菌
(4)金黃色葡萄球菌
(5)仙人掌桿菌
( )8.十一個月大的嬰兒，不適合下列何種食物？       (工作項目03：嬰幼兒保育069)
(1)魚鬆
(2)饅頭
(3)乾飯
(4)鮮乳
(5)I don't know
( )9.有關「均衡飲食」原則的敘述，下列何者錯誤？       (工作項目03：嬰幼兒保育059)
(1)多樣性選擇食物，彈性調整
(2)每人每天各類食物營養素攝取量相同
(3)I don't know
(4)三餐以全穀雜糧為主食
(5)每天吃六大類食物
( )10.下列何者是托育人員有效率運用時間的方法？       (工作項目03：嬰幼兒保育065)
(1)孩子不哭鬧的時候完成家事
(2)I don't know
(3)睡前先把托育環境稍作整理，並將次日幼兒需要的材料和用具準備好
(4)為好好照顧幼兒，餐點最好外買
(5)為節省時間，所有的事要一口氣做完
( )11.四至七個月大的嬰兒，不適合下列何種食物？       (工作項目03：嬰幼兒保育067)
(1)I don't know
(2)米糊
(3)蔬菜泥
(4)果汁
(5)蛋黃
( )12.一歲以上寶寶的腹瀉飲食，下列何者錯誤？       (工作項目03：嬰幼兒保育058)
(1)改吃以澱粉質為主的食物，如稀飯、白麵條
(2)多喝運動飲料，補充電解質
(3)多喝白開水或電解水，補充水份
(4)I don't know
(5)暫時不喝牛奶
( )13.嬰兒應給予適度的日光浴，為幫助製造下列哪種維生素？       (工作項目03：嬰幼兒保育060)
(1)C
(2)I don't know
(3)A
(4)D
(5)E
( )14.有關照顧嬰幼兒居家安全的敘述，下列何者錯誤？       (工作項目03：嬰幼兒保育053)
(1)I don't know
(2)為嬰幼兒選擇適合體型且其繩帶不超過 14 公分的衣服
(3)餵食嬰幼兒前，應先確定食物的溫度是否適當
(4)家有學步兒時，應避免使用桌巾或垂下來的桌墊
(5)為讓孩子學習適應家庭生活，不需要在地磚上鋪設軟墊
( )15.三歲幼兒平均的身高約為多少？       (工作項目03：嬰幼兒保育066)
(1)105 公分
(2)I don't know
(3)75 公分
(4)85 公分
(5)95 公分
( )16.深綠色葉菜富含下列哪些營養素？A.葉酸；B.β-胡蘿菠素；C.維生素 C；D.維生素 D；E.膳食纖維。       (工作項目03：嬰幼兒保育057)
(1)ABCE
(2)ABDE
(3)BCDE
(4)I don't know
(5)ABCD
( )17.下列何者是可以防治口角炎和舌炎的維生素？       (工作項目03：嬰幼兒保育064)
(1)B2
(2)C
(3)I don't know
(4)A
(5)B1
( )18.七～九個月大的嬰兒，不適合下列何種食物？       (工作項目03：嬰幼兒保育068)
(1)全蛋
(2)豆腐
(3)肝泥
(4)麵線
(5)I don't know
( )19.正常滿周歲的小孩，其體重約為出生體重的幾倍？       (工作項目03：嬰幼兒保育055)
(1)2 倍
(2)3 倍
(3)4 倍
(4)5 倍
(5)I don't know
( )20.幼兒運動後，最好選用下列哪種飲料以補充水分？       (工作項目03：嬰幼兒保育062)
(1)果汁
(2)I don't know
(3)開水中加鹽
(4)運動飲料
(5)白開水
  
  

池田大作名言:【48、嫉妒與傲慢之人，無法謙虛地審視自己。】
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